關於紅燒牛肉燉土豆的最正宗做法的知識

食材明細主料牛腩（適量）土豆（兩個）輔料蔥（適量）花椒（適量）草果（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料土豆（一個）紅燒肉（適量）蔥（適量）姜（3片）蒜（2粒）青紅辣椒（適量）輔料花椒（5粒）醬油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉土豆片的做法步驟1、準備材料：做好的紅燒肉。...

食材明細主料紅皮土豆（1個）香辣牛肉塊（適量）輔料白糖（6g）油（10g）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個，切滾刀塊，涼水下鍋，水開後煮6...

燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼...

“最家常的燉菜。不知道友友們有沒有發現。表面粗糙的和紅皮的土豆，口感粉糯，適合做燉菜；表面光滑細膩的土豆質地脆嫩，適合清炒。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料紅皮土豆（1個）海帶（少許）紅薯粉...

“這道菜，牛肉和土豆都燉的很酥爛，口感酸甜，很開胃，是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿（2個）牛肉（半斤）土豆（一斤）蓮子（若干）輔料老薑（適量）配料生抽（少許）料酒（少許）鹽（少許）白糖（少許）酸甜（口味）燉（...

“牛年到了，多吃牛肉，這樣才能牛氣沖天！今天紅燒牛肉加了豆角和土豆，太下飯了。”食材明細主料牛肉（一碗）土豆（一個）豆角（一把）輔料清水（半鍋）調料食用油（適量）冰糖（一小把）料酒（一勺）老抽（一勺）花椒（適量）八...

食材明細主料土豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）香葉（適量）丁香（適量）茴香（適量）米醋（適量）澱粉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）草果（適量）肉蔻（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料牛肉（1500克）土豆（1500克）輔料八角（5顆）三奈（6顆）草果（3顆）姜（一塊）花椒（20粒）蔥（一根）鹽（適量）料酒（3勺）老抽（3勺匙）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒牛肉的做法...

食材明細主料五花肉（500g）輔料土豆（2顆）冰糖（5顆）調料料酒（2匙）蠔油（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燉土豆的做法步驟1、涼水下鍋，五花肉焯水。2、起鍋燒油，放入冰糖炒...

“大燉菜，是滿族人發明的。滿族早年以漁獵爲生，住在野外，遷徙不定，烹飪器具只有吊鍋一種，自然只好燉了，故有所謂的“八大燉”。人們熟悉的小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、土豆燉牛肉，土豆熬白菜加五...

食材明細主料牛肉（800g）輔料土豆（300g）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒土豆牛肉的做法步驟1、新鮮牛腩，浸泡1小時，徹底除去血水，蔥姜八角備用，土豆，2、小料備好3、起鍋放油下入蔥姜八角煸...

“吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦！👍”食材明細主料五花肉（500g）純瘦肉（500g）土豆（4個）輔料大料（1顆）桂皮（1塊）糖（100g）生抽（2勺）料酒（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒肉的做...

“紅燒肉軟爛，土豆粉粉的，豆腐串也吸收了湯汁，香而不膩。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）豆腐串（適量）調料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）桂皮（一小段）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成...

“軟軟的，滑滑的，咦？不是說的大腿啦。。其實是紅燒牛肉土豆。把牛肉的彈性和土豆的軟結合在一起。相互入味，入口就軟掉了~呵呵，很有肉感啦。在網上百度的，依然加了之前的小祕方。我家那位帶...

食材明細主料豬肉（350克）土豆（3個）輔料蔥（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）鹽（2克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（15毫升）白糖（20克）醋（5毫升）八角（1枚）胡椒粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣...

“紅燒肉怎麼做好吃?提起紅燒肉(東坡肉)，大家天然不能健忘那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人--蘇東坡。恰是因爲他的努力，紅燒肉才得以從基層走向了上層，從老庶民的菜鍋走上了文人墨客的餐...

食材明細主料紅燒肉（適量）土豆（適量）豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆豆角燉紅燒肉的做法步驟1、燉好的紅燒肉備好2、蔥花...

“冬天最常做的一道菜。”食材明細主料五花肉（200g）輔料白菜（500g）土豆（2個）調料花椒（10餘粒）八角（1個）蔥薑蒜（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉白菜...

食材明細主料羊肋條（1斤）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）配料冰糖（一把）黃酒（半斤）白酒（一兩）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）樹椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉燉土...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）...

“自從感覺到身體發虛以後，尤其是腎虛，你懂得。並看了看中醫，大夫說目前還不是很嚴重，建議回家用食療調理，這些日子光上網找菜譜了，調理身體的，補腎的，還別說，經過半年的食補，確實好多了。下而給...