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發表於:2024-01-11
“東北的土鍋柴禾燉雞,經過柴禾的溫火慢燉,加上土豆乾和粉條,別提有多香了。這回過年回婆家,吃上了正宗的柴火燉小雞,香香香。”食材明細主料公雞(一支)輔料粉條(適量)土豆乾(適量)鹽(適量)花椒粉(一...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:鄉村柴火雞加盟怎麼樣?素年錦時大蟈蟈回答:現在很多的消費者們都喜歡吃一些特色美食,所以投資者們選擇一些比較有特色的美食來加盟也是可以的。鄉村柴火雞加盟在製作的方式上就是...
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發表於:2019-11-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料家養洋雞:1000輔料鹽:適量茴香:適量醬油:適量啤酒:適量幹辣椒:適量具體步驟1.先來曬下家裏的菜園一角,農村地,沒有啥美化...
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發表於:2019-10-10
到冬天了,有很多人都非常的喜歡吃一些火鍋,因爲火鍋吃起來特別的健康,又非常的有營養,還能夠給人提供足夠的能量,以及還有暖胃的作用,因此深受到許多消費者的喜愛,那農村開火鍋店賺錢嗎?今天小...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:樂農魚村火鍋加盟費多少?李xiao魚回答:對於不同級別的城市,加盟費有點差異。在省會城市,樂農魚村火鍋加盟成本費用總計爲15.78萬元,加盟總費用33.58萬元。在地級城市,樂農魚村火鍋加...
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發表於:2020-07-03
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘經常吃砂鍋的知道,可以各種鍋,今天介紹的一道菜品,砂鍋燉柴雞,柴雞本身肉質鮮美,在家用砂鍋這麼一頓,味道沁入,更加鮮美還吃...
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發表於:2023-12-29
“一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單,原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞(一隻)輔料筍乾(一把)香菇(半斤)蔥(適...
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發表於:2023-12-29
“秋季是紫土豆成熟的季節,用紫色土豆煮飯,營養豐富。”食材明細主料紫土豆(3個)長粒香米(50g)輔料油(1滴)調料鹽(1g)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫土豆柴火飯的做法步驟1、紫土豆去掉皮,是...
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發表於:2019-08-31
火鍋作爲近幾年人們非常喜歡的美食。不僅受到了消費者的喜愛,還受到許多加盟商的關注。最近幾年農村和城市同步發展。農村因爲近幾年的政策發展的,經濟發展的特別快,現在的農村和以前的農...
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發表於:2019-06-25
火鍋現在在每個城市都成爲大熱的美食店,口味老少皆宜。隨着火鍋行業的發展壯大,越來越多的投資商想加入火鍋行業。但是不難發現,如今在很多城市火鍋店處於飽滿狀態,想要在這些城市發展下去...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:鄉村柴火雞怎麼加盟?年年寶貝我ai你回答:柴火烹飪的美食是有獨特的香味的,很多的消費者們也非常認可柴火的這種烹飪形式。鄉村柴火雞在環境上也是比較有自己的特色的,門店的環境也...
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發表於:2023-12-31
“柴火雞有懷舊又新鮮的感覺,夾一口菜放入嘴裏慢慢細嚼,記憶彷彿被拉回了童年。柴火雞最好是散養的公雞。把柴火燒起來,放入白糖炒糖色,放入雞肉塊煸幹水份,放入調料,炒出香味,加入開水,讓這一...
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發表於:2019-06-26
火鍋的經營主要面對城市消費者,但是在繁華的鄉鎮也可以看到不少火鍋店的存在,典型的火鍋食材包含各種肉類、蔬菜類、菌菇類、蛋類製品以及豆製品等,將其放入煮開的清水或特製湯鍋裏面燙熟...
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發表於:2019-06-25
農村開火鍋店掙錢嗎?現如今農村人們生活水平逐漸提高,下館子以及去吃火鍋成爲很多人請客必備。火鍋店作爲吃貨界最受歡迎的產品,深受衆多投資者的喜愛,所以在農村做餐飲的市場很不錯,尤其是...
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發表於:2023-12-28
“芥蘭脆嫩,土豆粉面,小柴雞肉質入味緊緻,好吃又下飯。”食材明細主料芥蘭(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)小柴雞(一隻)輔料花生油(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:在農村開個火鍋店賺錢嗎?吳橙雯回答:在縣城裏面開一家羊肉火鍋,我覺得賺錢,但是呢在農村開一家羊肉火鍋的話,我估計要承擔一定的風險,畢竟呢,農村裏面的話人流量比較較少,而且呢真正能...
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發表於:2024-01-07
“有一種美食,叫做玉米麪鍋貼子,在農村家家戶戶都吃過,有圓餅狀的,還有一種橢圓形的,製作方法是有區別,喜歡的看看:”食材明細主料細玉米麪(150克)白麪(150克)牛奶(1袋)輔料酵母(1勺)白糖(1大勺)小蘇打(...
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發表於:2024-01-08
“農家燉雞,其實在我們四川,農村燉雞都會少不了一種配菜。就是曬乾的各種蔬菜比如說幹豇豆乾蘿蔔,幹毛豆角這些乾菜,配上土雞獨有的清香。別有風味”食材明細主料土雞腿(二隻)幹豇豆(二兩)生薑...
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發表於:2024-01-11
“回婆婆家過大年,用最原始的材料,原始的農村大鍋燉的豬蹄香軟脫骨,讓人過足了癮。每年回家的一道大菜,主打菜,東北的柴禾燉,味道簡直太棒了。”食材明細主料豬蹄(7個)輔料蔥(1根)醬油(一大勺)花椒...
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發表於:2018-07-13
從2014年開始,四川、重慶等地區就突然出現了“鄉村柴火雞”,鄉村柴火雞採用的是建議的草棚、鄉村常見的磚砌的土竈、柴火燒製、現殺現煮的土雞,一度成爲餐飲業內的“黑馬”,受到西南地區吃...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料柴雞(1只)輔料紅棗(8粒)蘑菇(5只)蔥(3塊)姜(4片)瑪卡(4片)藕片(1塊)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻,洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水...
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發表於:2024-01-01
“本來想做稱川味的芋兒雞,只是有人不吃辣,只好做成我們本地口味的芋頭燉雞了。”食材明細主料芋頭(500克)柴公雞(半隻)蔥(適量)食鹽(3克)花椒八角等(3克)生抽(10克)老抽(10克)雞精(1克)清水(300克)姜(適量)...
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發表於:2023-12-28
“麻辣筋香,土豆粉糯。”食材明細主料柴雞(適量)土豆(一個)輔料花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)火鍋底料(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料千層豆腐(適量)韭菜(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)蔥段(適量)菜籽油(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農村菜的做法步驟1、洗好韭菜千層豆腐,切...
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發表於:2018-01-13
衆所周知,現在重慶火鍋和四川火鍋已經在全國各地都有開設,可見現在火鍋行業發展的是多麼的壯大。因爲火鍋行業回本也比較快,市場的發展前景很廣闊,所以每年都吸引了無數的投資商們積極加入...