關於滷豬耳燒豆腐怎麼做好吃的知識

“滷豬耳燒豆腐”食材明細主料滷豬耳（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬耳燒豆腐的做法步驟1、滷豬耳一個。2、豬耳，豆腐，辣椒切絲。3...

“下酒必備，香滷豬耳，口感勁道有嚼勁，非常受歡迎哦！”食材明細主料豬耳（適量）輔料老滷（適量）姜（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香滷豬耳的做法步驟1、豬耳刮洗乾淨，...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆木耳燒...

食材明細主料豬耳豆角（200g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆角200g。2、豬耳豆角洗淨瀝乾水分。起鍋熱油，爆香蔥...

“豬耳含有豐富的蛋白質，維生素及碳水化合物，豬耳所含的膠質具有補虛損，健脾胃的功效。滷豬耳味道鮮香而不膩，可補充人體所需的膠原蛋白。”食材明細主料豬耳（2只）輔料開水（適量）紅曲米（適量）元...

“豆腐燒木耳是一道素菜葷做的下飯菜。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒的非常入味，再配上非常利好的黑木耳，普通的食材，成就了一道健康養生的家常美味。”食材明細主料豆腐（300g）黑木耳（50g）...

“春末夏初，蠶豆新鮮上市，品嚐美味正當時。”食材明細主料滷肉（適量）豆腐（適量）蠶豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉蠶豆燒豆腐的做法步驟1、...

“這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味，再配上非常利好的黑木耳，植物蛋白多吃不長肉，搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐（300g）黑木耳（50g）輔料蔥姜（適...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）豆腐（適量）小米辣（適量）線椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）香辣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉木耳燒豆...

“自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（適量）洋蔥（半個）輔料紅辣椒（1個）肉糜（少...

食材明細主料滷豆腐乾（適量）滷耳尖（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豆腐絲炒滷耳尖的做法步驟1、滷豆腐乾，滷耳尖，辣椒。2、全切絲。3、鍋裏放油...

“滷味豬耳，買回家的豬耳朵處理乾淨用滷汁滷香後放進空氣炸鍋裏炸片刻更香更好吃。”食材明細主料豬耳（二個）輔料鹽（適量）滷汁（1000克）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）滷味豬耳的做法步驟1...

“早上逛菜市場，碰到有土豬的耳朵在賣，大大的，厚厚的，這可是不常見的好東東，立馬買下來，回家做了滷豬耳。豬耳很有營養，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾...

“蓋澆豆腐做過不止一次，其實萬變不離其宗，不是蓋這個汁就是蓋那個料，不同的材料組合而已，做法也簡單，比較重要的是汁的稠度，不能太稀，就會掛不住，太稠則汁垂不下來，不美觀。但都不太重要，家裏吃...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱，在家庭中豆腐是一種常用食材。而木耳，它是一種很好的食材經常...

食材明細主料豬耳（適量）輔料蔥結（適量）姜蒜片（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花生仁（適量）蔥花（適量）雞精（適量）醋（適量）蒜末（適量）老抽（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料土豆（500g）滷豬肉（適量）輔料小蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷豬肉燒土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，再放入清水中沖洗，然後瀝乾...

食材明細主料豆腐泡（1袋）腐竹（適量）木耳（適量）輔料香菇（2朵）鹽（適量）生抽（適量）蔥（2根）蒜（2瓣）原味（口味）未知（難度）木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、蔥切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道美味下酒菜：五香滷豬耳。五香滷豬耳香而爽口，深受大家的歡迎，是一道很入口的下酒菜。豬耳還具有較多的膠原蛋白，對滋潤面板、滋補身體大有功效哦！”食...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）水（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟，大...

清洗乾淨，焯燙後放入鍋中添加八角、桂皮、香葉等食材滷製即可。豬耳朵的表面表髒，清洗的時候，可以將豬耳朵放在清水中浸泡一會，再用刀反覆刮洗表面即可。豬耳朵在滷製之前需要放入水中焯燙...

“豬耳豆也叫扁豆、豬耳朵豆角等。可以燉、燒、燜，也可以切絲炒、熗拌。即可以素炒，也可以和肉類搭配烹製。我比較喜歡的素制，特別是和黃豆醬搭配，濃郁的醬香味非常誘人。”食材明細主料豬...

“就愛這滷味，其實自己滷並不難，有了配好的滷汁，將自己喜歡的食材放入就靜等美食。”食材明細主料豬耳朵（一個）豬頭皮（一塊）調料老滷汁（一大碗）料酒（少許）薑片（少許）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豆腐（320克）黑木耳（5克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已切開）、黑木耳（已泡發清洗）、水澱粉2、燒鍋...