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  • 自制青島脂渣|青島脂渣
    發表於:2024-02-01
    “肉脂渣曾經一度是年節待客的佳品,它一方面減少了油脂的含量,另一方面提升了肉的質感,從餐桌到零食,脂渣在以不同的身份滿足着食客們的時代需求。”食材明細主料五花豬肉(500g)香蔥(30g)料酒(1...
  • 青島小面怎麼做|青島小面的做法
    發表於:2024-01-09
    “大廚四寶”食材明細主料鮮麪條(500g)香蔥末(少許)大蝦米(6只)食用油(10g)輔料老抽(少許)醪道燒汁(30g)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青島小面的做法步驟1、鍋內加水2500g燒開把麪條放入鍋內...
  • 自制豆渣燒餅怎麼做|自制豆渣燒餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “昨天的豆渣發麪沒有用完,用來做豆渣燒餅,改改口味”食材明細主料豆渣面(適量)花椒(適量)輔料鹽(少許)泡打粉(少許)飴糖(少許)黑芝麻(少許)花生油(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制豆渣燒餅...
  • 自制豆渣鬆怎麼做|自制豆渣鬆的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豆渣(適量)輔料細砂糖(適量)白芝麻(適量)海苔(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆渣鬆的做法步驟1、食材準備,豆渣量爲200g豆子打出的渣滓,海苔...
  • 青島市自助餐排名哪家好?
    發表於:2019-09-23
    自助餐想必是我們年輕人都喜歡的吧,店內食物多種多樣,而且絕對的物美價廉,可以更好地滿足大衆的需求,而這也正是自助餐受大家歡迎的原因哦。自助餐一年四季都很受大家歡迎,那麼青島市自助餐...
  • 家常脂油餅的做法 家常脂油餅(呼市特色小吃) 家常脂油餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “懷孕期間總是對食物百般挑剔,一頓吃不香就孕期反應找來了,心情也很不爽~如今懷孕四個月,孕期反應也減少了,胃口也好了,但還是很挑食。現在非常想念媽媽給我做的美食,尤其懷念是小時候的味道...
  • 蠔油油脂渣怎麼做|蠔油油脂渣的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料油脂渣(適量)辣椒(1個)洋蔥(10克)輔料蠔油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油脂渣的做法步驟1、撈出來晾涼的油脂渣。2、揀去香料。3、洋蔥和辣椒處理乾淨。4、切小塊。...
  • 自制家常小肉包怎麼做|自制家常小肉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因爲沒有添加任何添加劑,也正因爲如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔...
  • 自制家常饅頭怎麼做|自制家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方...
  • 洋蔥拌脂渣的做法 【山東】洋蔥拌脂渣 洋蔥拌脂渣怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家常菜---洋蔥拌脂渣”食材明細主料脂渣壓縮肉(1個)洋蔥(半個)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌脂渣的做法步驟1、壓縮肉脂渣掰成小塊。2、洋蔥...
  • 青島小面的做法 好吃又美味的青島小面 青島小面怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麪條(500克)輔料香蔥末(適量)蝦米(適量)醪道燒汁(30克)食用油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青島小面的做法步驟1、鍋內加水燒開把麪條放入鍋內煮熟出鍋,過涼待用2、鍋內加...
  • 油脂渣怎麼做|油脂渣的做法
    發表於:2024-01-09
    “油脂渣源自民間,是一種製作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。油脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華,營養豐富,風味濃郁”食材明細主料豬五花肉(500)輔料鹽(適量)燒烤調料(適量)鹹香(口味)...
  • 家常自制低脂酸奶如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-07
    準備時間:24分鐘    烹飪時間:2小時自制低脂酸奶非常適合正在減肥的美女們。平時我們喝的酸奶都會加入或多或少的糖和脂肪,對於減肥的人來說就不適合,而我...
  • 【青島】自制海涼粉|海涼粉
    發表於:2024-01-11
    “曾經在青島吃過海涼粉,從此對此物念念不忘。做爲一個吃貨,對喜歡的食物一定是想方設法做啦,查了資料後感覺並不難,就自動動手做起來,哈哈,一次成功!做好的海涼粉晶瑩剔透,涼拌之後很爽口,感覺...
  • 家常脂渣燴白菜如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量五花肉脂渣:適量木耳:少量鮮豆腐塊:適量鹽:少量粉絲:適量白胡椒粉:少量輔料蔥薑片:適量具體步驟1.提前木耳泡發...
  • 脂渣燉白菜豆腐的做法 最佳拍檔的---脂渣燉白菜豆腐 脂渣燉白菜豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “脂渣與白菜一起燉煮,肉香四溢,軟滑可口,白菜的鮮香混合着脂渣獨特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是絕配;脂渣的燉品店裏天天人流不斷,不論冬天夏天,天天如此,這道菜在青島基本上是家家會...
  • 青島自助餐加盟排行哪家好
    發表於:2019-08-20
    每個品牌製作自助餐的方法各不相同,開一家自助餐店的投入成本也不高,經營一家自助餐店也十分容易上手。那麼青島自助餐加盟排行哪家好呢?我們一起來看一下吧。青島自助餐加盟排行哪家好1...
  • 自制豆渣餅怎麼做|自制豆渣餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料蔥(適量)蒜末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆渣餅的做法步驟1、豆渣里加入雞蛋液、蔥末、麪粉(大約比豆渣...
  • 脂渣怎麼做|脂渣的做法
    發表於:2024-01-02
    ““脂渣”是青島特色美食。愛吃肉的人非常關注有肉的美食。這是新學的一道美味。不正宗,卻好吃。做脂渣的肉最好選擇五花肉,純瘦肉做的口感柴,肥肉做的膩。爲適合家人的口味,醃製肉的調料...
  • 自制脫脂酸奶怎麼做|自制脫脂酸奶的做法
    發表於:2023-12-28
    “買的脫脂牛奶,自己做脫脂酸奶。然後就可以做各種酸奶美食啦。”食材明細主料脫脂牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵粉(2g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制脫脂酸奶的做法步驟1、牛奶。2、...
  • 自制內脂豆腐怎麼做|自制內脂豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “因爲家人比較喜歡吃豆腐,但是外面買的豆腐通常口感不佳,所以,就買了葡萄糖酸內脂,開始自制豆腐。”食材明細主料黃豆(450g)清水(6000ml)輔料葡萄糖酸內脂(9g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 家常自制奶黃餡怎麼做|家常自制奶黃餡的做法
    發表於:2023-12-30
    “作爲每天一日四餐都在家裏動手解決的人來說,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得纔是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。...
  • 自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--詳解青島名小吃 自制肉脂渣怎麼做
    發表於:2024-02-10
    ““脂渣”源自青島民間,是一種製作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。脂渣,俗稱壓縮肉,是取豬腹肌肉,經去脂、壓榨,輔以食鹽、味精調配而成。脂渣,雖然和一般豬肉比油脂能少些,纖維質比較多,但...
  • 家常自制清脂納豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-16
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時自制清脂納豆!!!想減肥的相養身的朋友都看過來。是不是每次大魚大肉之後都覺得很有罪惡感呢,有沒有後悔自己吃了那麼多的...
  • 青島自助餐加盟哪家好
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:青島自助餐加盟哪家好蕉蕉大葡萄回答:牛排是在西方國家引進的食物,對於一個牛排自助餐,牛排自助餐加盟店哪家好,我推薦加盟笨牛牛排自助餐這個品牌。笨牛牛排自助餐,是一個非常值得...