網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 麥香麪包怎麼做|麥香麪包的做法
    發表於:2024-01-28
    “這款麪包是全麥的,表層還有燕麥片,絕對低脂健康。”食材明細主料全麥麪包粉(220克)水(75毫升)煉乳(一勺)酵母粉(4克)玉米油(50克)輔料雞蛋(1個)糖(60克)鹽(2克)燕麥片(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g...
  • 全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切爲蔥花3、把...
  • 全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1...
  • 全麥麪包的做法的做法 全麥麪包的做法(麪包機一鍵式全麥麪包) 全麥麪包的做法怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “全麥麪包,早餐必備之選!人在經過一夜的營養消耗後,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充,對健康非常有好處。吃個全麥麪包!整天都充滿着能量~”食材明細主料牛奶(155g)雞蛋(1個)黃...
  • 家常冰面包怎麼做|家常冰面包的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰面包具有冰淇淋口感,但外表爲軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 全麥奶香麪包怎麼做|全麥奶香麪包的做法
    發表於:2024-01-28
    “一款非常蓬鬆,柔軟又營養的麪包,非常值得一試。看似普通,但採用了中種法制作,同時用了全奶,蛋清,淡奶油和全麥粉。所以雖然費點時間,但真的給你不一樣的感覺。中種麪糰:全麥麪包粉210克,糖15...
  • 燕麥麪包的做法 【燕麥麪包】最香最淳樸的味道 燕麥麪包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “嘜在電視上裏看到的一道麪包,學的叫【大麥麪包】;原方子是大麥和玉米,但是嘜考慮到家人對玉米的口感,就沒用上了。秉着【五穀不分】的壞因子去市場找大麥,無果;所以帶回來的是燕麥粒,烤好的...
  • 家常小麪包怎麼做|家常小麪包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植...
  • 麥香老式麪包怎麼做|麥香老式麪包的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是我家上桌率最高的麪包,配方來自網絡烘焙達人“愛和自由”。據說正宗的配方要5000大洋才能拿得下,真是難爲“愛和自由”老師辛苦揭祕。雖然我至今不知道它爲什麼叫“老”,但它的確非...
  • 芒種麥香麪包 的做法 【健康無添加麪包】芒種麥香麪包 芒種麥香麪包 怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “在麪包界,小麥更是不可或缺的重要角色,可以說,沒有小麥,就沒有面包。爲了致敬麪包的靈魂原料,林育瑋的不藏私菜譜將和大家分享一款麥香味十足的麪包——芒種麥香麪包。跟着節氣一起吃,來自...
  • 全麥奶香小麪包怎麼做|全麥奶香小麪包的做法
    發表於:2023-12-27
    “摸索中,僅供參考。”食材明細主料全麥粉(270g)輔料麥片(40g)雞蛋(1個)調料酵母粉(4g)白糖(10g)鮮牛奶(170g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)全麥奶香小麪包的做法步驟1、270g全麥粉。2...
  • 麥香核桃麪包怎麼做|麥香核桃麪包的做法
    發表於:2024-02-10
    “全麥的湯種麪包。早就準備下胚芽,以試孟老師的各種相關烘焙。天氣越來越冷,發酵變得緩慢。索性,就用冷藏發酵,讓發酵中睡夢中完成。不用再白天裏掐着時間,看着它還沒能長到最好而着急。安...
  • 蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麪包怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,...
  • 家常香蕉全麥麪包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料香蕉:270全麥粉:180麪筋粉:30黃豆麪:80燕麥片:少許輔料耐高糖酵母粉:3橄欖油:約1湯匙鹽:2具體步驟1.全麥粉、黃豆麪、麪筋粉...
  • 麥香擠擠小麪包的做法 原味麥香擠擠小麪包 麥香擠擠小麪包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “用最簡單的食材,牛奶/雞蛋/酵母粉/糖鹽和玉米油,不用加黃油,也不用揉出手套膜,做出的麪包不但能拉絲,而且表皮酥脆,內裏綿軟有彈性。沒有添加劑,自己做的更健康。”食材明細主料牛奶(160克)高...
  • 椰香全麥麪包怎麼做|椰香全麥麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “全麥麪包加入椰子獨有的味道”食材明細主料麪粉(100g)椰子粉(16g)酵母(1g)純淨水(240ml)植物油(1勺)食用鹽(1勺)輔料雞蛋(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香全麥麪包的做法步驟1、1加入適...
  • 奶香全麥麪包怎麼做|奶香全麥麪包的做法
    發表於:2024-02-05
    “有幸在年菜的大比拼中,得到烤箱一個!還有就是大禮包!大禮包裏的全麥麪包粉,是俺最喜歡的!全麥麪包粉--應該是麪粉中的粗糧了吧。因爲含有麥麩,口感有着不一般的香味,一種更接地氣的味道!”食...
  • 棗香全麥麪包怎麼做|棗香全麥麪包的做法
    發表於:2024-01-11
    “香噴噴的全麥麪包自己動手做,加入紅棗,味道更香醇,營養更豐富烤起來滿屋飄香,而且無添加哦”食材明細主料全麥粉(300g)紅棗奶(120g)母粉酵(4g)糖(30g)輔料蛋液(70g)無鹽黃油(30g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工...
  • 全麥香蕉麪包怎麼做|全麥香蕉麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。這款麪包低糖低油還低脂,濃濃的香蕉+麥香+蔓越莓味,吃起來外焦裏軟,口感超棒,營養豐富,十分好吃呀!熱量低、超適合減脂的你們。”食材明細主料...
  • 苦蕎麥香蕉麪包的做法 健康食品--苦蕎麥香蕉麪包 苦蕎麥香蕉麪包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “芥麥屬於黑色食品,營養豐富,把蕎麥食品列爲保健食品。”食材明細主料高粉(360克)苦蕎麥粉(130克)輔料香蕉(160克(去皮))糖(30克)酵母(8克)水(100克)黃油(20克)鹽(5克)雞蛋(2只)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料老麪糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出...
  • 麥香果仁麪包怎麼做|麥香果仁麪包的做法
    發表於:2024-02-01
    “一份營養健康的麥香麪包,做的時候被我加入了熟的瓜子仁和蔓越莓果乾,烤好之後麥香夾帶着果仁的香甜味受到家人的喜愛,連續做了2次,真的好棒。”食材明細主料高筋麪粉(150克)全麥麪包粉(150g...
  • 家常炒蕎麥麪怎麼做|家常炒蕎麥麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天吃蕎麥麪,因爲蕎麥麪口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食...