主料
輔料
具體步驟
1. 時間:10分鐘
2. 烹飪時間:15分鐘
3. 將鮮蝦和白菜洗淨,雞胸肉切片,西蘭花切塊,鮮香菇切十字備用。
4. 煮牛奶千萬別使用鋁鍋,鋁鍋會與牛奶產生化學變化。將高湯及牛奶煮開當作鍋底,煮開後,即可按照常規的方法涮食。
5. 提示:由於牛奶本身含有豐富的鈣質及礦物質,肉類在其中燙煮能充分吸收營養,所以牛奶火鍋的營養價值比較高,女士們食用後還可達到嫩膚效果。另外,牛奶本身就有滋補、暖胃的功效,吃後會覺得面色也比以前紅潤了。