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  • 春韭炒蛋的做法 【四川】春韭炒蛋 春韭炒蛋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春節過了,春天卻還沒過~~暖暖春風微撫,滿眼望去一片綠油油~~芽兒吐綠,百花芬芳,春回大地~~一切都是那麼生機勃勃,充滿活力~~跟着春的步伐,郊外遊玩~~山坡上,桃李芬芳,爭奇鬥豔~~不知名的小花...
  • 春韭炒雞蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒雞蛋 春韭炒雞蛋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食則香,夏食則臭”的說法。春天人體肝氣易偏旺,從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝,此時多吃...
  • 春韭菜炒雞蛋怎麼做|春韭菜炒雞蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切好備用。3、雞蛋炒熟。4、倒入韭菜,翻炒均勻。...
  • 春川炒雞排的做法 家庭式的春川鐵板雞排--春川炒雞排 春川炒雞排怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “喜歡看各國的旅遊節目,介紹當地著名的旅遊景點,特別是好吃的食物。每逢看到好吃的食物必定會想去學習如何自己在家做到這個食物。之前看韓國《兩天一夜》這個節目的時候,就有介紹這道--...
  • 春韭炒春筍怎麼做|春韭炒春筍的做法
    發表於:2024-02-26
    “都說韭菜是冬甜春香。隨着立夏的到來,韭菜最好吃的季節也要過去了。趁這週末有時間,舞抓緊去市場買了一包韭菜回來,和春筍搭配,做一道美味健康的春末菜。”食材明細主料春韭(100g)春筍(300g...
  • 四川人在春節吃什麼
    發表於:2018-04-21
    春節是中國的傳統節日之一,四川人在春節要吃很多川菜還有四川麻辣火鍋,四川人在春節的年夜飯也是十分豐盛,家家戶戶都團圓的圍坐在一起品嚐一年的豐收,吃的有羊肉牛肉,紅燒豬蹄等。...
  • 韭菜炒雞蛋的做法 韭菜炒雞蛋——春日美味 韭菜炒雞蛋怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “春天第一刀韭菜,嫩綠嫩綠的,配上雞蛋是一道普通家常菜,味道噴噴香。韭菜有祛斑美容.減肥.促進腸胃蠕動的功效。做法絕對簡單,只要掌握好火候,沒有不成功的道理,火候永遠是做菜的關鍵,一道簡...
  • 春韭炒蛋怎麼做|春韭炒蛋的做法
    發表於:2023-12-31
    “一畦春韭綠,十里稻花香。春天的韭菜鮮美極了,和雞蛋隨便一炒都很下飯,孩子們都愛吃呢!”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(三個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 韭菜炒春筍的做法 春天時令第一鮮,韭菜炒春筍 韭菜炒春筍怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “俗話說“春韭一束金”,初春時節的韭菜最是鮮嫩可口,韭菜味兒最濃郁,被譽爲“春菜第一鮮”。春季養生,養肝是排在首位的。韭菜中含揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發獨特的辛香氣味,有助於...
  • 春韭炒雞蛋怎麼做|春韭炒雞蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春韭炒雞蛋的做法步驟1、韭菜清水。2、韭菜切段加入鹽雞蛋攪拌均勻。3、鍋中熱油。4、倒入雞蛋糊翻炒。...
  • 四川的春節吃什麼
    發表於:2018-03-11
    煙燻臘肉、涼拌雞塊、麻辣香腸、酥肉、魚等。煙燻臘肉和麻辣香腸是四川春節不可缺少的食物,過年和重大的節日都會出現。涼拌雞塊是道開胃涼菜,雞肉泡在辣椒油裏,再有芝麻和花生碎點綴,麻辣...
  • 雞蛋韭菜炒春筍怎麼做|雞蛋韭菜炒春筍的做法
    發表於:2023-12-29
    “三月,又到吃春筍的季節了。吃春筍,不只爲了嚐鮮,還因爲其豐富的營養成份和脆嫩鮮美的味道讓人難以割捨。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(1把)春筍(1根)輔料油(適量)水(少許)調料鹽(少許)生抽(10克)蠔油(1...
  • 春韭雞蛋的做法 春之鮮——春韭雞蛋 春韭雞蛋怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “食時,不時不食。老祖宗告訴我們食也要順應時令。春韭味美,鮮香滋養,搭配嫩黃的雞蛋炒制,清爽,滋補,鮮美。”食材明細主料春韭(300g)雞蛋(2-3個)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 韭菜炒雞蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末,雞蛋打散,往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末...
  • 春韭蒸蛋怎麼做|春韭蒸蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    “春天萬物復甦,野韭菜也生長的極茂,週末去踏青時無意發現不少野韭菜,欣喜之餘摘了回來嚐鮮,這不就先給自己燉了個韭菜蒸蛋~這天然有機的野韭菜真的很香。”食材明細主料韭菜(20g)雞蛋(1個)輔...
  • 春韭炒小管的做法 春天韭菜的季節——春韭炒小管 春韭炒小管怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,它的名稱叫“槍烏賊”一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫“柔魚”,小的柔魚俗名叫“小管仔”。新鮮小管口感清爽,搭配應季的蔬菜--韭...
  • 四川春分吃什麼
    發表於:2018-05-22
    蕨菜,香椿菜,芽菜,莧菜等。春分是一個很傳統的節氣,春分的時候一些蔬菜都豐收了,四川也是如此。蕨菜,香椿菜,芽菜,莧菜,可以炒着吃,可以下在麪條裏吃,可以涼拌着吃,還可以下火鍋吃,四川春分的時候溫...
  • 春韭炒蝦怎麼做|春韭炒蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    “好久沒吃春天的韭菜了,簡直太美味了,不渣不老。”食材明細主料韭菜(50g)蝦(150g)輔料蒜瓣(一個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)春韭炒蝦的做法步驟1、蝦沖洗下。...
  • 韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “韭黃鮮嫩香美,與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃(200g)裏脊肉(160g)澱粉(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒...
  • 四川人春節早餐吃什麼
    發表於:2018-04-17
    抄手,擔擔麪,油茶,肥腸粉,麻辣鮮香肉湯圓。春節吃一碗熱乎的擔擔麪,因爲麪條爲長長的條狀,因此被賦予了長命百歲的含義。油茶是在白糊糊中加入油炸過的條兒,可以在其中加入蔥花油潑辣子,更加的...
  • 四川人春節吃什麼
    發表於:2018-04-09
    1、麻辣香腸。其實不同的地區過年吃什麼還是存在一些差別的。四川地區春節香腸是必備的,在過年之前很多家庭都會灌上幾斤腸留着吃。2、鑲碗。鑲碗其實就是平時所說的大雜燴,裏面含有酥肉...
  • 四川炒飯怎麼做|四川炒飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “蔥香濃郁,尖椒突辣”食材明細主料臘腸(一塊)臘肉(一塊)尖椒(8根)雞蛋(兩個)小蔥(10根)胡蘿蔔(一根)綠小豆(2~3顆)黃小豆(2~3顆)輔料米飯(一碗)蒜片(三顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川炒飯的做法...
  • 韭菜炒雞蛋的做法 “ 春日應季美食 ”韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “春季的韭菜特別鮮美,一道家常小炒,味道好極了!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、成品圖...
  • 四川南充春節吃什麼
    發表於:2018-04-08
    涼粉,鍋盔,肥腸,滷鴨,羊肉粉,蒸饃等。涼粉是四川南充的特色小吃,吃起來的口感爽辣無比,獨具風味。南充的肥腸也是非常有名的,在高湯的熬製下,品嚐起來肥而不膩。鍋盔是四川南充的著名美食,口感多...
  • 四川春節美食吃什麼
    發表於:2018-07-14
    臘肉、香腸、豬蹄湯、火鍋等。四川臘肉香腸在過年是必不可少的,在春節之前,就開始醃製臘肉和灌裝香腸,到春節就可以直接享用了。還會用黃豌豆和豬蹄一起燉湯,燉的時間一般是四個小時以上,這...