關於油潑手擀麪和金針菇湯麪的最正宗做法的知識

“手擀麪兩吃”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）金針菇（1小把）菠菜（幾根）小蔥（2根）香菜（隨意）辣椒麪（隨意）生抽（適量）陳醋（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑手擀麪和金針菇湯麪的做法步驟1...

“陝西面食有名大家都知道我一般做麪食比較少，說真的這麪食看似簡單，但的確是個功夫活兒，沒有經驗是不行的陝西面食花樣百出，家老媽老爸不敢說是高手，但也是麪食的一把好手了我也是正在學習...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）生菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑手擀寬面的做法步驟1、麪粉加一個雞蛋適量水和成麪糰...

“小時候媽媽總是做菠菜面給我們吃，將菠菜焯的軟軟的，捏去水分，直接放入麪粉裏揉，要揉好久好久，將菠菜揉成泥，與麪粉融爲一體，就成了菠菜面。如今有了料理機，省了不少功夫。今天就來試試還是不...

食材明細主料面（適量）輔料菠菜（適量）大白菜（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料李錦記錦珍生抽（適量）醋（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒麪（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、將...

“隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...

“雞翅肉嫩，用來燉湯，既有雞肉的鮮香美嫩，又有清爽噴香的雞湯，而且油脂含量還不高；味道有些淡，可以放上各種菌菇，更添美味，而且營養價值更高。手擀麪，可隨自己的口味做成或軟或硬，吸足湯的手擀麪...

食材明細主料金針菇（適量）榨菜（少許）輔料小米辣（3個）蔥（2顆）油（適量）生抽（3勺）雞粉（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑榨菜金針菇的做法步驟1、準備好以上食材2、金針菇洗乾淨去根部3、3勺生...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“今來一款，茄汁油潑手擀麪，家常做法，勁道爽口”食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁油潑手擀麪的...

“一碗好吃的油潑面，關鍵在油潑瞬間，熱油潑在辣椒上發出滋滋聲，趁熱一拌那叫一個好吃。”食材明細主料麪粉（200克）鹽（2克）涼水（適量）輔料黃瓜絲（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）生抽（一勺）鹽（少量）中辣（口味）煮（工...

食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）青菜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）蒜泥（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑茄汁手擀麪的做法...

“今來一款家常麪食：油潑手擀菠菜面，營養勁道，在我家深受歡迎，今與大家分享一下”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）番茄（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝...

手擀麪是麪食中人們非常喜愛的種類，它與機器製造出的麪條不同，純手工製作，打造出的不一樣的麪食口感，更筋道、更有嚼勁，因此手擀麪就深受我國廣大消費者的喜愛。對於投資商來講，選擇一個可靠...

“辣中略帶蔥香味下飯菜哦。”食材明細主料金針菇（600克）香蔥（50克）蒜瓣（100克）輔料辣椒油（半袋）花椒（少許）大料（少許）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）玉米油（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難...

“陝西油潑面全國有名，不用炒菜，一碗麪就是午飯”食材明細主料麪粉（450g）輔料鹽（3g）青菜（適量）白菜（適量）辣椒粉（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）油潑面的做法步驟1、準備好食材，青菜洗好，蔥...

“春天來了，天氣變暖和了，小燕子從南方飛回來了，草兒綠了，連小河的冰也融化了！初春吃韭菜養肝又護脾，初春的韭菜怎麼吃都很香！”食材明細主料金針菇（1袋）韭菜（50克）茼蒿（1把）輔料鵪鶉蛋（5個）小野蔥（4棵...

“滋味十足的油潑面，你動手做起來吧。”食材明細主料中筋粉（適量）清水（少許）雞蛋（一個）鹽（1g）輔料辣椒麪（少許）香蔥（少許）蒜泥（少許）香菜（少許）鹽（少許）味極鮮（少許）雞精（少許）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

“蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....說起日常飲食，不說南北不同。只說三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜...

食材明細主料牛肉（適量）油麪筋（適量）金針菇（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油麪筋金針菇牛肉湯的做法步驟1、油麪筋提前釀肉，金針菇去蒂...

食材明細主料油菜（4根）麪粉（1碗）輔料生抽（1勺）白醋（半勺）鹽（半勺）味精（少許）辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）快手油潑面的做法步驟1、一碗麪取半碗水加一勺鹽攪勻，逐次少量往面里加水，邊...

“我家有寶貝最喜歡媽媽做的麪條了。”食材明細主料麪條（50g）雞蛋（1顆）蔥（1個）輔料玉米油（少許）海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀蔥油麪的做法步驟1、鍋內...

“最簡單的油潑面做法”食材明細主料麪條（200g）青菜（100g）輔料鹽（適量）辣椒（30g）味精（適量）辣油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、往煮鍋裏放入適量的水後，把青菜和麪條...

“我是正宗陝西人一枚，嫁了老公也是陝西人，全家人都熱愛麪食，但是由於出嫁前家裏有個勤快的媽媽，出嫁後又碰到了個勤快的婆婆，所以這些年來一直沒有機會進廚房，直到有了我家小朋友後纔開始慢...

“金針菇在菌類食材中算小字輩，其營養價值及功效卻絲毫不輸高大上。特別是健腦作用非常突出。經常食用金針菇，可以提高記憶力，讓思維變得更加敏捷。金針菇比較隨性，與許多種食材都可以搭配...