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  • 香煎白鯧魚的做法 【香煎白鯧魚】---祝福大家年年有餘,萬事勝意! 香煎白鯧魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料生猛白鯧魚(1條)輔料姜(兩片)紅辣椒(半小個)小蔥(1根)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎白鯧魚的做法步驟1、新鮮生猛的白鯧魚一條,大約8兩到一斤...
  • 香辣煎帶魚的做法 年年有餘——香辣煎帶魚 香辣煎帶魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “帶魚因爲肉嫩體肥、味道鮮美,沒有細刺,只有一根大骨,食用方便,很多人都喜歡食用。因帶魚腥味比較大,尤其是冰鮮帶魚,所以建議製作成比較重一點的口味,能夠使其更加鮮香。”食材明細主料帶魚...
  • 年年有餘的做法 年年有餘(魚) 年年有餘怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這是一道清爽開胃的涼拌菜,主要原料是富含豐富的膠原蛋白的豬皮,摒棄了原始涼拌菜的紅油味,配上薑汁和小米辣。口感Q彈清爽,味道酸辣可口,回味無窮。製作起來呢也非常簡單,只需要多一點點...
  • 年年有餘粘年糕的做法 東北過年必吃~年年有餘粘年糕 年年有餘粘年糕怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “東北人家過年必吃的大黃米糕。象徵吉祥幸福的生活,工作、事業、學業、家庭一年更比一年高。年糕裏包含一切美好的祝福!用東北的特產大黃米做年糕。大黃米產量很低,現在市面有黃米賣,黃米...
  • 年年有餘怎麼做|年年有餘的做法
    發表於:2024-01-01
    “年菜都以吉祥爲菜名,年年有餘,寓意好,今天以清蒸桂花魚,過年少不了魚,各種做法,清蒸吃原汁原味,鮮美。”食材明細主料桂花魚(1條500克)輔料生抽(少許)油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 年年有餘泡菜魚怎麼做|年年有餘泡菜魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鮮魚(1條)泡青菜(50克)泡紅辣椒(50克)輔料蔥花(10克)薑末(5克)蒜末(5克)配料料酒(15克)醬油(5克)澱粉(10克)醋(5克)糖(3克)肉湯(500克)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)年年有餘泡菜魚的做...
  • 開一家烤魚店多少錢年年有餘
    發表於:2018-04-08
    開一家烤魚店多少錢?如今餐飲行業發展是越來越好,而且由原來的菜式廣泛,到現在的講究特色菜式,個性發展。烤魚確實很有前景,因爲人們越來越重視養生健康,食用魚是我國曆來的養生之道,燒烤的...
  • 年年有餘百里香煎魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-06
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料海魚:300輔料百里香:5具體步驟1.把所有材料準備好。2.百里香洗乾淨,剁碎。3.魚洗乾淨,去掉內臟後瀝乾水分,再用刀輕輕...
  • 年年有餘的做法 【廣州】年年有餘 年年有餘怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “中國傳統有年年有餘(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。爲了吃出連年有餘的好意頭,您可以除夕兩條魚,年夜飯吃一條,大年初一吃一條,就是連年有餘。如果製作一條的話,年夜飯吃終端,大年...
  • 年年有餘的做法 【黑龍江】年年有餘 年年有餘怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “團圓喜慶過大年是最幸福的事,大年餐桌的菜品會各個圖個口彩,要有吉祥如意的寓意。我的家鄉里魚是過大年當天餐桌上必不可少的一道菜,做法花樣衆多,但也有講究:魚要頭尾完整,不可以吃魷魚和...
  • 年年有餘之松鼠桂魚怎麼做|年年有餘之松鼠桂魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “酸酸甜甜,喜慶又吉祥,過年怎麼能少得了這一道松鼠桂魚呢?年年有餘!”食材明細主料桂魚(一條)豌豆(一把)松子(一把)蛋黃(一個)輔料鹽(2勺)油(適量)玉米澱粉(一碗)番茄醬(50克)料酒(2勺)蔥(一把)姜(一把)醋(20克)清...
  • 年年有餘(魚)的做法 【家庭宴客菜】年年有餘(魚) 年年有餘(魚)怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今天做的新菜年年有餘(魚)是一瞬間的靈感,本來想用蝦仁炒芋頭球的(芋頭用挖果器挖成圓球)呵呵,在挖好芋頭球的時候,看到正在泡洗的上海青漂浮在水面上,就像小魚兒在遊,於是,馬上改變主意,嗨,今晚...
  • 連年有餘的做法 年年有魚&連年有餘 連年有餘怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料鯿魚(一條)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)連年有餘的做法步驟1、魚洗淨,劃刀,抹鹽。2、瀝乾的魚入鍋煎至兩面黃,起鍋,鍋裏...
  • 蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蒸餃《年年有餘》寓意吉祥,令人心生愉悅,胃口大開。情趣十足的食物讓我們平凡的生活不再平凡,此刻,我們心和胃都是滿的……”食材明細主料麪粉(50克)澄粉(100克)餡料(130克(調料明細見菜譜))輔料...
  • 年年有餘的做法 年年有餘——滿載富榮歸 年年有餘怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “胡椒香煎多寶魚,把魚肉剃下來魚骨炸定型,用作容器,魚骨上盛放着魚肉,寓意着一帆風順,滿載而歸,春節將至,祝大家年年有餘!”食材明細主料多寶魚(一條)彩椒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)白胡椒...
  • 年年有餘“魚”怎麼做|年年有餘“魚”的做法
    發表於:2024-02-28
    “爆竹聲中辭舊歲,瑞雪紛飛迎新年。新年的腳步越來越近了,今天笨笨給大家呈上一道很可愛的年菜。------爆竹魚。特點:菜色淺黃,形像逼真,外酥裏嫩,鮮香味醇。記得小時候每年大年三十的晚上,笨...
  • 年年有餘饅頭怎麼做|年年有餘饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “祝大家小年快樂,年年有餘!”食材明細主料中筋麪粉(100克)酵母(1克)清水(50克)輔料紅曲米粉(適量)奧利奧餅乾碎末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)年年有餘饅頭的做法步驟1、準備食材。2、...
  • 年年有魚的做法 年年有魚(餘) 年年有魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鯽魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣醬(適量)配料醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年年有魚的做法步驟1、活鯽魚洗淨去鱗、去肚、去腮,控幹。2...
  • 年年有餘幸福卷怎麼做|年年有餘幸福卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “年年有餘幸福卷。是喜慶的過年菜式!大家都來試試吧!”食材明細主料雞蛋(兩隻)魚滑(4-5兩)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年年有餘幸福卷的做法步驟1、打兩隻雞蛋,加少許鹽,偶家沒有平底鍋...
  • 祝您年年有餘!|加盟爐魚傳祺烤魚怎麼樣
    發表於:2019-02-23
    在我們博大的中華美食家族中,魚有着不可被低估的地位,與此同時也經常以主菜的形式出現在我們的餐桌上。魚的品種繁多,各有各的獨特之處,並且烹飪方式也產生了鋪天蓋地的變化,烤魚正在這樣的...
  • 新年祝福雞蛋怎麼做|新年祝福雞蛋的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)八角(適量)茴香(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新年祝福雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋,洗淨。2、鍋中放水,煮雞蛋。3、煮熟的雞蛋去殼。4...
  • 醬燜黑魚年年有餘的做法 輕鹽輕食醬燜黑魚年年有餘 醬燜黑魚年年有餘怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “每年過年的年夜飯上必須有一道魚,寓意着年年有餘,魚的燒法也有很多,清蒸、紅燒、幹煎、燉湯,在上海每年除夕飯上都會有一道薰魚的冷菜,外脆裏嫩,一口咬下去會爆出醬汁特別好吃,但是今年的特...
  • 年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “過年大家都圖吉利,這款年年有餘餃子是初五包的餃子,迎財神的,是白菜(百財)蝦仁豬肉餡的,寓意年年有餘,喜歡的看看:”食材明細主料白菜(200克)蝦仁(80克)豬肉(150克)麪粉(400克)溫水(210克)輔料鹽(適量)生...
  • 祝大家年年有魚~如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:一條土豆:兩個豆芽:適量番茄:兩個胡蘿蔔:三個粉條:適量輔料幹辣椒:適量花椒:適量姜:適量香菜:適量具體步驟1.魚去鱗,去內...
  • 煎燜黃花魚的做法 年年有魚(餘)年夜菜----煎燜黃花魚 煎燜黃花魚怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “爲了討個吉利,過年一定要吃魚,寓意年年有餘,日子過的一年比一年富裕”食材明細主料黃花魚(適量)輔料雞蛋(1個)配料大姜(適量)大蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)醋(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)...