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發表於:2024-01-07
“香瓜,清熱解毒,利尿,補充營養。味甜且香,亦可作青果食用。”食材明細主料香瓜(2只)瘦肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)生粉(小半湯匙)蔥(少許)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料南瓜(1塊)輔料蔥(半勺)植物油(25ml)調料糖(一匙)鹽(半匙)花椒(一匙)胡椒(半匙)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜條的做法步驟1、鍋中倒油,六成熟當蔥花炒香,至八成熟放南瓜條,翻炒3-...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料牛肉(400g)黃瓜花(350g)輔料生抽(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜花清炒牛肉條的做法步驟1、黃瓜花用清水泡洗乾淨,瀝乾水份2、...
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發表於:2024-02-28
“南瓜好處多多減肥減肥首選啊其他什麼防癌啊。增強免疫力啊。。。。。。。。。。多吃有益無害只是今天光線太強了。這南瓜沒拍好炒出來也亮黃亮黃的沒調好光直接拍了需改正很好吃滴。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料精肉(80g)茭瓜(一個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)蠔油(10g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉條炒茭瓜條的做法步驟1、精肉切條。2、大蒜切末。3、茭瓜切條。4、茭瓜焯水...
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發表於:2024-01-02
“素菜比起肉類,更易消化,也不容易上火。特別是常對着電腦用眼過度的人,更要經常炒來吃。今天帶來快手家常小炒,蒲瓜條炒肉。加點肉,是因爲肉類能補充人體所需的營養蛋白,也能增加這道菜的味...
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發表於:2024-01-04
“肉末香菇炒麪,鮮美無比的炒麪條,簡單快手主食,特別是香菇,加了它纔會鮮香味美。食材:麪條400克、肉末150克、香菇150克、生菜適量。配料:姜適量、蔥適量、蒜2粒、紅燒汁適量、精鹽適量、食...
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發表於:2024-01-13
“前幾天摘了個冬瓜,還沒開啟時,看見滿身是毛,誤以爲是節瓜(毛瓜),因爲瓜類在生長時爲保護自己防蟲子侵襲,以毛擋之,所以,我們在種冬瓜時儘量保全冬瓜的毛哦,開啟瓜後才知道是冬瓜,一大部分拿去煲...
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發表於:2024-01-13
“冬瓜口感清淡,總燉湯難免會膩,裹點粉炸着吃,香酥可口又不膩,大人孩子都喜歡!”食材明細主料冬瓜(200克)輔料麪包糠(少許)鹽(1克)裹炸粉(50克)蛋黃(1個)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥瓜條的...
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發表於:2024-02-29
“黃瓜一般都是生吃比較爽口,偶爾來個熱菜也是不錯滴!”食材明細主料黃瓜(2根)豬肉餡(半碗)輔料蔥花(適量)枸杞(3顆)水澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫瓜條的做...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料南瓜(1個)輔料幹辣椒(數個)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒南瓜條的做法步驟1、鮮南瓜1個,2、切成長條,3、鍋裏下入幹辣椒炒香,4、加入南瓜條翻炒,5、加鹽...
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發表於:2023-12-29
“小時侯的油條炒絲瓜麻花炒絲瓜油條絲瓜湯麻花絲瓜湯。古老的吃法了。”食材明細主料絲瓜(2條)油條(1根)輔料薑末(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒...
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發表於:2024-02-29
“此菜鼓香濃郁,辣味稍稍蓋過苦味,相當下飯。”食材明細主料豬帶皮五花肉(400克)白苦瓜(3根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)老乾媽豆鼓(適量)生抽(適量)鹹鮮...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(適量)大紅椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒絲瓜條的做法步驟1、備好食材,瘦肉切絲,絲瓜切條,大紅椒、蒜瓣...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃瓜(1斤左右)輔料蔥(適量)配料油(適量)醋(3羹匙)白糖(2羹匙)味精(適量)生抽(1羹匙)鹽(1/3羹匙)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒瓜條的做法步驟1、黃瓜1斤左右、蔥。2、把黃...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料黃瓜(2~3根)豬肉(適量)輔料幹辣椒(自己酌量)蔥姜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆香瓜片炒肉的做法步驟1、豬肉、黃瓜切片,幹辣...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料粉條(120克)香菇(10克)五花肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒粉條的做法步驟1、材料:粉條(已泡軟)、香菇(已泡發)、五花肉(已切成絲)2...
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發表於:2024-02-23
“南瓜富含膳食纖維和木糖醇,非常適合血糖高的人食用,南瓜的乾麪和粉條的香軟,相得益彰,非常的美味可口。”食材明細主料南瓜(1塊)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-04
“下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裏有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裏面全黑了,一個茄...
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發表於:2024-02-26
“家裏經常買肉的時候帶有肉皮,每次都讓賣肉的把皮剔掉,帶回家,時間長了,冰箱裏就有了許多的肉皮,除了做肉皮凍外,怎樣才能做些新鮮的花樣呢,自己本身比較喜歡吃黃豆,於是想到了這道菜,幾種東西...
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發表於:2024-02-24
“前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別說味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜...
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發表於:2023-12-26
“好吃😋,好吃😋,好吃😋”食材明細主料黃瓜(2根)輔料胡蘿蔔(適量)小米椒(適量)鹽(適量)油(適量)大蒜子(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(2滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料黃瓜(適量)幹香菇(適量)豬肉(適量)調料玉米澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菇炒肉的做法步驟1、食材:黃瓜和豬肉切片,幹香菇泡發後切條。...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豬肉(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(2根)瘦肉(100g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)姜(適量)小米椒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒黃瓜條的做法步驟1、黃...