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發表於:2023-12-28
“這樣做出來的中翅😆,烤的時候聞到香味忍不住口水流下來🤣,懷疑自己上輩子就是個雞翅🤩”食材明細主料中翅(8個)輔料薑絲(適量)蔥絲(1小段)料酒(2勺)調料生抽(1.5勺)蠔油(少許)鹽(適量)黑胡椒粉(半勺)孜...
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發表於:2024-01-27
“如果只有低筋麪粉、黃油、雞蛋,還想做道驚豔一下的點心~不妨試試這個,簡單容易零失敗,關鍵是味道超級贊!奶香濃郁、芒果軟糯,派皮酥香。爲啥是個方形派呢,一般不都是圓的嗎?這個~因爲我沒有專...
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發表於:2024-01-09
“最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖喱雞啊!濃濃的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了!回來了還是想念這道“重口味”啊,於是乎,在家自己做吧!”食材明細主...
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發表於:2024-02-10
“1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油,加入紅椒,姜,鹽,檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小蔥,出鍋,裝盤,擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊!”食材明...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料新鮮雞中翼(適量)輔料蒜粒(適量)蔥粒(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(兩小匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎雞翼的做法步驟1、提前醃雞翼半小時,油熱後中火逐個把雞翼排...
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發表於:2024-03-01
“家人購買冰鮮雞翼,建議製作滷水雞翼,可惜本人獨愛香爆爆雞,皮脆脆,味道佳,原因在於此雞沒多大雞味道,吃入口像爛布感覺,油爆有助於肉身帶幹兼韌性,比較有勁頭。”食材明細主料雞翅(5只)輔料豉...
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發表於:2024-01-27
“我想不到怎樣命名這焗飯,這焗飯是我爲女兒做的,我把焗飯送到學校仍然帶着熱辣辣香噴噴,這份焗飯表達我對女兒的關愛,我就把它命名爲“濃情雞肉焗飯”。【濃情雞肉焗飯】主料是雞胸肉,洋蔥...
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發表於:2024-01-09
“聞到香氣就流口水的咖哩雞翅,一點也不會輸給可樂雞翅”食材明細主料雞中翅(8只)輔料咖喱醬(120克)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香烤咖哩雞翼的做法步驟1、提前把材料準備好。2、雞...
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發表於:2024-02-10
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。這是一到年關從小聽到大的兒歌。從兒時的記憶開始,一到臘八家家都會熬上一鍋飽滿濃郁的臘八粥,包含了人們對春節即將到到來的期盼以及對新的年美好的期...
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發表於:2024-01-07
“大口吃肉,肉香四溢,青菜爽口,解油膩,葷素搭配,營養好。冬天一定要喝湯,湯是最滋養人的美食,用排骨來煲湯更是濃濃的肉香,再加上小白菜清新的口感,這個湯就一點不油膩,湯裏還有肉有菜,可謂是葷素...
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發表於:2024-02-29
“這道菜象徵着美滿幸福的愛情,雞翅外焦裏嫩,薯條香脆可口,少有健康,做給心愛的他/她,一定會令他/她驚喜滿滿,其實有時候很簡單的一道菜,你注入了心血與心意,對方都是能感覺的到得,大家都要狠幸...
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發表於:2024-02-27
“草莓和香蕉都是非常好吃的水果,可是混在一起打成汁味道就大大降低。於是這裏介紹一種剛發現的新吃法,不僅簡單、美味、而且和高熱量甜品帶來的滿足感一樣哦!熱量不超過100卡,飯後吃也不...
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發表於:2024-02-28
“雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料紅椒(半個)馬蘇裏拉芝士(適量)土豆(1個)雞腿(兩個)青豌豆(60克)番茄(1個)洋蔥(半個)紅彩椒(半個)白米飯(兩碗)青椒(半個)輔料胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-26
“這道秋日裏的甜品,起名爲濃情蜜意,不光光是它吃起來甜蜜的口感,也在於它溫熱的滋潤,給予心靈無限的寬慰和治癒。滋補又清潤。”食材明細主料雪梨(一隻)蜂蜜(一小勺)冰糖(3小塊)紅棗(4粒)輔料幹桂...
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發表於:2024-01-04
“這款布朗尼蛋糕在我心裏和生巧一樣,讓人吃上一口就會回味無窮,據說布朗尼的傳說源於一個可愛的錯誤,說是一位帶着圍裙的老奶奶在廚房做巧克力蛋糕,卻忘記把奶油打發,意外出了差錯,原本是要...
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發表於:2019-01-22
焗這個製作方式相比於炒炸等製作方式,其實焗這種製作方式更能體現出食材本身原有的味道,而且能提現出材料最鮮美的地方。它能夠將米飯和芝士相結合的菜品。能夠將芝士的香濃味道和米飯以...
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發表於:2024-02-01
“雖然是南方人~但我卻特別喜愛水餃~時代腳步越來越快~大多數人還是喜歡買速食的~但我還是願意自己手工包的水餃~更放心~因爲不會擀麪~餃子皮就現成買的”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞...
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發表於:2024-02-28
“今天家裏來客人了,我的新烤箱真好派上用場,一盤就能烤出好多雞翅,可是取烤翅時我沒帶防燙手套手燙傷了,不曉得會不會留疤,擔心中!不過還好,這不影響烤翅的美味!”食材明細主料雞翅中(數只)輔料...
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發表於:2024-02-05
“看到這個蛋糕就想起了一句古老的情詩,在天願爲比翼鳥,在地願爲連理枝,儘管我沒有做出來連理枝,卻有着代表着忠貞愛情的一對蝴蝶,愛情總是給人以浪漫溫馨的感覺,也是感性的女人們期待一生的...
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發表於:2020-02-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾燥玫瑰花:3公克水:600公克果凍粉:10公克細砂糖:55公克玫瑰糖漿:10公克玫瑰花瓣:16片輔料具體步驟1.將乾燥玫瑰花和水一起...
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發表於:2024-01-11
“比必勝客的好吃,自己動手經濟實惠哦!”食材明細主料雞翅中(6只)輔料蒜泥(適量)料酒(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅中解凍洗淨...
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發表於:2024-02-05
“最近超級喜歡做複合蔬果汁。這四道蔬果分別是紫色的葡萄、紅色的西瓜、橙色的甜橙,碧綠的黃瓜。喝這道果汁,最好用一根吸管從下往上吸入口中,你會層次分明地感受到“她”帶給你的驚喜―...
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發表於:2023-12-27
“粥本是尋常之物,卻以它的清簡樸素,撫慰着我們的身心,溫暖着尋常的生活。那些能將一碗尋常粥熬得有滋有味的人,一定也是可愛且懂得生活的人吧。每年的臘八,都會熬上一鍋食材豐富、香甜營養...
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發表於:2024-02-26
“布朗尼不同於戚風或海綿,它的口感不那麼綿軟,相反是相當的厚重與紮實。外表樸實,卻散發着無窮的魅力。據說是一位美國媽媽無心插柳的傑作,她在製作蛋糕時不小心忘記了把奶油打發,結果卻意...