關於獨特的小零食-酥炸豆芽的知識

“前幾天晚上和幾個朋友出去吃飯，說到小熊種的豆芽，一個朋友說，其實可以做炸豆芽呢，結果他剛一說出口就被我否定啦，不好，油炸的，不健康，但他好象並不氣餒，接着說，用點麪粉裹一下，炸炸，一定好吃，到時...

食材明細主料綠豆（250g）蛋撻皮（12個）輔料牛奶（100ml）冰糖（40g）玉米油（20ml）芝士碎（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、綠豆泡一夜。2、放入電飯煲加入冰糖。3、正常煮飯模式...

“微麻微辣，鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉（適量）黃豆芽（適量）小酥肉（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燴（工...

“今天這款一口酥的造型很討巧，細細的，中間還夾有一點豆沙，麻雀雖小五臟俱全，一口一個，小朋友拿在手裏都是愛不釋手的，小豬妹回家就給她吃了2個，小傢伙很喜歡，外皮細細的入口既化的口感，裏面的...

“減肥期間忌口很痛苦，這款海魚乾小零食低熱量又健康又能滿足嘴巴，作爲減肥小零食或者孩子補鈣零食都很不錯👍”食材明細主料小海魚（10條）輔料生薑油（10ml）蒜油（10ml）孜然粉（10g）料酒（20ml）鹽（適量）...

食材明細主料蓮藕（300g）澱粉（2勺）輔料油（適量）黑胡椒粉（0.5匙）鹽（0.5匙）燒烤料（1勺）辣椒醬（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸藕片的做法步驟1、準備一根蓮藕去皮洗淨備用。2、蓮藕切片清洗...

食材明細主料豆皮（1塊）輔料水（適量）調料鹽（適量）孜然（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆皮小零食的做法步驟1、豆皮用鹽水泡15分鐘。2、泡好的豆皮切成方塊。3、放入碗中，撒上...

“酷夏之日，對於喜歡吃麪食的人來說吃上一碗湯麪，那是一種煎熬！因爲天氣太熱，再吃上一碗熱氣騰騰的麪條，必然會大汗淋淋！那何不來上一碗風味別具一格的涼麪。既飽嘗了美食又不流汗，豈不一舉二...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：200瘦肉：60輔料老乾媽辣椒醬：5油：40生抽：10蠔油：1鹽：1料酒：3具體步驟1.綠豆芽洗淨，瀝乾水份2.瘦肉洗淨切薄片，放點鹽、...

“這翻花是燦爛家鄉一種特色小零食，辦喜事時家家都少不了它。還記得哥哥結婚時，燦爛和媽媽做了好多，轉眼這十幾年就過去了，媽媽去世也十年了，時間過的好快！陽陽小的時候，回家時媽媽也會做給陽...

“小孩子的小零食。”食材明細主料黃油（40g）雞蛋（2個）牛奶（180g）麪粉（看情況）白砂糖（25g）奶粉（適量）輔料泡打粉（2g）調料鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小零食的做法步驟1、黃油隔熱軟化成油水...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：兩個鹽：少許輔料具體步驟1.土豆削皮後切成小塊待用2.在鍋中加入適量的油投入土豆小火開始炸千萬要小火不然土...

相信大家每到一個地方旅遊，首先問的就是當地的獨特小吃。的確，相比較去各地大酒店吃一桌大餐而言，一些路邊的風味小吃似乎更加能夠吸引我們的舌頭。南北各地的生活習慣不同，也誕生了不同的...

“繼續發明創造，把樣子做成了瑪格麗特，放了不少的巧克力豆豆，好吃的不得了，嘿嘿~”食材明細主料麪粉（100g）可可粉（1勺）黃油（適量）蛋黃（65g）輔料巧克力豆（50g）配料白糖（20g）葡萄糖內酯（適量）奶香（口味）烘焙（...

“今天炸得這款平菇，非常合我的口味，酥酥脆脆，鹹度適中，本來打算蘸番茄醬吃的，後來覺得完全沒有必要，等反應過來的時候，已經被我一個人吃個精光了。（暗笑一下：吃獨食還真過癮，哈哈）明天準備再炸一...

“這是我一天之內發的第三篇菜菜了，哇，還是第一次發這麼多！本想留着明天在發表的，可是明天是雙休啊，我要出去玩，可能就沒空了！一直很喜歡吃KFC的上校雞塊，可是一點都不實惠，還是自己做的好吃又...

“無需太多調料，自帶香氣。”食材明細主料花椒芽（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花椒芽的做法步驟1、花椒芽洗淨。2、放鹽拌勻醃製10分...

“喜歡吃薄餅酥脆，可沾着咖喱醬吃。我改良一下，拌杏鮑菇蝦仁花蛤醬。讓你吃到過癮，吃到一個爽哈！可以當零食，吃到停不住的轉圈圈哈。喜歡就按照我的方法來試下吧。”食材明細主料麪粉（180克）...

“家裏之前買的一袋腰果，剩下一些都不愛吃了，扔掉了覺得好浪費，所以就鼓搗了點兒麪糰加了腰果一起烤。沒想到烤出來之後的腰果竟然變得更香了，意外的好味道呢~材料：低筋麪粉210g，玉米油110g，...

食材明細主料低筋麪粉（200克）花生油（120克）白糖（100克）雞蛋（1個）輔料食鹽（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋，洗淨。2、磕碗裏，打散。3、用杯子取...

最近很喜歡吃油炸的，特別是那種炸得脆脆的，一口下去嘎嘣脆，特別有小時候的感覺。專門上菜市買的小黃魚和小河蝦，來個混炸！一口一個小黃魚，一口一個小河蝦，感覺人生已經到達了巔峯，看電視的時候...

“2016年裏約熱內盧奧運會正在火熱舉行，當你悠閒地坐在電視機面前，興致勃勃地觀看比賽時，如果備有一盤美味的小零食，一杯冰爽的飲品，是再好不過的了😊酥炸魷魚圈，口味清淡不油膩，做法也很簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你喜歡吃香酥小麻花，你就可以嘗試製作零食不用油炸的香酥小麻花。下面介紹零食不用油炸的香酥小麻花製作步驟。學...

“疫情在家，簡單製作小美食。”食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）玉米油（150g）調料白糖（90g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版桃酥小零食的做法步驟1、雞蛋一個，玉米油150g，白糖90g，放一...

“做媽媽的都渴望給孩子做一些健康無添加的小零食！我家小寶兒特愛吃小零食尤其是溶豆買的溶豆太貴了而且怕有太多添加劑自己來做安全健康。”食材明細主料奶粉（25g）蛋白（50g）玉米澱粉（10g）果...