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  • 韓國鯛魚粉絲鍋的做法 韓國鯛魚粉絲鍋的做法 韓國鯛魚粉絲鍋怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “鯛魚粉絲鍋鯛魚粉絲鍋是在放入用新鮮的鯛魚切成肉脯煎成的餅後,盛上用肉和蔬菜搭配煮成的肉湯,再放入麪條或粉絲煮成的宮廷式(韓式)火鍋。(韓式)火鍋是指在飯桌旁邊放個火爐,上面放着鍋...
  • 韓國泡菜鍋的做法 自制韓國泡菜鍋 韓國泡菜鍋怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “特喜歡吃韓國菜,所以自己經常在家DIY。這個是昨晚做的。。。。可能已經有人發過類似的菜譜了,不過我還是想發一下我的做法。”食材明細主料韓國辣白菜(200克)五花肉(200克)輔料圓蔥(1個)老豆...
  • 韓國炸粉雞翅怎麼做|韓國炸粉雞翅的做法
    發表於:2024-01-28
    “中了一家韓國調料廠家的新醬料試吃的機會,端午小長假正好兒子也回來了,我就用其中的一大包“酥香炸粉”和一些雞翅,做了道“韓國炸粉雞翅”;味道非常好吃,是又香又酥脆~~~”食材明細主料...
  • 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “嫩豆腐鍋嫩豆腐鍋是在豆泡發做的嫩豆腐裏放入貝類等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐鍋可稱爲‘田地裏出產的牛肉’,其主菜料是以營養豐富的豆做出來的嫩豆腐。自古以來,我們先祖的豆腐製造...
  • 韓國魷魚石鍋拌飯怎麼做|韓國魷魚石鍋拌飯的做法
    發表於:2024-02-27
    “石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區的韓國人會就地取材,把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱後,在“茲茲”做響中,把營養和美味拌在一起,使你在油香濃郁中保持一份堅挺的“戰鬥力...
  • 韓式炒粉絲怎麼做|韓式炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紅薯粉絲(2把)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(半個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒粉絲的做法步驟1、粉絲入沸水煮至七八成熟,入涼水,後用油攪拌,防止粘連。2、洋蔥切絲備用。3、胡...
  • 韓國鮮魚煎餅怎麼做|韓國鮮魚煎餅的做法
    發表於:2024-02-29
    “鮮魚煎餅是在清淡的白魚肉沾上面粉和雞蛋水後用油煎成的美食。可以用來做鮮魚煎餅的魚是黃姑魚,凍明太魚,鯛魚,梭魚等口味清淡的白肉魚。鮮魚煎餅也可叫做‘煎油魚’或因其樣子像美麗的...
  • 香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉(3片)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)生粉(少許)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)紅酒(1大勺)醬油(2大勺)蒜泥(半頭)蔥末(少許)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
  • 韓國什錦拌粉絲怎麼做|韓國什錦拌粉絲的做法
    發表於:2024-02-29
    “什錦拌粉絲,是用煮熟的粉絲和多種炒制的蔬菜一起攪拌製作的。在宴會和節日裏最常見的什錦拌粉絲,本來是用黃瓜,蘿蔔,綠豆芽,桔梗等煮熟的山菜混合後,放入調料的宮廷飲食,不過現在粉絲變成主...
  • 韓國部隊火鍋怎麼做|韓國部隊火鍋的做法
    發表於:2024-01-08
    “部隊火鍋是一道韓式濃湯火鍋,有葷有素,湯底十分濃郁醇厚。天冷的時候,一家人圍着吃上一頓熱氣騰騰的部隊火鍋,那種感覺溫暖又愜意。濃郁的湯底,不僅讓肉類的味道極其鮮美,就連拉麪和年糕也...
  • 韓國烤肉的做法 韓國烤肉(煎鍋版) 韓國烤肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “很給力的一款韓國美食,味道正點,製作簡單。在韓國烤肉都用特製的銅鍋,將醃漬好的肉片放在銅鍋上烤,家庭做時,以炒代替烤比較方便。炒時鍋中不放油,火力要大,最好分次、少量來炒,以免火力不夠...
  • 韓國泡菜鍋怎麼做|韓國泡菜鍋的做法
    發表於:2024-01-02
    “在韓國做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節,動員了全家人,還有鄰居共同來做泡菜,男人們在旁邊吃剛拌好的泡菜,喝着米酒話家常。過完年,溫度慢慢升高了,泡菜就開始慢慢的發酵,也是主婦們最擔心的...
  • 韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “韓國的鍋菜很是有名,清淡不油膩,食材豐富,湯汁鮮美。韓國稱茼蒿爲春菊,其味道清淡柔嫩,煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚(1條(約600克,可用)輔料蛤蜊(100克)黃豆芽(200克)白蘿蔔(1/4個...
  • 韓國章魚拌飯怎麼做|韓國章魚拌飯的做法
    發表於:2024-03-01
    “我最愛吃的章魚拌飯,也可以做成章魚拌麪。”食材明細主料章魚(400克)輔料香蔥(兩棵)蒜(三瓣)姜(2片)雞蛋(1只)豆芽(適量)生菜(適量)小白菜紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料韓國辣椒...
  • 韓國醬牛肉絲怎麼做|韓國醬牛肉絲的做法
    發表於:2024-02-29
    “醬牛肉絲是將臀尖肉或腱子肉,牛臀部分的肉切成大塊兒,用醬油收湯做熟,再按紋理撕或切成薄薄的絲後吃的菜餚。這道菜用醬油收湯,味道鹹,利於儲存,適合做家常菜食用。到1800年代末,第一次出現...
  • 自家炒韓國粉條怎麼做|自家炒韓國粉條的做法
    發表於:2024-01-01
    “晚餐不一定要大魚大肉的,一大兩小的晚餐,炒個粉條也很豐盛呀!😋”食材明細主料韓國粉條(一把)輔料雞腿(一個)青菜(一小把)胡蘿蔔(一小段)雞蛋(3個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家炒韓國粉...
  • 韓國雜菜炒粉絲怎麼做|韓國雜菜炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-23
    “韓國雜菜是我在韓國餐廳非常喜歡的一道菜,有幸跟韓國人學習了下。分享出來~”食材明細主料牛肉絲(100g)粉絲(一把(韓國))輔料雞蛋(一個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)菠菜(適量)黑木耳(一小把)香菇(4~5個)配料...
  • 韓國鮑魚粥怎麼做|韓國鮑魚粥的做法
    發表於:2024-03-01
    “鮑魚粥鮑魚粥是將鮑魚切成薄片,與浸泡過的粳米一起煮成的風味美食。鮑魚粥裏放的鮑魚,不但使粥的味道與香氣更好,而且使粥的營養更加豐富,從以前開始就因是貴重的材料而多用於宮廷。在盛...
  • 鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水...
  • 韓國石鍋拌飯怎麼做|韓國石鍋拌飯的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料珍珠米(1000g)大豆芽(300g)紅蘿蔔(1根)水發雲耳(200g)泡菜(適量)肥牛片(300g)輔料鹽(適量)麻油(適量)板長醬油(適量)白炒芝麻(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓國石鍋拌飯的做...
  • 拉絲紅豆鯛魚燒怎麼做|拉絲紅豆鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鯛魚燒預拌粉(200g)雞蛋(1只)牛奶(100g)水(100g)輔料紅豆(200g)豆沙(60g)白糖(30g)調料白砂糖(30g)黃油(30g)麻薯餡糯米粉(25g)木薯粉(15g)牛奶(130ml)白砂糖(5g)黃油(5g)吉士粉(5g(可不放))甜香(口味)烤(工藝...
  • 湯鍋粉絲魚怎麼做|湯鍋粉絲魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:草魚500克,薯粉。配料:香菜,精鹽,食用油。調料:調味料,李錦記老抽,辣椒油。方法:1、剁好的草魚500克,2、泡好紅薯粉絲,3、香菜切段,4、鍋裏燒油,下入切好的草魚,5、加鹽油煎,煎稍黃。6、加適量...
  • 韓國炒粉絲如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料粉絲:一把肉絲:五塊錢胡蘿蔔:一根香菇:兩朵冬筍:二分一個輔料具體步驟1.先把肉絲用醬油,大蔥,蒜泥漿一下2.香菇,胡蘿蔔,冬筍...
  • 韓國泡菜鍋貼怎麼做|韓國泡菜鍋貼的做法
    發表於:2024-01-02
    “泡菜鍋貼市面上不少,每次吃總覺得不夠味,於是自己就動起手來了,在這兒就把我的經驗分享給大家。鍋貼在我的認知裏,包好後,從側面看他呈三角形,有兩頭鏤空的,也有兩頭都封起來的,我比較喜歡兩...
  • 韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚(黃姑魚,鯛魚,偏口魚,鱒魚等)的肉,做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮,包入做好的餡兒後沾上綠豆粉,蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉...