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  • 蔥香小鯧魚怎麼做|蔥香小鯧魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “12元兩條小鯧魚,味道超級不錯哦!”食材明細主料鯧魚(2條)蔥花(適量)生薑(幾根)老乾媽辣椒醬(一勺)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香小鯧魚的做法...
  • 香美的油蔥鯧魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-25
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘魚有很多種,比如:皖魚,鯽魚,多寶魚等等;它的做法呢,也多種多樣,想清蒸,紅燒,煎炸等。今天小編是的是鯧魚,具體做法就是清蒸,所以...
  • 蔥香鯧魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-01
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯧魚:一條輔料蔥:一把具體步驟1.鯧魚洗淨,去內臟,雙面劃花刀,用廚房用紙擦乾表面的水2.薑切片,蔥洗淨,蔥白和蔥綠分別切好3....
  • 蔥油金鯧魚怎麼做|蔥油金鯧魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “買了一條金鯧魚,一次吃不完,切下來一片魚肉準備煎着吃。這邊帶魚骨的部分,做個蔥油魚好了。”食材明細主料金鯧魚(半個)食用油(1.5匙)香蔥(適量)輔料胡蘿蔔絲(小許)調料蔥(適量)蒸魚豉油(8g)姜(適量)...
  • 香燜小鯧魚怎麼做|香燜小鯧魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚,美味又入口,葷菜又解決了一餐,大家有機會可以試試,懶人做法!”食材明細主料小鯧魚(兩條)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)料酒(5毫升)玉米油(10毫升)老乾媽(適...
  • 洋蔥炒鯧魚鯗怎麼做|洋蔥炒鯧魚鯗的做法
    發表於:2023-12-31
    “原料:鯧魚鯗300G洋蔥一個色拉油50G鹽適量料酒適量生抽適量薑末20G蒜末15G做法:1鯧魚鯗去掉頭尾,切塊,用清水浸泡30分鐘2姜蒜末切好備用3洋蔥切好備用4熱鍋下油,放入姜蒜末爆香5放入鯧魚...
  • 蔥燒金鯧魚怎麼做|蔥燒金鯧魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料金鯧魚(適量)輔料姜蒜片(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃漬入味,蔥...
  • 姜蔥蒸鯧魚怎麼做|姜蔥蒸鯧魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鯧魚(一條約450克)輔料姜(少許)蔥(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥蒸鯧魚的做法步驟1、海水養的鯧魚,處理好,劃花刀。2、長盤擺上薑片,或蔥白段都行,...
  • 香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小鯧魚(500克)輔料生薑(2片)蔥(適量)配料料酒(1大勺)鹽(1大勺)雞精(1大勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨,在魚身...
  • 小蔥焗鯧魚怎麼做|小蔥焗鯧魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “前幾天自己在家琢磨了一種做法,用小蔥烤鯽魚,但是效果一般般,且鯽魚刺太多。正好美食天下在徵集創意菜譜,就買條鯧魚回來再試試,我覺得這種烹飪方式更科學的叫法應該是“焗”(將鍋蓋嚴燜煮...
  • 蔥油鯧鯿魚怎麼做|蔥油鯧鯿魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “鯧鯿魚刺少且比較軟,很適合老年人食用的。這個鯧鯿魚很大一個,是團圓飯時的一道熱菜。本地人比較喜歡清淡,清蒸的,清煮的東西比較多。蔥油潑菜,也與我家鄉的大不同,這邊不放醬油的,所以顏色...
  • 清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鯧魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。蔥姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、蔥姜蓋...
  • 香煎小金鯧魚怎麼做|香煎小金鯧魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “對於懂魚又愛吃魚的朋友來說,小金鯧魚並不陌生,長的跟菜市場上的普通鯧魚是一樣一樣的,唯有的差別在於自身的顏色。金鯧魚的價格在不同的地區有不一樣的,我這是在廣州這邊的超市買的8.8...
  • 香嫩的油蔥鯧魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是一種十分有營養的食物,既可以蒸着吃,也能炸着吃,還可以煮着吃,做法多樣,味道鮮美。這道油蔥鯧魚採用的就是燒製的方式...
  • 蔥油鯧魚怎麼做|蔥油鯧魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蔥花(適量)輔料鯧魚(1條)薑片(少許)料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油鯧魚的做法步驟1、魚提前用料酒醃製15分鐘,然後沖洗一下,抹上鹽薑片墊底上鍋蒸。2、13分...
  • 香糟小鯧魚怎麼做|香糟小鯧魚的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料小鯧魚(470克)輔料香糟滷(400毫升)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糟小鯧魚的做法步驟1、食材:小鯧魚、香糟滷2、將小鯧魚去頭去內臟去尾洗淨撈出。3、瀝乾水分。4、取平底...
  • 蔥香白鯧怎麼做|蔥香白鯧的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料白鯧魚(一條約450克)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香白鯧的做法步驟1、處理好的白鯧,在魚身上劃花刀,放...
  • 香煎小鯧魚怎麼做|香煎小鯧魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料小鯧魚(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)麪粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨,加入醬油料...
  • 蔥熇小鯧魚怎麼做|蔥熇小鯧魚的做法
    發表於:2024-01-28
    “用“熇”的方法做魚,是上海本幫菜的做法,最有名的就是蔥熇鯽魚了。今天沿用這個“熇”的方法做鯧魚,一樣好吃哈~~~”食材明細主料小鯧魚(3條)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量...
  • 香蔥紅燒鯧魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料鯧魚:1個香蔥:適量輔料油:適量美味鮮醬油:適量黃酒:適量紅糖:少許具體步驟1.鯧魚—個洗好。2.鯧魚洗好兩面用刀劃兩刀,用鹽...
  • 美味的蔥熇小鯧魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-21
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘上次去上海,吃了美味的蔥熇小鯧魚,好像只有上海的本幫菜,纔會用熇的方法來做魚,所以蔥熇小鯧魚是上海非常有名的了,所以今...
  • 姜蔥白鯧魚怎麼做|姜蔥白鯧魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料白鯧魚(適量)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)配料生抽(適量)酒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥白鯧魚的做法步驟1、將買回來的白鯧魚清洗乾淨,去頭和內臟,然後用薑汁,酒醃製片刻...
  • 好吃的蔥熇小鯧魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家吃過蔥熇小鯧魚嗎,昨天和同事一起去了海邊捕魚,真的超級新鮮的,因爲是業餘的不過還是在船上漁夫小幫助下成功捕到了...
  • 香辣小鯧魚怎麼做|香辣小鯧魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料小鯧魚(6條)杭椒(三個)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(三茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨...
  • 幹煎小鯧魚的做法 #海鮮#幹煎小鯧魚 幹煎小鯧魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料小鯧魚(500克)輔料油(適量)黃酒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、蔥...