關於丸子煮竹升雞蛋麪的做法的知識

食材明細主料竹升雞蛋麪（半包）豬肉丸子（四粒）牛肉丸子（兩粒）輔料姜（少許）白菜（適量）金蒜（少許）胡蘿蔔（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子煮竹升雞蛋麪的做法步驟1、準備:白...

“吃麪就是要吃有【筋道】的麪條，除了手工拉麪吃起來很有筋道外；傳統的麪條也可以做的很筋道，只要在和麪的時候加入雞蛋或鴨蛋，就可以做出一碗好吃的麪條了。加入雞蛋的麪條就是【雞蛋麪】...

“很好吃也很容易做。”食材明細主料雞蛋（3個）瘦肉末（50克）輔料幹香菇（1朵）胡蘿蔔（2片）小蔥（幾根）醬油（1湯匙）澱粉（少許）料酒（少許）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蒸丸子的做法步驟...

麪條是人們在日常生活中常會食用到的，每個地區的麪條種類都是不一樣的，搭配上醬汁味道就更可口了，喜歡吃麪條的人們也是比較多的。竹升面屬於是一種有特色的麪條，竹升面怎麼煮纔好吃呢?以...

食材明細主料竹升面（兩個）輔料胡蘿蔔（適量）韭黃（適量）蔥（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒竹升面的做法步驟1、準備:竹升面兩包。2、韭黃，胡蘿蔔，蔥。3、電煮鍋裏水燒...

食材明細主料肉丸（200g）輔料西蘭花（500g）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸雞蛋麪的做法步驟1、成品肉丸，切4瓣2、煮熟的雞蛋切塊3、烤肉醬，可以根據個人喜好，豆瓣醬也可以4、西蘭...

“現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力，這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪，是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的面...

“醃篤鮮的倒序版，鹹筍排骨湯，是我倆公認的好吃第一名，yyds。剛剛買了一箱鹹筍，裝袋保鮮之餘，留了一點點泡了水。可是今天不想燉排骨，又不想炒了竹筍，思來想去，打點丸子吧。燉出來，味道也不錯，而...

食材明細主料麪條（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）蔥（適量）青菜（少許）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子煮麪條的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成末3...

在我國的東北地區，那裏的人民一般都是以麪食爲主食的，比如麪條，餃子，包子等。而在南方都是以大米爲主食的，但是很多人也很喜歡吃麪食，因爲比較方便，還有些朋友喜歡吃麪條也是可以幫助我們養胃...

食材明細主料竹升面（一團）輔料西紅柿（一個）雞蛋（一個）小蔥（適量）香菜（少許）調料十三香（少許）牛肉粉（適量）白胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄竹升面的做法步驟1、番茄去皮儘量切碎點...

不是。竹升面和鹼水面屬於不同的食材，竹升面是用竹升壓制而成的，而鹼水面則是用鹼水活成的面，製作而成的麪條。竹升面是廣東廣州特色的小吃，屬於粵菜，製作的主要食材包括麪粉、雞蛋。煮熟的...

食材明細主料竹升面（一卷）輔料小蔥（少許）香菜（一根）油菜（適量）雞蛋（一個）調料味精（適量）鹽（少許）醬油（兩勺）醋（一勺）糖（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯竹升面的做法步驟1、小蔥和香菜...

“由於家不在廣東所以很難吃到竹升面，一次在飯店吃了“雲吞麪”被竹升面那彈牙的口感深深地吸引了。回家之後才知道原來竹升面使用純鴨蛋和麪。再看了“舌尖上的中國”之後更加迷戀“竹...

“竹升面可網購，配上土雞湯，湯鮮味美，簡單快捷。”食材明細主料竹升面（100g）輔料雞湯（適量）雞肉（少許）調料鹽（適量）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯竹升面的做法步驟1、準備少許香...

用清水浸泡、或者煮的時候加點醋。竹升面指的是用朱升壓出來的麪條，只要含有鹼味的麪條，說明在和麪的時候加入了食用鹼。加入食用鹼是爲了提高麪條的韌勁，如果加入的量過多，麪條會發黃。竹...

“味道鮮美，早中晚餐，甚至夜宵都可非她莫屬，簡單的一碗麪吃起來！”食材明細主料番茄（三個）乾麪（100克）雞蛋（2個）小蔥（一根）老薑（適量）輔料葵花籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞...

食材明細主料竹升面（適量）鮮蝦餛飩（適量）輔料小蔥（適量）蝦乾（適量）調料蠔油（適量）熟油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦餛飩竹升面的做法步驟1、鮮蝦餛飩提前包好...

“說起腐竹雞蛋，很多人心裏馬上想着是糖水，其實做湯也很美味哦。”食材明細主料雞蛋（4個）腐竹（200g）肉丸（200g）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹雞蛋...

食材明細主料竹升面（適量）雞蛋（兩個）輔料紅蘿蔔（適量）包菜（適量）蔥（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）時蔬蛋炒竹升面的做法步驟1、竹升面兩塊備用。2、時蔬和...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生薑粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋丸子湯的做法步驟1、選擇三肥七瘦的豬肉切小塊放入料理...

食材明細主料竹升面（適量）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）青蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）油炸花生（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌竹升面的做法步驟1、竹升面煮...

“腐竹炸過，配多種口味的丸子，加自己喜歡的蔬菜，湯鮮甜，很營養。”食材明細主料腐竹（適量）綜合丸子（適量）輔料胡蘿蔔（1條）黑木耳（少許）番茄（2個）薑片（少許）黃豆醬（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料竹升面（適量）輔料青菜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油青菜竹升面的做法步驟1、小蔥和竹升面備用。2、湯...

“家中有愛吃肉的姐妹可以嘗試下，味道很好哦，”食材明細主料肉餡（500克）鹽（20克）姜（適量）花椒（適量）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉丸子的做法步驟1、肉餡準備好，2、把姜切成...