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  • 陳皮分幾種各有什麼區別
    發表於:2018-11-06
    三種。有茶枝柑青皮陳皮、茶枝柑二紅皮陳皮、茶枝柑大紅皮陳皮這三種。其中茶枝柑青皮陳皮指果皮未進行着色,未成熟時採摘的果實所加工的皮;茶枝柑二紅皮陳皮指果皮開始着色,但並未完全着...
  • 陳皮雞丁怎麼做|陳皮雞丁的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料嫩雞(半隻(約500克))輔料料酒(5克)醬油(適量)蔥(5克)姜(5克)花椒(3克)幹辣椒節(6克)幹陳皮(2.5克)鹽(適量)白糖(2克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮雞丁的做法步驟1、備食材,陳皮用清水泡...
  • 鹽津陳皮和九制陳皮的區別
    發表於:2019-01-15
    口感不同。鹽津陳皮和九制陳皮都是陳皮加工製品,製作的過程中會添加白糖、食用鹽、甘草等配料,鹽津陳皮口感稍軟,九制陳皮質地稍硬一些。購買後的鹽津陳皮和九制陳皮需要儘快食用,不宜放置...
  • 九制陳皮與陳皮的區別是什麼
    發表於:2018-12-29
    1、加工方式不同。九制陳皮是經過非常複雜的九道工序後製作而成的一種類似於話梅的食品,通常被用於消遣時解膩,而陳皮則是透過一般工序後製作而成的,常被用於藥用中、泡水、熬湯食用。2、...
  • 陳皮怎麼做|陳皮的做法
    發表於:2024-01-04
    “陳皮是藥典名,由橘的成熟果皮製成,故也叫橘皮。其變種茶枝柑也可入藥,稱之爲廣柑皮,以未完全熟透、色青皮厚、個小無疤爲上品。成品每年晾曬一次,貯於陰涼乾燥處,防黴、防蛀。成品圖爲一年...
  • 陳皮瘦肉水的做法 陳皮瘦肉水(輔食) 陳皮瘦肉水怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “以前圍着老公一個人轉,感覺很幸福!現在不得不說自己有了寶寶後,重心全在小傢伙身上了,他的衣食住行,吃喝拉撒全都得包辦,還得辦得妥妥貼貼,不然老公也有意見,呵~!當然,自己也是不可能馬虎的!原...
  • 陳皮茶的功效|陳皮茶解暑
    發表於:2018-04-14
    不知道有多少人會知道陳皮這種配料呢?其實很多人都有見過、吃過,只是名稱上可能還不是很知道,其實陳皮就是橘皮,是橘樹成熟果皮曬乾而成;陳皮不僅可以用來當煮湯配料,還可以直接泡茶喝,陳皮茶...
  • 陳皮兔的做法 【飛禽走獸篇】:陳皮兔 陳皮兔怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “幹香、酥脆,陳皮味香濃、色澤紅亮,兔肉鮮香入味。”食材明細主料兔肉(適量)輔料陳皮(適量)配料料酒(適量)大蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)冰糖(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮兔的做法步驟...
  • 陳皮芭樂怎麼做|陳皮芭樂的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料芭樂(1個)輔料鹽(燒開)糖(適量)配料陳皮(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮芭樂的做法步驟1、準備好一個芭樂洗淨2、將芭樂削皮,然後切成塊3、將切好的芭樂放入容器裏,加入...
  • 陳皮鴨湯怎麼做|陳皮鴨湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道湯食材很簡單,煨煮將食材的精華全部融入到湯中,煲出食材的原汁本味,誘發出鴨肉本身的鮮香,陳皮的加入,清香滲入鴨肉之中,不油不膩甘香美味,讓人齒口留香。可以不加鹽哦。”食材明細主料...
  • 怎麼區分陳皮和橘子皮
    發表於:2018-07-22
    很多年輕一輩的人只知道橘子是水果可以吃的,但是不知道它的那個果皮作用是很大的,可比果實有用多了,可以做成果酒、茶葉、還能成爲調味品,甚至是可以藥用的,但是新鮮的橘子皮和陳皮是區別的...
  • 制陳皮怎麼做|制陳皮的做法
    發表於:2024-02-10
    “還是那個小時候的願望,一直想開個生藥鋪子來着,閒的時候也看看幾本最基礎的中醫的書籍,好在我語文字來就挺不錯,古文尤其好,看古文和現代文沒什麼區別,七零八落也學了點皮毛,畢竟中醫的古文...
  • 陳皮白肉怎麼做|陳皮白肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “陳皮是個好東西,即是中藥材,也可以作爲調味小料使用,特別是煮肉,用陳皮即可以去腥解膩,還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單,平時吃的橘子,把皮洗淨晾乾儲存起來就...
  • 陳皮青芒怎麼做|陳皮青芒的做法
    發表於:2024-01-01
    “在深圳呆了月餘深深喜歡上了深圳的街頭小吃——陳皮青芒酸、辣、鹹、甜、香五味雜陳吃一口會讓你不由自主的閉上雙眼感受味蕾在舌尖上綻放那一刻的美妙人生——不過如此”食材明細主...
  • 陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “多吃魚能使腦筋聰明的假說,已被日本和世界各國的實驗研究證實。常說小孩多吃魚聰明,確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助,因爲魚體內含有很多DHA,維生素B2.B12等維生素,促進大腦的發育,而且常...
  • 陳皮鴨脖怎麼做|陳皮鴨脖的做法
    發表於:2023-12-31
    “陳皮就是把橘子皮晾乾,存儲時間越久越珍貴。陳皮可以治療飲食減少、消化不良,以及噁心嘔吐等症,既能健脾,又能理氣;適宜預防高血壓、脂肪肝之類。把陳皮用於烹調中,能夠去異味,還可以解膩,增...
  • 陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “陳皮就是曬乾的橘子皮,一般存放的時間久一些纔好,但是家裏儲存不太容易,因爲陳皮易受潮變質,還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩,還有幫助消化,祛痰的功效。”食材明...
  • 這幾個技巧很關鍵|怎麼區分陳皮真假
    發表於:2018-07-22
    陳皮就是橘子曬乾後得到的一種食材,用陳皮泡水喝對身體有非常多的好吃,有的朋友會去市場上選購陳皮,但是因爲陳皮是一種乾製品,本身樣子就不太好看,所以大家都不瞭解質量好的陳皮是什麼樣子...
  • 曬陳皮怎麼做|曬陳皮的做法
    發表於:2024-02-26
    “陳皮就是橘子皮晾曬,經過一年以上的存放而製成的。存放年數越長,藥效和價值越高。陳皮有三大類作用:一是導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。功效:理氣、化...
  • 陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “前幾天看電影,看了《一路有你》電影還不錯,嘿嘿,還學了道菜,陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳,下面給大家曬曬,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)黃酒(適量)鹽(適...
  • 陳皮鴨腿怎麼做|陳皮鴨腿的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料風乾鴨腿(一隻)陳皮(適量)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮鴨腿的做法步驟1、風乾好的鴨腿,比較鹹,先用清水浸泡3小時,中間換一次水。2、浸泡好的鴨腿,加清水、...
  • 陳皮花生怎麼做|陳皮花生的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鮮花生(1斤)輔料陳皮(50g)配料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香籽(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮花生的做法步驟1、鮮花生、陳皮。2、花椒、大料、桂...
  • 陳皮是什麼皮
    發表於:2021-03-03
    是橘子皮。陳皮是直接從橘子上面剝落下來的,經過長時間風乾或者烘烤而成的果皮,陳皮風乾時間越久,則表明陳皮的價值越高,陳皮的製作過程也比較簡易方便,清水清洗乾淨表皮,然後切片,長期陽光晾...
  • 陳皮減肥應該怎麼吃|陳皮減肥嗎
    發表於:2018-07-22
    春天即將過去了,夏天也馬上就來臨,這時候是很多人選擇減肥的季節,減肥的方法也是有很多種,有的人靠運動減肥,有的人靠節食減肥,除了這些以外還有很多人想要靠小偏方來減肥,最近聽說陳皮能用來...
  • 陳皮鴨怎麼做|陳皮鴨的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料光鴨(四分之一隻)陳皮(10g)姜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蔥(適量)老藥桔(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮鴨的做法步驟1、鴨子洗乾淨,砍小塊,冷水下鍋,煮開。2、...