網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 臘肉炒瓢兒白怎麼做|臘肉炒瓢兒白的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料臘肉(180g)輔料瓢兒白(300g)蒜頭(兩瓣)幹辣椒(4個)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒瓢兒白的做法步驟1、臘肉洗一下,放小鍋裏煮到水滾即可關火。2、上海青不要...
  • 臘肉炒茭白怎麼做|臘肉炒茭白的做法
    發表於:2024-02-24
    “茭白之所以味道鮮美是因爲茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等,也有部分有機氮以氨基酸形式存在,所以味道鮮美.。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質...
  • 白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基...
  • 素炒瓢兒白怎麼做|素炒瓢兒白的做法
    發表於:2023-12-31
    “素炒瓢兒白。”食材明細主料瓢兒白(適量)輔料鹽(適量)調料幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白適量洗淨。2、冷鍋下油放幾節幹辣椒,幾顆花椒。3、...
  • 臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “上次買了兒菜吃過一次還不錯,感覺挺好吃的,脆脆的,很爽口,這次就跟臘腸一起炒,兒菜吸收臘腸油脂,好吃。”食材明細主料臘腸(100g)兒菜(500g)大蒜(5g)輔料生抽(10ml)雞精(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 臘肉清炒豌豆尖兒怎麼做|臘肉清炒豌豆尖兒的做法
    發表於:2023-12-29
    “臘肉的香味滋潤了豌豆尖兒,只需要一點鹽即可把香味調出來。”食材明細主料臘肉(50g)輔料豌豆尖兒(100g)調料鹽(適量)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉清炒豌豆尖兒的做法步驟1、...
  • 6個步驟洗出乾乾淨淨臘肉|四川臘肉清洗方法有哪些
    發表於:2018-03-12
    說到吃臘肉,小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧,煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額,不管是用了蒸還是用來炒,特別是炒出來的肉乾乾的,口感特別的好,那麼臘肉的清洗過程大家是否...
  • 臘肉炒圓白菜怎麼做|臘肉炒圓白菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “少爺點名要吃這個菜。”食材明細主料臘肉(100g)圓白菜(250g)輔料食用油(小許)青紅椒(各小許)調料蔥白(小許)食鹽(0.5g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒圓白菜的做法步驟1、取煮過...
  • 瓢兒白炒肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瓢兒白:適量豬肉:適量輔料幹辣椒:適量大蒜:適量植物油:適量鹽:適量雞精(味精):適量開水:適量具體步驟1.豬肉切絲,加少許油和...
  • 炒茶的步驟
    發表於:2018-04-07
    炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
  • 臘肉炒白菜怎麼做|臘肉炒白菜的做法
    發表於:2023-12-27
    “鮮香美味。”食材明細主料臘肉(100g)白菜(200g)輔料胡蘿蔔(1根)調料醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒白菜的做法步驟1、臘肉切成小塊。2、把臘肉放入鍋中煸炒出油脂。3、白菜...
  • 上海青和瓢兒白的區別是什麼
    發表於:2018-02-26
    沒區別。上海青和瓢兒菜本質上是同樣的一種蔬菜,只不過不同的地區叫法是不一樣的。這種蔬菜可以煮熟之後用來涼拌着吃,也可以煮成湯喝或炒着食用。挑選上海青的時候,需要選擇葉子部分完整...
  • 廣式臘肉炒茭白的做法 廣東,臘肉炒茭白 廣式臘肉炒茭白怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “廣東的臘肉,味甘香,鮮美。”食材明細主料臘肉(100克)絞白(250克)紅椒(適量)姜(適量)蔥段(少許)蒜(少許)輔料蠔油(半茶匙)生抽(1茶匙)沙糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)廣式臘肉炒茭白的做法步...
  • 臘肉炒兒菜怎麼做|臘肉炒兒菜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料兒菜(250g)臘肉(適量)輔料小米椒(1個)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(小半勺)澱粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜。2、切片。3、臘肉、蒜末、小...
  • 白菜炒臘肉怎麼做|白菜炒臘肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “微辣,鹹鮮,好吃😋”食材明細主料臘肉(適量)白菜幫(適量)蒜苗(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)姜(適量)玉米油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒臘肉的做法步驟1、...
  • 臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料臘肉(100g)兒菜(200g)蔥(10g)姜(3g)蒜(10g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒兒菜的做法步驟1、準備原材料臘肉、兒菜去皮洗淨、蔥薑蒜備用。2、臘肉切成薄...
  • 瓢兒菜是什麼
    發表於:2018-10-13
    瓢兒菜又叫做油白菜、油塌菜。它的產地有南京、上海。它的特徵是圓卵形或倒卵形,顏色爲墨綠色,有一定的光澤。它的味道是味甜鮮美,品質佳。它的做法可以直接炒着吃,裏面的原料有辣椒,蒜末。...
  • 瓢兒白是上海青嗎
    發表於:2018-06-12
    不是。飄兒白的莖多葉少,是類似於小白菜的一種蔬菜,而上海青是區別於飄兒白的,上海青的莖少葉多。飄兒白在常溫下一般不能存放很久,最多隻能存放1天左右。隔天食用的飄兒白最好存放於冰箱...
  • 白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “老公最喜歡吃的菜,他說從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉,我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的,就用鹽醃製一下晾曬半個月就行,沒有煙燻也沒有其他調料,但老公還是念念不忘。”食...
  • 臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
    發表於:2018-10-27
    臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化...
  • 開燒臘店的詳細步驟有哪些
    發表於:2019-05-15
    燒臘是南方美食產品之一,有着美味和鮮美臘味的特點,燒臘加盟店也是遍佈大街小巷,而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展着的,雖然它是南方的美食產品,但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地...
  • 燒瓢兒白怎麼做|燒瓢兒白的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料瓢兒白(兩朵)輔料鹽(半小勺)油(適量)生抽(一勺)蠔油(一勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白洗淨2、一朵瓢兒白切成四瓣3、熱油倒入一勺蠔油和一勺生抽4...
  • 清洗臘肉的步驟與技巧|臘肉洗嗎
    發表於:2018-07-15
    說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們...
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟
    發表於:2018-02-01
    今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要爲大家詳細說明一下,臘...
  • 香菇瓢兒菜怎麼做|香菇瓢兒菜的做法
    發表於:2024-02-23
    “看到有好多美女們,在炒蔬菜到最後裝盤的時候,已經看不到蔬菜的青翠欲滴了,可能有個最關鍵的因素:那就是在炒蔬菜的過程中忘記了——是需要汲點水同炒的,這樣就基本上能保持蔬菜的原貌啦。...