關於潮汕特色雙拼糉子怎麼做好吃的知識

“一個糉子兩種口味，潮汕特色，甜和鹹完美交融，潮汕美食獨步天下。”食材明細主料糯米（3斤）輔料五花肉（兩斤）紅豆沙（適量）香菇（適量）蓮子（適量）花生（適量）鷓鴣蛋（適量）糉子葉（一捆）調料生抽（適量）老抽（適量）五...

甜的。潮汕糉子屬廣東一帶端午時節的傳統粿食，端午時節氣候潮溼悶熱，在古時，古人認爲時節做時粿可以達到時令防時病的目的。傳統的潮汕糉子中，必不可少的食材是梔子，因此也稱梔粿，在端午時節...

食材明細主料糯米粉（500g）輔料桅（33g）調料清水（600ml）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）潮汕桅糉的做法步驟1、桅備用。2、碗中加入桅。3、加入溫水攪拌融化。4、盆中倒入糯米粉。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量雞肉：適量香菇：適量蝦米：適量板栗：適量紅豆：適量白果：適量醬油：適量白糖：適量砂茶粉：適量鹽：適量糉葉：適量糉繩：適量輔料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蠔：300輔料豬油：適量地瓜粉：100糖：適量雞蛋：2個魚露：適量蔥：適量具體步驟1.蠔下點糖洗乾淨2.準備好所有材料3.地瓜粉放...

食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）蝦米（適量）生粉（適量）蒜頭（適量）姜（適量）芝麻油（適量）香菜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）潮汕苦瓜糉的做法步驟1、8：2的瘦...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘潮汕紅目鱗魚飯是魚肉做成的一款美食，所以好吃，味道也不錯，愛吃的人可以經常吃喲，這款魚肉做成的美食營養價值比較高，所以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料糯米：適量花生紅豆綠豆潮汕菜脯粒(蘿蔔乾粒)：適量幹香菇蝦米五花肉：適量輔料五香粉：適量棕葉：適量鹹草繩：適量油鹽：適量雞精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色美食潮汕肉圓仔是一道很好的菜品，首先他食材豐富，而且很具有南方特色，其次他葷素搭配合理，既有可以減肥瘦身的土...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕樸枳粿，這是一道潮汕特色的小吃，樸枳粿是一種季節性的粿類，在清明前後纔有。這種粿吃起來非常的鬆軟可口。樸枳有一...

“去年沒發的菜譜，今年如願以償發上來供大家參考。潮汕地區的糉子就這樣喜歡鹹甜一起來，餡料也可以下很多種，我只選了自己喜歡的來包。”食材明細主料糯米（280g（4）個）輔料香菇（3個）乾貝（12顆）蝦米...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕特色小菜就是鹹甜黃豆，可以配稀粥或白米飯，也可以作爲小零食解饞。做好的黃豆色澤金黃誘人，又鹹又甜，味道十分平衡，且...

“這個纔是外婆教的～很有潮汕特色，很容易上手很簡單～不過圖片有點少～大家將就着看哈，有什麼疑問留言我會詳細解答的～因爲是第一次寫菜譜～”食材明細主料南瓜（1個）菜脯（1個）花生（適量）輔料鹽（適量）白糖...

潮汕小吃是潮汕地區一種獨具地貌特色的美食。各式各樣充滿天馬行空而又讓你吃了讚不絕口的美食多的如同星河之鬥。當你有機會在潮汕地區時，你不用選擇去什麼大酒店吃，只需要在夜間吃潮汕...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午節即農曆五月初五，又叫五月節，是一個流傳較廣的民俗性節日。相傳愛國詩人屈原在這一天投江殞身，端午節便被染上了愛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕特色滷豬腳自問世以來一直深得消費者的喜愛，許多朋友甚至認爲來廣東不吃潮汕滷豬腳，這旅程就是不完整的！如果我們來...

““雙烹”的糉子，是潮汕地區的傳統小吃，製作工藝要求嚴格，選料考究，不僅“色、香、味”俱全，其形狀也很講究，糉子外觀棱角分明，潮汕“雙烹”糉子其主要特色在餡料，糉子餡，一半是鹹，一半是甜。一...

“粉嫩的滷牛肉，加上晶瑩剔透的豬皮凍，什麼顏色會比這兩種疊加在一起更誘人呢～滷牛肉片片鹹鮮，豬皮凍口口Q彈，一盤小菜，兩種享受～”食材明細主料豬皮凍（適量）滷牛肉（適量）輔料韭黃（適量）蒜蓉（適量）醋（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想吃美味的潮汕特色小菜嗎？快來一起學做吧，做法簡單，很容易上手的哦。潮汕特色小菜，不僅做法簡單，所需佐料少，只需輕輕鬆鬆...

“端午節即農曆五月初五，又叫五月節，是一個流傳較廣的民俗性節日。相傳愛國詩人屈原在這一天投江殞身，端午節便被染上了愛國主義的色彩，有了紀念的意味。端午節有吃糉子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草...

“有次小編的土豪同學去臺灣旅遊，天天在朋友圈上曬那邊的美食多麼多麼的好吃，我翻了一個白眼，莫不是外國的月亮特別圓，外地的米飯特別香？忘本吶！一回來就給了我個一包手信，神神祕祕地說這是世...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白果：200白肉：100輔料枸杞：10粒橙皮：1個細砂糖：150具體步驟1.把白肉切丁。2.加一半糖醃製六個小時以上。3.橙皮去掉白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞心：羊腰：輔料燒烤料：鹽：辣椒麪：具體步驟1.這是新鮮的雞心和羊腰子2.把羊腰子上的油剝掉3.把腰子對半切開4.把雞心衝一下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有次小編的土豪同學去臺灣旅遊，天天在朋友圈上曬那邊的美食多麼多麼的好吃，我翻了一個白眼，莫不是外國的月亮特別圓，外地...

“地道、經典的潮汕口味，很是喜歡。媽媽的味道～哈哈，初中一次端午節帶進去學校幾個同學互相交換糉子，唯獨媽媽包的糉子讓老同學們時隔多年還念念不忘，學起！”食材明細主料五花肉（2條）香菇（適量）...