關於之特好的知識

“大部分人還不清楚什麼是月亮蝦餅，它是由兩片春捲皮對面裹着魚漿和蝦仁做成的圓形餅狀，炸好猶如一輪滿月，含思念的寓意，所以稱月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁（500g）豬肥膘（50g）白砂糖（適量）鹽（適...

我們都知道作爲魔都的上海有許多的特色美味，那是上海特色菜有哪些呢？而且上海的特色菜無外乎濃油赤醬四字，所以其實並不是很難去製作，那麼下面就讓我來給大家介紹一些做特色菜的方法讓大家...

湖南的美食種類是非常豐富的，提到湖南，大家腦子當中出現的一個詞彙必定是辣，湖南人從小就非常喜歡吃辣味的食物，也可以說是無辣不歡了，所以大多數的湖南特產都具有辣的特點，那麼湖南家鄉特產...

榴蓮是東南亞特有的水果，它的味道獨特，但是營養價值之高，成爲風靡一時的水果。不同地區出產的榴蓮的特點也大不相同；但是，小編卻要和大家介紹一下凍幹榴蓮的特點哦，凍幹榴蓮特別適合長途運輸...

粵菜，與魯菜、川菜、蘇菜合稱爲中國傳統四大菜系。粵菜菜品以清、嫩、鮮、滑、爽、脆著稱。時至今日，它已經不僅僅是一種菜系，更是代表了一種文化。而新雅粵菜可謂是粵菜的代表了。可能大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘潮汕特色之糖炒番薯芋頭是一道在潮汕幾乎家家戶戶都喜歡製作的美味甜品，用白糖裹着芋頭與番薯在鍋中翻炒，幹炒、溼炒都...

四川素有“天府之國”的美譽，四川的美食更是具有其獨特的風味。川菜作爲中國八大菜系之一，口味清鮮醇濃齊具，以善用麻辣著稱，憑藉“吃在中國，味在四川”的美名享譽世界。今天小編就和大家一...

青海省作爲一個旅遊大省，有很多的優秀的文化與特色。想必大家都知道青海乾果是青海的特色美食，聞名遐邇，至於耗牛肉和蔬菜果乾更不用提，遠近聞名，那麼大家對於這些特色真的很瞭解嗎，下面讓小...

一個地方的特產，不僅是一種地方風俗美食的物化，更是一種鄉情文化的傳承與共分享，而河北，就是一個美食文化底蘊豐厚的中國大省。有哪些河北特產?河北特產之鄉在哪兒?你們想知道嗎?跟着小編...

中國全國各地的每一個地方都有專屬他們的美味佳餚，而這些美食都很美味，各個地方都有具有各個地方風味的菜餚，而這些風味，有些我們吃得貫有些吃不慣，我們都知道杭州地區吃的東西都是偏甜味的...

今天給大家好好說一下發性的食物，可能大家不太清楚發性的食物是啥，發性的食物呢，就是指“發物”，俗稱的症狀就是會引起身體過敏，導致身體起很多紅疹，還會非常癢，嚴重的還會誘發一些其他的症狀...

“新疆特色美食之黃面烤肉，味道鮮美，吃一次愛一次，簡單又好吃，還美觀，快來試試吧！”食材明細主料掛麪（500g）羊肉（按個人喜好）油（適量）輔料紅辣椒（1個）洋蔥（1個）黃瓜（1個）調料香醋（3勺）鹽（適量）味精（適量）芝麻油...

紅薯又叫地瓜，是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，小小的紅薯因爲香甜的口感，豐富的營養價值及多樣的食用方法，成爲了最受大家喜歡的食物之一，那大家知道紅薯是在哪裏種植的嗎，哪裏的紅薯是...

哈爾濱作爲一個美麗的地方，雖然天寒地凍，但是有着非常多的美味小吃。那麼這些美味小吃的製作其實也不是很難，非常的簡單易懂而且可以完全的令我們開心，那麼現在就讓小編來介紹哈爾濱特色吧...

食材明細主料牛奶（300g）淡奶油（100g）蛋白（100g）輔料細砂糖（40g）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西屋特約之牛奶布丁的做法步驟1、準備所需材料2、牛奶、糖、淡奶油混合，加熱至糖溶化，將要沸騰...

在這個互聯網經濟十分發達的社會，在大街小巷或者是公共車站之類的地方，看到有人玩微博已經見怪不怪，不算是什麼新鮮的事情了，微博已經成爲我們日常生活中不可或缺的一部分，很多第一手消息都...

食材明細主料蟶（適量）輔料荷葉（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味獨特之荷香蟶的做法步驟1、荷葉水放涼後，用來浸泡蟶讓其吐沙也增加荷葉的味道2...

毛肚，牛的胃。而且它主要分兩種，飼料餵養大的牛的毛肚發黃，糧食餵養大的牛的毛肚發黑。毛肚如果發白則證明是經過漂洗過的，毛肚中所富含的蛋白質、脂肪、尼克酸等營養元素是人體不可缺少的...

說起東北地區，我們都會覺得這是一個非常寒冷的地方，還有東北人的性格豪爽和多才多藝，其實，除此之外，東北地區還是物產十分豐富的地區之一，位於東北地區的本溪，就是一個物產十分豐富的城市，在這...

小編知道最近豬肉的價格一直長的厲害，而豬肉又是我們生活中重要的食材。小編作爲一個肉食動物就是一日三餐離不開肉呢，那麼你們是否聽過土豬肉呢。你們知道這土豬肉和普通的豬肉有什麼區...

澱粉太少。生活中平時做菜會用到勾芡,勾芡不僅可以使菜品更入味,而且湯汁也更加好喝,熬醬的時候需要勾芡,要注意用量,不能放太多,不然味道就會變鹹,另外勾芡時要用涼水，玉米澱粉是最常...

邯鄲，位於我國河北省，是我們國家歷史文化名城，美食文化自然也是少不了的，其中有很多的特產，還具有悠久的歷史，前不久有朋友讓我給大家推薦一下邯鄲特產有什麼？今天我就滿足大家，來告訴大家邯鄲...

說到迪拜，想必大家腦海裏一定首先蹦出來的就是：富貴，奢侈等詞語吧，而說到迪拜的特產，大家首先想到的也一定是黃金，珠寶，香水等比較奢華的物品吧。但是小編今天要給大家介紹的迪拜的特產，既不是...

我們都知道很多的茶喝出來都會有自己的不同的功效，那麼對我們而言什麼樣的茶纔是適合我們的好茶呢，對我們女性而言，在這炎熱的夏天來一杯去火養顏茶是最好不過的茶了，所以我將會給大家介紹...

“我家餐桌魚的上座率比較高，家裏人都愛吃魚，但平時總是吃燉魚、蒸魚，這次就想着換換口味，於是就想到了烤魚。這道烤魚，顏色金黃，肉質細嫩鮮滑，外焦裏嫩搭配濃郁的魚香味，讓人忍不住流口水了！對...