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發表於:2024-02-23
“下了好幾天的雨了,今天又是水南天,地板上都是溼轆轆的,心情也跟着鬱悶了點。下雨天有個好處就是氣溫很舒適,沒有豔陽高照的躁熱。今天家裏殺了一隻公雞,加了點胡蘿蔔,用啤酒燉出來的,不放一...
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發表於:2018-12-28
一定都吃過燉排骨吧,今天就帶你回味媽媽的味道,不知道你們愛不愛吃燉的特別爛,脫骨的那種,反正我是特別愛,入口即化的感覺,電壓力鍋剛好可以滿足我們這個需求,簡單方便,不需要過多的東西,簡單才...
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發表於:2024-02-23
“色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴,又很好的融入了啤酒的麥芽芳香,使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓...
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發表於:2023-12-30
“雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強...
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發表於:2024-01-07
“糖油粑粑是長沙的特產,是用糖油炒制而成,我用的改良版,用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶,和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料白芝麻...
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發表於:2018-06-06
在很久以前,人們選用的都是土鍋燉雞,那樣做出來的雞腿非常美味,但是隨着社會的發展,土鍋已經被淘汰,所以我們現在只有選用電壓力鍋燉雞腿的方法了,讓我們一起來學習一下電壓力鍋燉雞腿的方法...
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發表於:2019-11-03
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨肉:半隻輔料蔥段:7、8段薑片:5、6片生抽:一湯勺料酒:一湯勺老抽:半湯勺或一湯勺冰糖:5、6個鹽:少量幹辣椒:2個啤酒:半瓶或...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料羊肉(1000克)白蘿蔔(600克)香蔥(300克)青蒜(200克)幹朝天椒(適量)幹小米椒(適量)香料包(一袋)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)味極鮮(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)羊肉燉...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞肉(適量)紅蘿蔔(適量)幹朝天椒(適量)蒜(適量)姜(適量)青蒜(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放入...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料魚(半條)白菜(適量)胡蘿蔔(一根)藕(一根)香菜(一小把)輔料洋蔥(適量)姜(五片)蒜(適量)幹辣椒(適量)香葉(兩片)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力...
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發表於:2024-02-29
“三杯雞翅的做法很簡單,等於是把所有的材料都扔到鍋裏,中途給雞翅翻個身就OK了,特別適合新手,做出來雞翅的色澤卻很誘人,味道也是飄香滿屋,極適合作爲一道宴客菜。”食材明細主料雞翅(8個)輔...
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發表於:2024-01-09
“雞吃光了,然後冰箱裏還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是蔥沒了,也不想去買了,就沒放蔥姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的...
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發表於:2024-01-08
“減肥期間大家多數選擇吃雞肉,可是往往吃到後面很難吃,這個比白灼雞胸多點鹽和油,但是味道強很多,可以暫時解饞”食材明細主料雞(適量)輔料生抽(適量)蔥(適量)老抽(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹹鮮...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料琵琶腿(3個)麪筋(170克)鵪鶉蛋(145克)輔料啤酒(330毫升)桂皮(適量)大料(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)黃冰糖(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版啤酒三食的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
“玉米是是個好寶貝,能做主食又能做菜,是健康組織提倡的粗糧之一,對腸道健康十分有益,還美容養顏🌸🌸🌸🌸。這個季節正是黏玉米上市的好時候,黑土地的饋贈讓東北的黏玉米是偏黃色的,吃起來是...
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發表於:2024-01-05
“冰箱裏有塊凍鱈魚,好像是兩個月之前買回來然後忘吃了😓這不想起來就趕快拿出來做上,還怕時間長會味道不好,就想着味道重點燉上吃了。我的煎魚利器,電壓力鍋,鍋深不濺油,受熱還均勻😀。”食...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料牛裏脊肉(半斤)白蘿蔔(1個)青蒜(適量)朝天椒段(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量)菜籽油(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電壓力鍋版牛裏脊燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材,牛裏...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土雞(適量)珍珠菇(適量)生薑(適量)紅棗(適量)輔料鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)珍珠菇燉土雞的做法步驟1、紅棗放少許麪粉洗乾淨。2、紅棗去核。3、珍珠菇放...
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發表於:2018-05-04
週末忍了一週,想在家裏吃頓肉,但是又怕燉肉費事兒怎麼辦?一招幫您解決——電壓力鍋燉肉,不費事兒,又能讓肉入味,方便快捷。您燉肉的中間還可以去幹其他事,定好時間。今天的文章我們將爲您介紹...
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發表於:2024-02-28
“之前用烤箱做過鹽焗雞,現在又用電壓力鍋做一次鹽焗雞,用電壓力鍋做出來的鹽焗雞水分很多,味道也不錯,不過,相對來說,用烤箱做出來的皮很酥,味道會更好!”食材明細主料雞(半隻)輔料薑片(適量)配料...
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發表於:2018-01-08
牛肉跟土豆,都是營養價值很高的東西,土豆富含多種維生素跟澱粉,滿足人體所需的元素。牛肉能提高機體抗病能力,有暖胃的作用,強健筋骨,適合貧血或者面色暗黃的人食用。所以,小編今天要給大家分...
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發表於:2024-03-01
“春季多吃家禽少吃牲畜對人體更有益處哦雞肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。胡蘿蔔:富含豐富維A,經常食用能增強免疫力,美容的功效,能促進新陳代謝,有...
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發表於:2024-01-04
“這道菜是一道老少皆宜,簡單好做!下飯不油膩,開胃。烹飪方法相對簡單,適合初級選手!😂”食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(3個)土豆(4個)輔料大蔥(半根)薑片(2片)花椒(10個)八角(3個)香葉(5片)桂皮(1根)蕃茄...
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發表於:2018-02-23
一個小時左右。用高壓鍋燉胡蘿蔔排骨的時間要比普通的鍋具用到的時間更短一些,因爲高壓鍋壓力比較大,用高壓鍋燉出來的排骨會更軟爛,燉排骨前一定要用清水多衝洗幾遍,把排骨的血水洗掉會更...
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發表於:2024-01-28
“上次做過荷蘭式鑄鐵鍋做的啤酒牛肉,十分美味,剛好買了多功能電壓力鍋不久,想試試做啤酒牛肉,應該不錯吧。”食材明細主料牛肉(約700克)長土豆(6個)紅蘿蔔(2條)啤酒(2罐)姜(5片)輔料胡椒粉(1茶匙)糖(1...