關於跳水鯽魚的家常做法的知識

“這是一道非常有特色的菜。味道麻辣鮮香而且做法非常的簡單自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明細主料新鮮鯽魚（二條）泡椒（適量）新鮮青花椒（一兩）大蔥（一根）芹菜（一根）香菜（二根）涼粉（一碗...

“鯽魚含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，經常食用可增強抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皺等，是餐桌上常見的菜餚。”食材明細主料鯽魚（500...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：適量輔料洋蔥土豆粉青剁椒紅剁椒蒜蓉生抽蒸魚豉油醋白糖豬油香菜蔥末：適量具體步驟1.準備食材2.放入幾片肥豬...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣...

“用此法制作的魚，香辣鮮嫩。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料新鮮木耳（100克）韭黃（100克）大蔥（1根）小蔥（3根）鮮紅椒（50克）小米辣（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）大蒜（2個）花椒（適量）水澱粉（適量）菜...

“東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚（一條）粉絲（適量）輔料油（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）姜蒜（適量）東北大醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常醬燜鯽...

食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）蔥（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚...

“香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚（兩條）子姜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）尖辣椒（適量）十三香（適量）植物油（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料香蔥（約兩百克）老薑（適量）豆瓣醬（兩勺）鹽（適量...

“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料草魚（適量）黃椒（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）跳跳魚的做法步驟1、鮮活草魚一條，黃椒一小瓶，...

食材明細主料魚（適量）輔料豆瓣（適量）小米辣（適量）花椒（適量）老薑（適量）蒜（適量）泡椒（適量）仔姜（適量）配料糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自貢跳水魚的做法步驟1、準備...

“跳跳魚別名彈塗魚，是盛產在我國南方的浙江、福建、廣東、海南和臺灣沿海一帶灘塗裏的一種小魚。跳跳魚的肉質細嫩鮮美，味道香醇且厚，是海鮮中美味。含有豐富的蛋白質和脂肪，有滋潤養顏、...

“媽媽自創的魚鍋，操作簡單，營養美味，也是春季養生必備！先將魚放入鍋中煎成焦黃狀，然後放料酒少許，醋少許，蔥、姜、蒜、大料一齊倒入鍋中，爆出香味後放豆豉油少許，然後加入開水至沒過魚爲止，加鹽...

食材明細主料海鯽魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）香菜（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鯽...

“方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“鮮活的鯽魚用最家常的做法，吃起來才鮮美。”食材明細主料大鯽魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常熬鯽...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料老薑（適量）大蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）泡椒（適量）小蔥（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鯽魚的...

食材明細主料跳跳魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉跳跳魚的做法步驟1、把魚洗淨，用少量鹽酒醃製10分鐘。2、鍋熱倒入油，油溫到7成熱放入魚煎，兩邊略煎。3...

“每年到了這個季節我都來病，上週牙疼，臉腫的像嘴裏含着糖，好容易熬過去了，這周又開始感冒，噴嚏一串一串滴，鼻子塞的啥味也聞不出來，吃啥也不香。吃了感冒藥以後眼睛就跟灌了鉛似地，就想睡覺，菜...

食材明細主料鯽魚（1條）調料大蒜（2顆）姜（4片）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（3個）冰糖（3塊）砂糖橘皮（1個）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（少許）料酒（少許）腐乳汁（適量）鹽（3g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鯽魚的做法步...

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料汁胡椒粉（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）鹽（適量）香醋（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒鯽魚...

食材明細主料鯽魚（1條）豆瓣醬（2匙）輔料青椒（2個）薑末（適量）蒜末（適量）八角（3個）桂皮（2塊）鹽（2匙）小蔥（適量）香菜（適量）醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆瓣鯽魚的做法步驟1、鮮活鯽魚...

“鯽魚營養豐富，肉質細嫩，含有豐富的蛋白質和大量的鈣、磷、鐵等礦物質。良心說，現在是產籽的季節，要買來吃還是過段時間吧～四川有句俗話：吃魚就是吃作料！魚沒幾條，作料倒不少～呵呵”食材明細主...

“這是參加主題賽的第一個作品，麻煩大家幫我投票哦”食材明細主料魚片（500克）輔料紅薯粉條（200克）萵筍（200克）蛋清（1個）蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（15克）配料花椒（10克）生抽（1茶匙）料酒（2茶匙）郫縣豆瓣（2...

“雙椒跳水兔是一道四川漢族名菜，屬於川菜系。具有鮮嫩、微辣、香酥、可口的特點。主要原料是兔肉，用兔子一隻、蔥數根、少許花椒及調料等。我是一個重口味的人，遠遠不能滿足於微辣，所以做...