關於不一樣的辣椒炒蛋的知識

“快速下飯菜，怕辣的可以用不辣的辣椒炒，也是一樣好吃。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料大蒜子（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蛋的做法步驟1、大蒜子切碎，幹辣椒末適量...

“主要食材是雞蛋和辣椒，主要烹飪工藝是炒。黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。家常菜。”食材明細主料辣椒，雞蛋。（4個）輔料.蔥花（1顆）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥花（適量）其他（口味）煎（工...

“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌，起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用，還能夠促進脂肪的新陳代謝，預防脂...

“青椒，富含維生素C，辣椒味辛、性熱，入心、脾經；有溫中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠透過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具...

1、看辣椒柄。同一個品種的辣椒，通常辣椒柄直的不辣，辣椒柄彎的比較辣。2、看辣椒表面。表面較爲光滑的，沒有褶皺的不辣，有褶皺的是辣的。3、肉質。通常辣椒肉質厚的不辣，薄的辣。4、聞辣椒...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料剁辣椒（1勺）調料植物油（5g）鹽（一丟丟）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）剁辣椒炒蛋的做法步驟1、...

食材明細主料辣椒丁（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒丁炒蛋的做法步驟1、備切好的辣椒丁。2、蛋打碗裏打成蛋液3、燒油放進辣椒丁加鹽炒勻。4、將辣椒...

“皮蛋又叫松花蛋，是一種特殊的蛋製品，具有清熱潤喉、養心安神、滋補健身的作用，還可以中和胃酸，促進營養物質的吸收，還可以止瀉。烹飪方式也很多，家裏一般涼拌的方式比較多，今天用太太樂的調...

“這是老媽最喜歡做的，簡單，而且還下飯。雖說不是四川人，但是也對辣椒情有獨鍾啊！”食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞蛋的做法...

將辣椒清洗乾淨，切成塊，同雞蛋液放入鍋中同炒即可。喜歡吃辣口的辣椒炒雞蛋，可以多添加一些辣椒。辣椒炒雞蛋是一款家常菜，製作的食材包括辣椒、雞蛋、食用鹽、生薑、胡椒粉等。翻炒辣椒炒...

食材明細主料生鹽蛋（2個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料小蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹽蛋的做法步驟1、青紅椒，鹽蛋洗淨。2、將鹽蛋打散到碗裏。3、...

“這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋（2個）螺絲椒（2個）美人椒（3個）輔料老乾媽（100g）剁椒醬（40g）調料鹽（4g）生抽（30g）蠔油（20g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒荷包蛋~的做法步驟...

“在外面有賣的，有一天我媽媽炒給我吃，沒想到，比外面的好吃”食材明細主料雞蛋（4個）輔料紅幹辣椒（適量）青辣椒（2個）醋（適量）豆瓣醬（適量）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒雞蛋的做法步驟1...

“每次煮飯是不是都會剩下一下乾飯，倒了可惜，就得想辦法解決掉，蛋炒飯就是個很好的選擇，是平常百姓人家的家常吃法，簡單易學，省時.一碗蛋炒飯有許多營養在裏面。配菜隨意準備，蔬菜，雞蛋，豆製品，...

食材明細主料陽雀湖椒（4個）雞蛋（2個）輔料薑絲（少許）蒜（少許）調料蠔油（少許）生抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒蛋的做法步驟1、姜蒜備好，切絲切沫。2、雞蛋打入碗中，加入少許水...

隨着越來越多的外國人來到中國，中國博大精深的美食文化開始被外國人所接受，傳說中有揚言要一年吃遍中國的外國人怕是要失望了！中國的八大菜系，成千上萬的菜品，更兼每種菜品又有無數種做法，每...

“春天裏吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裏脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的說了~~~”食材明細主料香椿（適量）裏脊（適量）輔料青尖椒（適量）紅杮椒（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口...

“進入伏天，又是做辣椒醬的季節。在盛產辣椒的四川幾乎家家戶戶都做辣椒醬，做法也有多樣，有加豆瓣的豆瓣醬（如著名的郫縣豆瓣醬），有加香料的也有不加香料的。在老家我們一貫的做法是不加任何...

“麻辣鹹香，簡單易做。”食材明細主料甜不辣（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）乾紅椒（1個）八角（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）麻椒粉（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料辣椒（3個）調料鹽（2小勺）味精（1小勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用...

“這道家常菜是我比較懷念的一道菜，緣由是小時候經常吃，那時候家裏的辣椒和雞蛋是很平常的，蛋是自家雞產的，辣椒是自家地摘的，取材簡單又方便，常做常吃！來上海以後，因爲家人不太吃辣，漸漸的做的...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料青辣椒（5個）調料植物油（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青辣椒炒蛋的做法步驟1、幹鍋不放油放...

食材明細主料蛋（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蛋絲的做法步驟1、備辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液，。4、鍋裏抹油倒進蛋液煎...

食材明細主料白米飯（一碗）輔料娃娃菜（數葉）胡蘿蔔（半條）油（適量）青椒（半個）臘腸（半根）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備好配件，都切成丁！2、一個雞蛋，分爲蛋黃...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料辣椒（2個）鵝蛋（1個）輔料玉米油（適量）調料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（一小勺）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鵝蛋的做法步驟1、辣椒，鵝蛋備好。2、鵝蛋...