關於創意豆腐的做法的知識

食材明細主料豆腐（適量）輔料南瓜（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）創意豆腐的做法步驟1、新買的豆腐衝淨並切去6個面，熱水加入鹽放入豆腐浸泡一會兒。2、準...

“土豆是四季常見菜，具有和胃健脾、益氣之功效，且營養豐富。土豆有着很高的塑造性，此款創意土豆新吃法一一創意菊花土豆泥造型獨特、美觀、口味鮮香、富有意境之美……”食材明細主料土豆...

“茄子的功效作效大家都十分了解，其做法也多種多樣。但茄子雕花很少見(目前還沒見到)，本想燒茄子還是先動動刀子讓它變換不同的樣子，便切了一刀又一刀、刀刀出變化，不同的“花形”呈現眼前...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道青菱豆腐是一道有着自己獨特味道的美食，豆腐本身就是人們日常生活中最愛吃最常見的食物，豆腐的製作方法有很多種，比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘滷水點豆腐，這款豆腐的製作方式非常特別，工序複雜，並且需要一定的時間，喜歡的人趕緊動手來製作一份，非常不錯喲，原材料爲大...

“很好玩的小三明治，用牙籤固定好，一口咬下去，有黃瓜的清新，芝士的奶香，和酸甜的醬汁味道~吃的好幸福的說”食材明細主料豆腐（250g）火腿（1大片）芝士（1-2片）黃瓜（1段）蟹肉（1個）輔料麻醬（適量）鹽（適量）雞精（...

“中午做豆子煲剩下了半罐紅芸豆，下午做成了一款蜜豆豆腐奶昔。好吧，我剛看到這做法的時候也覺得神奇了一把，實在是這組合太獨特了。我覺得，什麼也不能阻止法國人超常的創新和想象力，來折騰...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘總所周知豆類的營養價值非常高，而豆腐就是一種以黃豆爲主要原料的食物，在市場上也是比較常見的一種食材，價格也相當實惠...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料小米椒（2段）大蒜（2～3顆）蔥花（適量）調料生抽（1勺）雞精（適量）味精（適量）糖（資料）郫縣豆瓣醬（1勺半）蠔油（半勺）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋豆腐的做法步驟1、反...

食材明細主料北豆腐（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）如意豆腐的做法步驟1、主要食材：北豆腐、金針菇...

“豆漿能做什麼，和麪，入菜總覺得少了點什麼今天我就來一個豆漿做的雞蛋豆腐，炸的外焦裏嫩非常的好吃雞蛋的香味和豆漿的香味融合到一起，配以脆脆，滑嫩的口感給您帶來不一樣體驗”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青菜豆腐是一道家常菜，食材簡單而且製作過程方便快捷。青菜有豐富的膳食纖維，有助於腸道蠕動，促進消化。豆腐的功效突出...

“豆沙在麪食類作爲餡料用途極廣，可製作豆沙麪包、月餅餡料、豆沙包、包餡豆沙炸製品等，此款豆沙細膩潔白、色素的融入、創意構思、使豆沙造型似雨花石般晶瑩剔透……似瑪瑙般紋理清晰…...

食材明細主料青瓜（一個）海苔（2片）土豆（1個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創意土豆泥的做法步驟1、首先把土豆削皮。2、把土豆切5釐米厚的片倒鍋裏煮熟，這個時候鍋裏...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豬血：適量輔料豆腐：適量具體步驟豬血和豆腐分別焯水去除豆腥味血腥味。瀝水備用。五花肉切絲，熱鍋冷油下去翻炒變色...

“因爲孩子不愛吃豆製品，自創研究”食材明細主料肉末（500g）胡蘿蔔（50g）芝麻（1g）豆粉（10g）輔料豆腐（50g）原味（口味）未知（難度）自創豆腐肉丸的做法步驟1、肉末手切機器絞碎即可，加入攪碎胡蘿蔔、老豆腐、...

“【素雞豆腐】既可以下酒，又可以切粒作爲零食的大衆食品。口味多變，即可以用雞骨架熬製雞湯煮製成鮮味，也可以利用家中的現有的蔥薑蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有風味，總之可以...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在夏天這個困擾的季節裏吃飯，真的十分懊惱，乾飯吃不下，粥又不想做，菜又沒有花樣，不知道該做些什麼。從早到晚都是“吃什麼...

食材明細主料全麥麪包（一片）輔料土耳其樹莓醬（適量）胡蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意早餐的做法步驟1、用煎蛋器將全麥麪包弄出造型。2、中間放土耳其樹莓醬。3、胡蘿蔔...

“大芸豆作爲餡料用途很廣，我喜歡它的潔白如玉、細膩柔滑、可塑性強，可做餡亦可做皮，我隨意創意的幾款豆沙製品既可觀賞、又可品嚐、關鍵可盡情發揮你豐富的想像力與創作力。”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道米豆腐的營養價值非常高，而米豆腐就是一種以大米爲主要原料的食物，在市場上也可以買到做好的米豆腐哦，價格也...

“這是結合了紅燒豆腐(二面黃紅燒版)，水煮魚，豆腐燉魚三道菜的特色而改編的菜品，以豆腐魚爲基礎，加入水煮魚於紅燒豆腐的特色，而改良的紅燒豆腐魚。這道菜讓你同時吃到本味水煮魚與紅燒豆腐...

“清蒸不油膩！”食材明細主料豬肉（適量）蔥白（適量）蔥葉（適量）青辣椒（適量）豆腐泡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）創意豆腐泡的做法步驟1、豬肉、蔥白、蔥葉、青辣椒剁...

食材明細主料米飯（1碗）輔料熟蘿蔔（4片）菠菜（適量）其他裝飾物（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意米飯的做法步驟1、準備1碗飯，擺上蘿蔔和菠菜2、成品3、用適量菠菜蓋住半碗飯（亮出蘿蔔...

“香辣肉末燒豆腐是一道超級下飯的混搭菜，味道鮮美，營養豐富，口感香辣。此菜的創新就是，菜中用榨菜代替鹽來調味，使整個菜的味道給以提升，更加清香也更健康了。”食材明細主料豆腐（200克）肉末（1...