關於三戰奶味吐司的家常做法的知識

“前兩次的吐司一直不是很成功，今天又做吐司了，花了一個下午的時間，做出來感覺問題還是不少的”食材明細主料黃油（25g）高筋麪粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（一個）輔料水（25g）配料糖（30g）鹽（5g）酵母（5g）奶香（口味）...

“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因爲上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍儲存着，用來裝飾面包很不...

“買回來麪包機一年多了，做了幾次麪包都和發糕一樣。於是乎，就只用烤箱烤了。但是看看美食天下的朋友們用麪包機做麪包的經驗，突然發現，原來麪包機也可以做出好吃的麪包。看來“米芽”老師...

“夏天最怕做吐司了，因爲溫度太高，麪糰發得太快，一不留神還會把面揉過頭；麪糰需要兩次發酵，做一兩個吐司花很久時間才能做好，感覺實在太煎熬了。嘿，我最近愛上了麪包機吐司，因爲麪包機的合理設...

“2019年第一篇菜譜。這是昨天新年第一天寶貝教我做的，他分的步驟，很詳細，很認真，出鍋後味道也非常棒。”食材明細主料吐司（兩片）濃稠酸奶（少許）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料高粉（265克）牛奶（140克）雞蛋（一個）輔料奶粉（10克）黃油（30克）酵母（4克）配料鹽（2克）糖（30克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味蛋奶吐司的做法步驟1、黃油外的所有材料攪拌到無干粉狀態...

“土司可以切片做三明治，可以抹各種醬，其實就這麼手撕着吃就很爽。”食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）雞蛋（一隻）細砂糖（40克）牛奶（120克）黃油（40克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“這下都有愛吃得了吧，依個人口味全家口味可以自己diy啦”食材明細主料麪糰（500克）輔料椰蓉（10克）可可粉（15克）水（10ml）葡萄乾（20個）肉鬆（15克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三味吐司的做法步驟...

“每週末玩個麪糰備上週一的早餐是必須的，分了兩份出來分別加了木瓜粉和綠茶粉，最後就是這個三色瓣子吐司，出爐後超級贊。可惜的是我沒有專門的切吐司刀，麪包柔軟的不像話，用水果刀都切壞了...

食材明細主料高筋麪粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴...

食材明細主料模具（450克）高筋麪粉（300克）酵母（5克）鹽（3克）細砂糖（50克）無鹽黃油（30克）輔料牛奶（若干）淡奶油（若干）橄欖油（若干）全蛋（1只）吐司模具（450克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶味吐司麪包的做...

“撲鼻濃郁奶香土司，口感柔韌拉絲細膩，餘味香甜。”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）煉乳（50克）高筋粉（260克）鹽（3克）牛奶（120克）細砂糖（28克）輔料奶酥粒（適量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黃油（40克）奶香（...

“早就對正方形的吐司盒長草了，終於拔草了，添置了兩個學廚的正方形吐司盒，一個是平面的，一個是金色波紋的。收到吐司盒就立即動手做吐司，先做這個三味吐司，它比較適合用正方形平面的吐司盒來...

“越是成分簡單的吐司越容易百搭，這款吐司材料成分簡單，無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩，各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾，能量滿滿一上午。配方參照...

“喝牛奶長大的吐司就算空口吃也停不下來，就像“資深美女”得慢慢品，最好是用手一絲一縷的吃，清香的奶味不知不覺中勾引着你的胃蕾，不經意的能幹掉一個。喜歡這種感覺的親可以來勾搭我的方...

食材明細主料薯泥（20g）高粉（20g190g）低粉（5g）雞蛋（1個）輔料水（50g70g）黃油（15g30g）椰蓉（30g）糖粉（30g）配料糖（20g）鹽（1/4小勺）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香奶味吐司的做法步驟1、地瓜泥...

“最近做麪包的頻率越來越高，一方面是做多之後做起來得心應手，另一方面是有廚房好幫手幫忙。最開始學習做麪包都是直接用手揉，做幾次麪包下來感覺手也快廢了，之後再也不敢隨隨便便用手去揉...

“自從敗了吐司模後，又愛上了做吐司，今天上一個越嚼越香的三色吐司，不信你試試。”食材明細主料高粉（300克）抹茶粉（1/2小匙）可可粉（1/2小匙）輔料酵母粉（5克）水（180克）黃油（20克）配料白糖（30克）鹽（1/4小匙...

“話說我的吐司盒已經好久沒用過了，因爲越來越喜歡直接用麪包機烘烤，既不用擔心發酵太慢，也不用擔心烘烤的溫度。這次做的是牛奶雞蛋吐司，算是一個很基礎的吐司，沒有包餡料，也沒有加果乾，但這...

“我平常做吐司大多是用中種法，因爲鬆軟好吃老化慢呀，其實有一個方法也有同樣的效果，這就是湯種法了，這個方法比中種法要快點，快就快在第一步了，不用發酵，只是用液體加高筋粉小火煮成糊狀，晾涼...

“這個吐司添加了大量的奶粉，還有煉乳、淡奶油和牛奶，所以奶香味挺濃的，並不是外面賣的那種加了牛奶香精味的麪包，根本不同！配方（按麪粉吸水量有一點點改動）和步驟來自於曼小曼。兩年多前我也...

“冬去春來，只要您肯多動點小心思，吐司也能變身多彩使者。這款吐司用的是直接法、麪包機，都是十分簡單容易上手的。色彩搭配上用了抹茶粉、可可粉，這樣既保證了色彩也遠離了色素的危害，何樂...

食材明細主料吐司（2片）輔料生菜葉（兩片）西紅柿（適量）火腿腸（適量）雞蛋（3個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司三明治的做法步驟1、平底鍋起鍋倒入打散的雞蛋液，平鋪兩片吐司麪包，煎至雞蛋凝固，...

“又好看又好吃的三色吐司，可以一次性嚐到三種口味”食材明細主料高筋麪粉（320g）鹽（2g）煉奶（20g）稠酸奶（35g）抹茶粉（3g）輔料奶粉（30g）酵母（3g）牛奶（160g）黃油（30g）巧克力（3g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

“也許你很難想象，這個漂亮的三色吐司，使用的顏色是我們西北人家裏常用的香豆子，薑黃，紅粬。好友一家人都是來自美麗的新疆，去他們家蹭飯的時候，第一次吃到了香豆子饅頭，第一次知道有薑黃這種...