關於嫩玉米蛋羹的家常做法的知識

“外甥女蒸的嫩玉米羹，非常有特色，原汁原味，像年糕，粘糯香甜，吃一口停不下來的感覺，蒸兩鍋沒吃夠。”食材明細主料嫩玉米（3只）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）原味（口味）蒸（工...

“靈光一現。吃了多少年的玉米，還從來沒這樣吃過嫩玉米。想到就行動。嫩玉米加少量水，反覆攪打成細漿，喜歡粗口感的話也可以少打一會。再加適量水入鍋熬煮，用澱粉調糊打個芡汁兒，口感更細滑...

“在記憶中每到放暑假時就可以去地裏拜新玉米了，清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米（1個）雞蛋（1個）輔料紅棗（2個）配料冰糖（4塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花玉米羹的做法步驟...

“色澤金黃，玉米味濃，口味甘甜。”食材明細主料小玉米碴（100克）輔料雞蛋（2個）牛奶（50克）生粉（適量）配料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋蓉玉米羹的做法步驟1、鍋中加清水燒熱，倒入玉...

“一次朋友結婚的時候，在酒店吃過一次，味道不錯，大部分人肯定都沒吃過這種。”食材明細主料玉米餅（根據人員適量）輔料雞蛋（1個）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋玉米餅羹的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘嫩玉米雞蛋羹可以說是一份非常營養又健康的美味早餐。吃上一口鮮嫩黏糯的嫩玉米雞蛋羹，整個一天都是心情舒暢的。嫩玉...

“想不到北方這個季節早市還有賣煮熟的嫩玉米，這可是全家人的大愛，碰到了從不放過，黃色的嫩玉米10元3只，白色的嫩玉米10元4只，我還是喜歡黃色的，粘糯香甜，價格還可以接受，買3只嫩玉米回來，忍不...

“這是二寶每天吃不厭的輔食。天天做，也總結了一些經驗，記錄下來，作爲家傳菜譜：）”食材明細主料雞蛋（一個）輔料溫水（100g）鹽（少量）芝麻油（兩滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步...

“今天用牛奶做這個甜羹，特別的好吃，喜歡牛奶的奶香味。。。”食材明細主料牛奶（500ml）雞蛋（1只）玉米片（50g）輔料冰糖（適量）葛根粉（10g）枸杞（5g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋玉米羹的做...

“在某網上看到的，自已學了做。湯羹喝上去滑滑糯糯的，玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡，有股清香味和着玉米香甜味，真的好吃。早餐，夜宵吃一碗還是不錯的。”食材明細主料玉米片（70g）雞蛋（1只）枸...

“這甜羹全家人吃一頓不到2元錢，秋天氣候乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分，面板也容易乾燥，女人要常喝這甜羹，都是粗纖維，不用花大錢就能擁有水嫩肌膚，還能健脾和胃，強身健體。美膚其實真...

食材明細主料金槍魚鬆（少許）玉米（一根）雞蛋（一個）輔料小蔥（少許）魚香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中，小蔥洗淨切碎末，剝玉米粒（約1/4根玉米）2、玉米粒洗淨，使...

“上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法...

食材明細主料玉米（一根）雞蛋（2個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機，加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏，加入一碗清水，煮開。4、...

“銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，能增強人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質，加上具有滋陰的作用，經常吃就是良好的潤膚食品。”食材明細主料雞蛋（1個）銀耳（15克）甜玉...

“忙碌的上班族，對於早餐是又愛又恨。很想自己動手做一份營養、健康、可口的早餐，無奈時間有限······其實，簡單的食材也能做出健康美味早餐，無需佔用太多的時間，十分鐘足矣！懶覺可以照...

“看似蛋羹，內有驚喜，舀上一勺，香甜軟糯，鮮美嫩滑，老人孩子都愛吃，每到夏天，這道小菜就是我家的家常便飯，無論早餐還是零食，做法簡單，觸手可及，隨時隨地，只要孩子們想吃，就蒸一盤，不但好吃，還是最物美...

食材明細主料玉米（一根）雞蛋（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米，這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎...

“分享一道快手早餐，剛剛入手一款電蒸鍋，上蒸下煮真方便，適合一人食，三口之家用起來也很方便，不粘鍋，加熱快。今日早餐，做了孩子最愛吃的蒸玉米羹，上蒸玉米羹下煮雞蛋，做法非常簡單，蒸一蒸，10分鐘...

“最近很想吃的一道菜，週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋（3個）甜玉米（2個）幹玉米碎（70克）輔料白糖（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨，粒掰出...

“上次買的一隻兔子半隻做了美味鮮鍋兔，還剩下半隻，看着兔腿腿挺有肉的，就做了個玉林嫩兔。兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，既有營養，又不會令人發胖。兔肉蛋白質含量高達21.5%，...

“快手早餐，一隻嫩玉米加2個雞蛋，上屜蒸10分鐘左右就OK了，即是主食也是菜，玉米的甜糯，雞蛋的鮮嫩，擋不住的誘惑，簡單，美味，營養。”食材明細主料玉米（1只）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）枸杞子（...

“這道湯羹一直是我最喜歡的，香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面，而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱，富含多種營養素和粗纖維，對人體的健康頗爲有利：玉米中的維生素B6...

“玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、...

“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心...