關於香烤大蝦的知識

“這個蝦好大個呢，今天換個口味烤着吃，鮮香味美，營養豐富，做起來也簡單，把蝦處理乾淨後先醃再烤，用竹籤串起來吃的更過癮！😊”食材明細主料大蝦（12只）輔料蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適...

“烤箱快手菜，美味錫紙烤大蝦，肉質飽滿鮮嫩多汁廚房小白輕鬆勝任，烤箱容量10L，只需會操作烤箱，夏天啤酒燒烤在家烤全菜市場。”食材明細主料青蝦（250克）輔料生薑（適量）蔥白（適量）幹辣椒（3只）大蒜（一...

“在這個季節，正是海蝦上市的季節，各種的嘗試，味道都是很鮮美的，這款烤蝦，簡單又美味。。。”食材明細主料海蝦（500克）孜然（50克）輔料鹽（5克）蠔油（1勺）橄欖油（10克）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“收拾冰箱，發現還有4只凍蝦，一不小心碰掉一隻頭，算來只有三隻半了，適合烤，捲上培根肉，加點小菜，美美的培根烤大蝦出爐了，培根肉的香，大蝦的鮮，喜歡黑胡椒的味道，順便說一句，紫薯片很好吃，西蘭花烤...

“只需要幾種很簡單的材料，就能輕鬆做出奶香濃郁的芝士烤蝦！”食材明細主料明蝦（5只）輔料芝士（50克）檸檬（1個）沙拉醬（40ml）香菜（4根）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香烤...

“今天買了蝦，所以隨手來個烤蝦，這樣的做法是爲了醃製更入味，但是料不要加太多哦！因爲做菜的忌諱就是不能讓調料的味道覆蓋主料本身的鮮美，不然你吃到的就是一嘴的調料味！”食材明細主料大蝦...

“在家也能做出大排擋味道的大蝦。”食材明細主料鮮蝦（400克）洋蔥（1個）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（2茶匙）燒烤醬（2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）小蔥（5根）老薑（少許）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒...

“現在，每當看到這個大頭蝦，還是會想起以前，工作那會兒，經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦，公司的老闆，就特別喜歡這個烤大頭蝦，經常會去到批發海鮮的市場：黃沙，買很多很多的大頭蝦回家，叫上朋友，每次我...

“分享一道製作簡單，飯店裏買20元一隻的大蝦，自己做只要2元錢，蝦肉鮮嫩入味，一醬搞定的醬烤大蝦。”食材明細主料大蝦（8只）生菜葉（3張）輔料竹籤（8）調料味達美臻品料酒（1勺）蔥伴侶甜辣醬（20g）味達美特...

“蝦是優質蛋白質，容易吸收，做法簡單，算是快手菜。”食材明細主料大蝦（1斤）輔料蒜（1頭）食用油（50ml）調料蠔油（5ml）生抽（5ml）糖（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香烤大蝦的做法步驟1、把蒜弄...

“第一次將蒜蓉和剁辣椒搭配烤大蝦，味道很鮮美。”食材明細主料南美大紅蝦（3只）大蒜（4瓣）馬蘇裏拉芝士（適量）剁辣椒（少許）香菜（少許）輔料鹽（少許）黃油（10克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“自從有了這個烤箱，每次吃蝦時都是烤着吃，非常省事，烤的時間也很短，十幾分鍾就烤好了，而且非常美味，所用經常烤蝦吃，兒子很滿意，兒子自己成家，說也要買個烤箱專門烤蝦，還有烤海鮮，和烤肉，沒辦法，他...

食材明細主料蝦（半斤）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜烤大蝦的做法步驟1、冰鮮蝦洗淨，減去蝦鬚蝦腳，剪開蝦背，取出蝦線。加鹽，料酒醃製10分鐘。2、蒜，蔥，姜切末，加入...

“新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪，這一點在日料的處理上尤爲突出。且不說刺身、壽司這類夾生食物，那怕是簡單的一道「鹽烤大蝦」，標着68or98大洋的字樣，也只用到一把粗鹽，幾滴清油的程度...

“去超市買了點南美白對蝦，回家用鹽焗雞粉醃了一下，用電餅鐺烤熟後再撒點椒鹽！真是色澤豔麗，香味醇厚，肉質細嫩，營養豐富呀！”食材明細主料南美白對蝦（10只）輔料料酒（1勺）鹽焗雞粉（1勺）白胡椒粉（少許...

食材明細主料青蝦（8只約500克）輔料酥皮（1張）配料番茄醬（50克）海鮮醬（30克）蠔油（10克）胡椒粉（適量）洋蔥末（適量）蒜米（適量）姜米（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）酥皮烤大蝦的做法步...

“蝦是餐桌上必備的佳餚之一，吃法也有很多種多樣，夏季的蝦肉質豐滿，用烤箱做的烤蝦，味道超級香。”食材明細主料大蝦（300克）輔料料酒（10克）橄欖油（15克）大蒜（2瓣）黑胡椒碎（2克）鹽（2克）蠔油（5克）蔥（2小塊）姜...

“青蝦富含蛋白質、磷和鈣，對孩子來說是比較好的食物，以前只做水煮的蝦給孩子吃，但就算加了蔥姜還是會有淡淡的腥味，用烤箱烤過蝦後，蝦肉乾香勁道，沒有了腥味，只有濃濃的蝦肉香，孩子一口氣吃了...

“蘋果蒜蓉大蝦，其實是一道很簡單的美食，用蘋果的香甜來中和蒜蓉的辛辣，聞着味道就感受到了果香味，蝦肉Q彈，一盤根本不夠吃哦。”食材明細主料大蝦（12只）蘋果（1/2個）輔料蒜瓣（3瓣）調料味達美蔥姜...

“生活在沿海城市，魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是，能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易，尤其魚蝦，基本都是養殖。只是想想飼養的那些添加劑，什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步...

食材明細主料大明蝦（6只）輔料紫羅勒（適量）歐芹（適量）蔥（適量）蒜（適量）香草豉油（適量）法國馬賽羅勒（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤大明蝦的做法步驟1、九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、...

“不去燒烤店，在家也能吃到美味的『海鹽烤大蝦🦐』簡單幹淨，香酥可口！好吃到連殼都想一起吞下去😋”食材明細主料活蝦（400克）輔料海鹽（300克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鹽烤大蝦的做...

“芳香熟透的芒果與肉質清甜的明蝦，配以香草的沁香，讓這道簡單的烤箱菜風味十足！”食材明細主料明蝦（7只）小芒果（3個）香菜（2根）生菜（2片）輔料蒜瓣（2瓣）迷迭香（1支）百里香（2支）鹽（1茶匙）胡椒碎（1茶匙）橄欖油（1...

食材明細主料大蝦（500）輔料椒鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦線，拿竹籤串起來。2、串好的蝦放入烤箱，上下火180度，20分鐘。3、烤好取出，撒孜然或椒...

“第一次用烤箱做家常菜，想不到這麼容易成功，這道烤海鮮的菜餚，採用中西結合的烹飪手法，做成自己喜歡的口味，給自己的味蕾來一次海鮮大餐吧！”食材明細主料大蝦（8只）花蛤（450克）洋蔥（100克）杏鮑菇（5...