關於山藥泥立體花型月餅的知識

“山藥是一種常見和藥食同源的食材，可用於菜品的炒、燉、煲湯等等，今天用山藥做一款漂亮的立體花型山藥泥月餅，口感軟糯、花型美觀、顏色漂亮。”食材明細主料山藥（適量）輔料紅火龍果粉（少許...

“今天更這個食譜，主要就是想說明一個問題，各種食物可以單獨吃，也可以混合吃，寶寶怎麼喜歡怎麼吃。公衆號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食，可以檢視。”食材明細主料西蘭花（20克）山藥（20...

“相信自己，咱們是可以噠。”食材明細主料山藥（半根）紅棗（8-15）牛奶（山藥體積的三分之一）藍莓幹（山藥體積的五分之一（或者蔓越莓幹））輔料白糖（兩小勺（或冰糖））甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥泥...

食材明細主料鐵桿山藥（適量）紫薯（適量）輔料糖餞桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂花山藥紫薯泥的做法步驟1、鐵桿山藥去皮後和紫薯上籠蒸熟2、紫薯去皮搗成泥3、山藥裝入保鮮袋...

“秋天吃山藥的五大好處：一：補氣養血。山藥益氣、健脾、養胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強。二：補虛抗衰。山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，《得配本草》說它具有補虛益損的...

“山藥屬於藥食同材的食材，具肖健脾益胃，恢復體力，降血糖的功效。用山藥做一款山藥泥月餅，其顏色細膩潔白，口感軟糯。”食材明細主料山藥（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度...

“滋補脾胃的食物首推山藥，它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管彈性，還有潤肺止咳的功能。口感綿密，香甜，大人小孩都適合。”食材明細主料山藥（2根）輔料原...

“一直種草的小鳥蛋糕終於做好了，在製作的時候，就希望能找到感覺，一種自由被放飛的感覺。。。。這隻小鳥很樸素，沒有華麗的外衣，簡單的灰白羽毛，一樣那麼可愛。。。。。”食材明細主料雞蛋（3...

“原本，我是想做一個【桂花山藥條】的，可是，在切山藥的時候，那條切的叫一個“粗細不均勻”“大小不一致”，實在是不能示人，有毀形象。就乾脆銷燬證據，把它給蒸了。然後，就將錯就錯完成了另一個...

“山藥益氣、健脾、養胃，冬天要健康的補身體哦！”食材明細主料山藥（300克）輔料牛奶（一袋）配料草莓醬（10克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥泥的做法步驟1、買的山藥，是那種糯而且甜的，千萬...

“喜歡山藥，想做一系列以山藥爲主的美食，隨性而爲，今次做的薯泥山藥卷，白色與黃色與橙色相搭配，成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥（一截）紅薯（一條）輔料白糖（少許）黃豆粉（適量）色拉油...

“近兩日廣東告別春日的潮溼，溫度升高，有點夏日的感覺了。山藥的營養價值非常高，我們多數用來煲湯，這次做了份藍莓山藥泥，加入酸奶和藍莓醬的山藥泥，口感清新，綿軟，酸酸甜甜的有點冰淇淋的感覺...

食材明細主料山藥（100g）紅豆沙（50g）輔料牛奶（1勺）蜂蜜（½勺）黃油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥豆沙月餅的做法步驟1、山藥去皮切段2、焯熟後加牛奶、蜂蜜碾成泥；備好紅豆沙3、在模...

“中秋節的美食，各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的，每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉，營養健康。寄語：祝願孩子們的人生像花朵般綻...

“中秋節以來做了幾次月餅，都很受家人喜歡，不僅形狀可愛，顏色美觀、現做現吃、不攝入任何添加劑、營養又美味(回油後會更好看很好吃)。”食材明細主料中勵麪粉（220g）輔料轉化糖漿（150g）梘水（5g...

“紫薯和山藥都是美味營養的食材，這種食材，吃法越簡單約能體現其本味。今天就做個最簡單的，基本保持本味的山藥紫薯泥，因山藥和紫薯都是很面，但缺乏甜味的，所以添加了自己做的桂花醬，因自己做...

“一直對裱花蛋糕想說愛不容易的原因有二，一是裱花的難度想着都複雜望而卻步；這二是最重要的，就是覺得奶油太多，熱量有些大，實在是不敢多吃。這幾天一直在想用什麼食材可以替代一下奶油，既不...

“網購的山藥是帶土發的，最近一直在下雨，空氣潮溼，放幾天開始發芽，要趕緊消耗掉，開啓各種吃山藥。”食材明細主料山藥（1根）輔料草莓（適量）調料玫瑰花釀（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫...

“一款高顏值但製作起來非常簡單的餅乾，liuliu很是喜歡。因爲TA不僅美貌如花，還非常適合大家一起分享，把快樂與他人分享，快樂就會變加倍。美麗的花朵有你的一瓣，也有我的一瓣。”食材明細主...

食材明細主料紅薯（1個）山藥（1根）輔料水（30克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯山藥泥的做法步驟1、準備一根山藥。2、去皮切片（山藥中的黏液會引起人過敏削皮的時候需要帶手套）。3、準...

食材明細主料山藥（120g）香芋（80g）熟鹹蛋黃（4個）輔料白砂糖（適量）黃油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥芋泥月餅的做法步驟1、山藥、香芋去皮切塊。2、放水裏焯熟。3、分別加白砂糖碾...

“紅棗補鐵，山藥健脾養胃，這道粥做起來簡單，營養價值卻很高。媽媽們，做起來！”食材明細主料淮山山藥（半根）紅棗（兩個）大米（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥山藥粥的做法步驟...

“人們對花的鐘愛幾千年來不減，所以到今天，月餅也有了立體花卉形狀，繽紛爛漫的花兒，一朵朵盛開在食盤上，彷彿整個中秋，也因爲這些月餅的盛開而分外熱鬧起來。團圓是一定要有的，彩色和甜蜜也必...

“木耳含有大量的酶喝植物鹼，，而且黑木耳所含的膠體物質有很強的吸附力，可減少有害物質對人體的傷害。”食材明細主料山藥（1節）木耳（3朵）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳山...

“《紅樓夢》裏著名的甜點，我做的是家常版的。棗泥是我自己做的。具體方法是：將紅棗煮爛，碾碎，用漏勺過濾出去棗皮棗核。過濾出來的棗泥放入原湯里加少許白糖，放炒鍋裏炒幹水分，盛出晾涼。”...