-
發表於:2024-01-08
“我喜歡清咖,但孩子他爸爸喜歡奶咖。現在家裏有了這臺東菱咖啡機,我跟娃爸也省了不少錢呢,要不然星爸爸家一趟,就要一百多,還喝的不滿意呢。咖啡的製做好簡單,奶量也按個人喜好來定,多一點呢...
-
發表於:2024-01-08
“咖啡裏面加入生蛋黃,你不必擔心會有腥味。這一杯蛋奶咖啡化繁爲簡,不需要單獨用打蛋器來打發雞蛋,而是直接將蛋黃加入到牛奶中做成蛋奶液,然後利用咖啡機的蒸汽打奶泡功能,把蛋奶液打出細...
-
發表於:2024-01-13
“咖啡豆含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克調製咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑,對人體會產生很多...
-
發表於:2024-02-26
“近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裏,來上一杯熱咖啡,想着就很溫暖。不過,還有一條優比特原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭,要把他們結合起來。當然...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料高粉(150g)牛奶(100g)糖(20g)鹽(2g)酵母(2.5g)黃油(25g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖香奶黃包的做法步驟1、把所有的材料(除黃油)放入麪包機選擇發麪擋,等揉麪結束,麪粉已經揉成面...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料咖啡(適量)輔料牛奶(適量)原味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡牛奶的做法步驟1、把咖啡放在杯子裏用熱水泡攪拌均勻放涼備用。2、放涼放在容器冷藏。3、把咖啡冰塊放杯子...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料牛奶(適量)輔料咖啡冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶咖啡的做法步驟1、杯子裏放入提前用咖啡凍好的冰塊。2、放多一點冰塊。3、倒入牛奶。4、倒滿牛奶即可。...
-
發表於:2023-12-31
“風靡全網的咖啡奶蓋你喝了嗎?簡單到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能製作的奶蓋,零失敗。爲了增加口感和香氣,我稍稍做了些許調整,讓風味更迷人。尤其在這個蠢蠢欲動的春天,一杯提神的咖啡奶...
-
發表於:2024-01-08
“經過反覆研發與杯測,採用最適合阿拉比卡高地咖啡豆的意式烘焙、選擇AA級16目以上原豆精細研磨,配以日本進口濾袋成就了今年秋冬最具治癒系的——奶萃掛耳咖啡,濃郁絲滑,口口滋養......”...
-
發表於:2024-02-26
“這一次就不是柔軟的生牛奶糖了,而是較爲硬質的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化,而是慢慢地釋放着咖啡的苦與奶糖的香甜”食材明細主料細砂糖(25克)淡奶油(50克)水麥芽(8克)輔料速溶咖啡...
-
發表於:2024-01-01
“將鮮美的奶油鋪在咖啡口味的蛋糕底上,然後捲起來就組成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去,非常享受吃到嘴裏的第一感覺,你會先體會到蛋糕的咖啡香味和鬆軟口感,接着就是奶油的滑滑的口...
-
發表於:2024-01-02
“當Q彈的咖啡果凍浸潤在濃郁的牛奶之中~不同尋常的咖啡飲用方式,夏末的黑鑽咖啡,絲絲入喉,Q彈爽滑,用這杯“低卡黑鑽奶咖”來抓住夏天的小尾巴~就這麼一飲而盡,煩惱好像都被拋到九霄雲外一...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料斯里蘭卡紅茶(1袋)牛奶(450ml)糖(1勺)水(100ml)輔料棉花糖(適量)速溶黑咖啡(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡奶茶的做法步驟1、準備好的材料。2、水加熱。3、放入紅茶煮開。...
-
發表於:2024-01-08
“咖啡的香味太誘人,作爲忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢,抱着試試看的態度,居然讓我的咖啡奶凍大獲成功,而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡(1片)純牛...
-
發表於:2024-02-24
“不喜歡單純牛奶的味道,喝完之後胃裏酸酸的;加點咖啡,就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶,加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡,給人一種愛幻想的感覺,加上自己喜歡的布丁,開啟一本...
-
發表於:2024-01-11
“咖啡,啜飲低調優雅。大碗喝茶,痛快;大口喝酒,豪氣;咖啡,則需要細品。輕輕啜飲,舌尖輾轉,緩緩滑入喉間。不似茶的清淡,不如酒的濃烈,唯有絲般潤滑,滴滴香醇,卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏,沒有絢...
-
發表於:2024-01-04
“我喜歡喝咖啡,尤其是喜歡不加糖的,所以我一般是不喝什麼二合一或者三合一的,最關鍵的是怕裏面有植脂末。自己用咖啡機萃取咖啡,好喝是好喝,但太麻煩,而速溶的無糖咖啡就成了首選,比如德國進...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料牛奶(適量)輔料咖啡(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶冰咖啡的做法步驟1、15克咖啡用水衝開凍成冰塊,放在杯子裏。2、倒入牛奶。3、放上吸管,喝吧。4、再來一張。...
-
發表於:2024-01-09
“現磨的咖啡多少會有一點點細渣融合在裏面,要是喝清咖那倒還行看不出來,像我今天做了冷飲版的冰咖,這細小的渣就會看得出來了。其實我完全可以用咖啡粉來泡,但是咖喱粉泡出來的跟實際現磨...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料咖啡粉(2包)輔料淡奶油(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡奶蓋的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裏。2、放熱水沖泡放涼。3、攪拌均勻。4、淡奶油打發制可以流動狀態。5...
-
發表於:2024-01-08
“咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常爲熱飲,但也有作爲冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最爲廣泛的飲料之一。腸胃不好的人喝咖啡容易胃疼,但是如果牛奶含量高的話則可以減...
-
發表於:2024-01-04
“非常簡單快速的咖啡凍~幾分鐘做完,冷藏後隨時可以吃,方便快捷的一道零食~既可以直接吃,又可以加入鮮奶做成飲料~心動了吧~”食材明細主料咖啡(400g)輔料吉利丁片(10g)白糖(適量)鮮奶(適量)原味(口味)...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麪粉(120g)無鹽黃油(60g)速溶咖啡粉(3T)細砂糖(50g)牛奶(1BT)泡打粉(1/4T)白芝麻(20g)輔料椰絲(10g)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶咖啡棒的做法步驟1、低粉中加入泡打粉2、...
-
發表於:2024-01-13
“下午茶的時間,吃着自己做的【蛋奶鬆餅】,再來一杯熱乎乎的【燕麥奶咖】香香的、味道好極了。。。”食材明細主料即食燕麥片(1勺)輔料煉乳(1勺)速溶咖啡(1包)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
-
發表於:2024-01-11
“昨天做了一款拿鐵咖啡,備受歡迎,爲了消耗家裏的酸奶,突發奇想來做一杯酸奶咖啡,查了一下,國外還真有這款酸奶咖啡!味道還可以,親們來試試吧!”食材明細主料咖啡粉(適量)酸奶(適量)輔料糖粉(適量)奶...