關於快手媽媽辣炒牛腱肉的知識

食材明細主料熟牛腱肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒牛腱肉的做法步驟1、熟牛腱肉切片2、蔥薑蒜爆香，加入郫縣...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：1000輔料蔥：3、4段姜：4、5片具體步驟1.牛肉洗淨切兩寸大方塊。2.燒半鍋沸水，把牛肉在沸水中快速過一下，撈出大碗中晾...

“做爲一個標準的吃貨總覺得超市賣的老乾媽辣醬肉粒太少，自己動手做就好多了。”食材明細主料牛肉（8兩）豆油（3斤）辣椒片（4兩）豆豉（180克）白糖（4大勺）輔料白芝麻（100克）花生米（100克）花椒麪（75克）姜（2兩）蒜...

“吃羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等症狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬...

“老乾媽牛肉末配藕丁，最簡單省時的菜，下班回來不想做菜時這個是不錯的選擇喲。”食材明細主料蓮藕（300G）姜（少許）蒜粒（適量）輔料老乾媽牛肉末（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽牛肉...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞大腿：3根咖喱塊：一盒胡蘿蔔：一根土豆：一個洋蔥：一個輔料米飯：適量青椒：適量具體步驟1.雞大腿剁塊、胡蘿蔔切大塊、土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250辣椒：4輔料鹽：適量油：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.辣椒洗淨、切好，裝盤2.將肉分肥瘦分開切好3.將切好的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200洋蔥：1個輔料油：適量生抽：2勺料酒：少許十三香：少許鹽：適量菜椒：1個生粉：1小勺具體步驟1.備好所需材料2.牛肉用刀...

“放假前，經濟危機了，就天天和魚兒吃食堂的擀麪，很不好吃。於是就想着等放寒假了，回來自己做着吃。好吧，我已經做了，而且全家人都喜歡吃。在此共享吧！”食材明細主料豆乾（7片）臘肉（200克）雞蛋（1個）...

“每個人都有一份思念，可能是你心中的她，他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麪（適量）熟雞蛋（一個）輔料蒜（1粒）豬油（適量）花椒油（適量）雞精（少許）蠔油（1勺）火腿腸（1根）蔥（1根）香油（少量）辣椒（適量...

作爲一個新手媽媽，對於自己奶水夠不夠寶寶吃，是一件很頭痛的事情，就怕自己的奶水不夠寶寶吃，這個時期的媽媽最容易抑鬱，所以，還在爲了自己奶水喂不飽寶寶的新手媽媽，需要學習看一下小知識，幫助...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜苗：250牛肉：250輔料生薑：適量油：適量鹽：適量紅椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.所有配料洗好切碎備用2.牛肉溫水沖洗下，切成...

食材明細主料米飯（1碗）老乾媽（1勺）熟牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備一碗米飯，蔥花，...

“夏天碰上世界盃，味蕾淡淡內心澎湃，來一個鮮辣的爽一下”食材明細主料蝦（250克）輔料蔥（一根）蒜頭（3顆）配料老乾媽（10克）油（10克）鹽（2克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽辣炒蝦的做法步驟1、...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量瘦肉：適量青椒：適量蒜：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.冬瓜切薄片。瘦肉放點薯粉（或生粉）、生抽拌勻。辣椒和...

“簡單的燉牛肉，適合做蓋飯”食材明細主料牛肉（500G）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）姜（1塊）輔料油（10G）鹽（3G）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內...

民以食爲天，餐飲行業是一個經久不衰的行業，現在很多創業者紛紛扎進了餐飲行業。現在社會發展迅速，快餐也充斥着人們的生活，其中炒飯就是其中之一。炒飯的味道香甜，而且配菜衆多，有葷有素，營養...

豆扁是豆類的加工產品。大多數時候，它們都是用大豆製成的，但很多人只知道如何吃大豆，但他們不知道怎麼做豆扁，或者做豆扁需要多長時間。這不是，很多新手媽媽來問小編，做豆扁需要多長時間？今天...

媽媽手這個炒飯品牌相信大家都不陌生。媽媽手專注於炒飯的製作，在研製口味獨特菜品的同時，也關注成本與售價，做出平價又好吃的炒飯。今天，媽媽手特色炒飯廣招加盟商，歡迎各位朋友在各地開設...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞手：200黃豆：50輔料醬油：適量油：適量鹽：適量辣椒：適量香菜：適量蔥：適量胡蘿蔔：適量糖：適量具體步驟1.雞手垛成小塊，剪去甲...

“一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉還可以怎麼吃？蒐羅了一大堆牛肉醬，撿出一個份量精確，看起來非常容易實施的老乾媽香辣牛肉醬。鮮紅辣椒的季節早已過去，市場超市只剩下小米辣，死不甘心終...

“週日一早給媽媽打電話，老媽說她要做牛肉醬，費工夫，動靜不小，於是拎着從土裏剛摘的蔬菜和妹妹前去幫忙了。”食材明細主料紅辣椒（4000克）牛肉（2000克）輔料自釀豆瓣醬（500克）花生（適量）芝麻（適量）配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料老乾媽豆豉：1湯匙米飯：200醬牛肉：50雞蛋：1顆開心果：5顆輔料小蔥：1根蠔油：1/2湯匙生菜：50植物油：1/2湯匙黑胡椒：1/2茶匙香油...

“這是一款快手小炒菜，材料組成簡單，不過牛肉要預先醃好，到時炒起來就省事方便了。辣椒都是自己種的，新鮮卟卟脆，牛不是自己養的，呵呵。牛肉昨日事先醃好，牛肉辣椒加起來可以炒個快手菜。”食...