關於武昌魚的知識

不能。武昌魚屬於一種淡水魚，做出來的湯的口感可能不會太好，海魚的腥味一般是比較大的，燉出來的湯也會有腥味，喝起來就會影響口感。武昌魚可以用來清蒸，清蒸時可以放入一些料酒和蔥薑蒜調味...

食材明細主料武昌魚（一條）料酒（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）紅辣椒（2根）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孔雀開屏武昌魚的做法步驟1、武昌魚去頭和尾部，切斷，每段0.5CM，放料酒和精研...

水開後蒸八至十分鐘。武昌魚需要去除內臟等，徹底清洗再烹飪，這樣吃起來會更加衛生。武昌魚蒸之前可以用料酒、食用鹽等調味料醃製半個小時，吃起來口感會更加入味。蒸武昌魚時需要在盤子底...

“本人是個特愛吃魚得人，可以沒有肉，魚我家是一星期要吃三四次，也許是生在白洋澱的原故，我們那裏的人都很喜歡吃魚。武昌魚在我們那裏叫魴魚，武漢這邊叫鯿魚，或者武昌魚，爲了更成突出地域特色...

食材明細主料武昌魚（適量）輔料蔥段（一段）薑片（小半塊）蒜片（3-4瓣）八角（適量）調料醬油（兩勺）料酒（一勺）醋（一勺）糖（兩勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨，晾乾。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：2條輔料姜：3片蒜：3片青菜（油菜什麼的都可以）：適量具體步驟1.先將魚煎一下，盛出。2.油5成熱，加蒜和姜，我家沒有蔥了，不然...

“這菜說起來真的很簡單，一般蒸魚選擇一斤左右大小的魚，先提前將武昌魚加入點鹽、料酒和薑片等醃製一下；在蒸魚的盤底鋪上薑片，再將魚放在薑片上，同時將魚的表面鋪上剁椒，就可上鍋蒸了。只需...

食材明細主料武昌魚（一條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）麻辣香鍋料（1袋）蔥（1段）姜（4片）蒜（3瓣）鹽（一勺）油（50g）醬油（2勺）醋（2勺）白酒（2勺）黑胡椒（10g）幹辣椒（2顆）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣武昌魚的做法步驟1、...

十分鐘。武昌魚在蒸之前要用料酒，薑片，蔥段進行醃製，醃製的目的是去除武昌魚的魚腥味，醃製好的武昌魚，放入蒸鍋裏蒸10分鐘即可。蒸好的武昌魚，肉質細嫩，吃起來很美味。吃不完的武昌魚在儲存的...

10-20分鐘。大火蒸10分鐘左右，小火蒸20分鐘左右。在做清蒸武昌魚的時候，如果想要儘快蒸熟，最好是先在武昌魚上劃上幾刀，然後再進行醃製，而且醃製時最好內外都抹上佐料，這樣做出的武昌魚會更...

做飯是一件很快樂的事情，好好吃飯，用心生活也一直是我的座右銘，能吃一頓美味的大餐比什麼都幸福，今天我要教大家做的這道紅燒武昌魚可是我的拿手菜，只要這道菜一上桌，全家人的味蕾便都被俘獲...

食材明細主料武昌魚（1斤）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青燒武昌魚的做法步驟1、首先把買回來的魚洗淨...

淡水魚和海水魚各自的生長環境不同，所以它們兩者之間也有一定的區別，不同的魚有不同的習性，不同的喜好，也就會有不同的生長環境，那麼，鯿魚是淡水魚嗎?你對於便於有了解多少？一、鯿魚是淡水魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：適量輔料大蔥：適量姜：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量料酒：適量紅辣椒：適量小蔥：適量具體步驟1.武昌魚去鱗，鰓，去內臟，把魚身，裏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：1條火腿腸：1個輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量蔥：適量香菜：適量篜魚豉油：適量具體步驟1.1.魚洗淨，切斷！魚肚不要切斷了，然後...

10分鐘左右。紅燒武昌魚一般是把水燒開後再小火燉10分鐘左右，再開蓋收汁即可出鍋。在燉紅燒武昌魚之前，需要先用小火慢慢地將魚的兩面煎至金黃酥脆，這樣做出來的魚口感更豐富，魚肉不容易散...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：1條輔料生薑：1塊香蔥：10根具體步驟1.一、武昌魚洗淨，魚身劃幾刀。2.二、將魚放入盤中，兩面抹上鹽，放上幾片姜，醃製半...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：500輔料生薑：適量香蔥：適量橄欖油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.武昌魚清洗乾淨2.將魚切成幾段，加少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒武昌魚，是小編從小到大都非常喜愛的食物了。小編最喜歡紅燒黃花魚那香味了，在做好的紅燒黃花魚上撒上一點孜然粉，那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無孔雀開屏武昌魚說的就是，武昌魚的一種最簡單的一種處理方法，我平常非常喜歡吃魚肉，魚肉細嫩而富有彈性，其中富含高度的蛋白質可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1尾輔料蒸魚豉油：適量鹽：適量姜：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.武昌魚收拾乾淨2.薑切片3.魚上放入少許鹽4.鋪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：一條輔料黑豆豉：一湯勺蔥：大量醬：大量蒜：大量新鮮小紅尖椒：三根辣椒醬：兩大湯勺白酒（二鍋頭）：兩大湯勺鎮江香醋：兩大湯勺...

“要把武昌魚變成孔雀攏共分幾步？春食魚。五一快到了。簡單的蒸煮得到美味的佳餚。快來試試。”食材明細主料武昌魚（1條）輔料蔥（1根）姜（8片）蒜（1頭）剁椒（1勺）調料鹽（少許）蒸魚豉油（1匙）料酒（2勺）蠔油（1匙...

10分鐘左右。先用大火蒸上5～6分鐘，再關上火蓋上鍋蓋燜上6～7分鐘。武昌魚的個頭也不能過大，大約600克最好蒸。在蒸武昌魚前，要記得先把蒸鍋裏的水煮開在放入武昌魚；也要記得使用蒸鍋前，要先檢...

食材明細主料武昌魚（三斤）土豆（一個）青椒（一個）香菇（六朵）五花肉（少許）輔料醬油（少許）料酒（少許）米醋（少許）大蒜（兩瓣）香蔥（一段）小米辣（兩個）鹽（少許）豆瓣醬（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉武昌魚的做...