關於牛奶饅頭的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500牛奶：250輔料白砂糖：適量鹽：適量酵母：適量具體步驟1.把麪粉備好倒入化好的酵母，加入鹽、白糖2.加入牛奶。3.邊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300牛奶：400輔料酵母粉：5白糖：50具體步驟1.材料:麪粉,酵母粉,白糖,兩袋牛奶2.牛奶放水裏煮到40度的溫度3.用熱...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料全脂奶粉：40高筋麪粉：500牛奶：100雞蛋：1個輔料酵母：適量鹽：適量白糖：少量具體步驟1.原料準備好2.酵母用溫水調成泥漿狀3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：300牛奶：165鹽：3糖：30輔料具體步驟1.酵母加入牛奶，天冷時牛奶先加熱到溫熱。2.倒入麪粉，加鹽和糖。3.先用筷子攪...

“本款饅頭用牛奶揉麪，奶香濃郁，營養豐富，蓬鬆柔軟，美味香甜，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（1000克）溫牛奶（520克（根據麪粉的吸水性增減））輔料酵母（10克）原味（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：360紫薯（去皮）：200牛奶：120輔料酵母：3細砂糖：20鹽：1茶匙具體步驟1.各種材料稱量準備好。2.紫薯入鍋大火蒸熟，盡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：280中筋麪粉：500輔料酵母：5具體步驟1.將所有材料放入麪包機和成麪糰2.放溫暖處發酵至兩倍大3.取出麪糰4.搓成長...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料中筋麪粉：250牛奶：130耐高糖乾酵母：3細砂糖：45可可粉：4輔料具體步驟1.乾酵母用溫牛奶化開2.麪粉加糖拌勻3.化好酵母的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：300低筋麪粉：100純牛奶：180輔料細砂糖：20酵母：4具體步驟1.酵母與糖混合2.加入溫牛奶拌勻3.倒入已混合好的面...

食材明細主料麪粉（300克）牛奶（180克）乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麪包機3、倒入麪粉和酵母4、啓動和麪程序5、麪包機太慢了，還是...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘牛奶饅頭主要是由麪粉搭配牛奶和不同的配料製作而成。其中牛奶的營養十分豐富，搭配煉奶口感細膩，可以製作成各種不同的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：250普通麪粉：450輔料白糖：40清水：適量酵母：2具體步驟1.面桶裏倒入一盒牛奶，加入糖，麪粉，上面放酵母，攪拌均勻，後來發現太乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香軟牛奶饅頭#多效護理一口感香甜酥軟。是我非常喜歡的甜點之一。它的做法簡單易學，過程也非常簡單，味道還非常的美味。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料古船富強粉：適量輔料牛奶：1袋安琦發酵粉：1袋具體步驟1.先把麪粉(500克左右)和安琦發酵粉(3克左右)混合在一起2.把牛奶稍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：370奶粉：30純牛奶：200輔料酵母：4細砂糖：28玉米油：7具體步驟1.將麪粉和奶粉混合2.酵母溶入牛奶中拌勻，再慢慢倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：400輔料純鹼：適量具體步驟1.麪肥前一天晚上從冰櫃中拿出解凍一晚上，放入盆中2.有面肥的盆中放麪粉，用純牛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：1勺奶粉：1小袋酵母：5中筋麪粉：200輔料溫水：適量具體步驟1.將麪粉、酵母、奶粉和勻（如果把酵母和在溫水裏，假設水用...

“不加一滴水，全程用純牛奶做的饅頭，老人孩子都喜愛，滿滿牛奶味，早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉（適量）純牛奶（適量）輔料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：350輔料酵母：1勺油：適量牛奶：適量具體步驟1.麪粉加酵母用牛奶和成比較柔軟的麪糰。2.放溫暖處發酵。3.這是發好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200純牛奶：120奶粉：30輔料白糖：30酵母：3具體步驟1.準備好做饅頭的材料。2.在麪包桶裏加入牛奶和白糖。3.然後...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麪粉：325奶粉：75雞蛋：1個輔料酵母：5白糖：30溫水：140具體步驟1.1.麪粉，奶粉混合。2.酵母溶於溫水裏，攪拌後靜止5分鐘後用。3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量酵母：適量牛奶：適量輔料鹽：適量糖：適量溫水：適量具體步驟1.將麪粉倒入盆中，量由個人定，我一般用1.2kg麪粉，多蒸一...

食材明細主料中筋麪粉（300克）溫牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）輔料豬油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶甜饅頭的做法步驟1、麪粉、酵母、溫牛奶、糖一起加入麪包機桶中，揉成光滑的麪糰...

“應家裏孩子的要求，做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭，胖鼓鼓的外表，很討人喜歡。用牛奶和麪做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麪粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味麪粉（140g）可可粉（10g...

食材明細主料麪粉（300克）牛奶（250克）輔料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、...