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發表於:2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量蝦:適量輔料鹽:少許胡椒粉:少許料酒:少許蔥:適量姜:適量雞精:少許具體步驟1.山藥洗淨去皮,切細絲,泡入水中。2.蝦去皮...
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發表於:2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:適量蝦:適量輔料蔥姜:適量胡椒粉:適量雞精:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.山藥洗淨去皮,切細絲,泡入水中。2.蝦去皮,去蝦...
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發表於:2024-02-27
“潔白的山藥搭配上紫紅色的藍莓果醬,酸甜可口,實爲夏日清爽利溼的涼菜,又具保健養生功效,更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明細主料鮮山藥(一截)輔料藍莓果醬(一匙)蜂蜜(一匙)枸杞(少許)配...
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發表於:2024-02-28
“中醫認爲,山藥性味甘平偏溫,入脾、肺、腎三經,有補中益肺、固腎止瀉之功效,溫補而不驟,微香而不燥,非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥(一根)青筍(一根)胡蘿蔔(適量)雞肉絲(一根)輔料澱粉(一勺)蔥...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料芹菜(3棵)山藥(1段)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮芹菜炒山藥的做法步驟1、食材:芹菜。2、山藥。3、蝦皮。4、將芹菜去根去葉子洗淨撈出。5...
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發表於:2023-12-30
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉含鐵豐富,缺鐵性貧血的人羣也適宜。山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。”食材明細主料牛肉(250g)山藥(300g)輔料紅線椒(1根)...
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發表於:2023-12-26
“拔絲山藥的做法,神仙顏值。”食材明細主料山藥(2-3根)澱粉(少許)輔料白醋(少量)鹽(少許)調料食用油(少量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲山藥的做法步驟1、將山藥去皮切滾刀塊。2、下開...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料山藥(半根)木耳(適量)青蝦(500克)輔料蠔油(適量)精鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)山藥木耳炒蝦球的做法步驟1、製作此菜的材料,2、山藥洗淨去皮備用。3、...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蝦仁(適量)山藥(適量)甜豆角(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、山藥、甜豆角(擇去兩端)、蝦仁(...
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發表於:2024-02-29
“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥,它具有補脾益肺,補腎固精,養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配,既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥(300克)裏脊肉(200...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料山藥(250克)雞蛋(2只)蝦皮(10克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋炒山藥的做法步驟1、食材:山藥、雞蛋、蝦皮、香蔥2、將雞蛋打成蛋液,待用。...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料山藥(適量)蝦仁(適量)輔料青椒(適量)泡發木耳(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成薄片,入水中洗去粘液。2、青椒切片,蔥...
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發表於:2024-02-29
“拔絲菜的製作看起來非常簡單,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出鍋就成了,實際上遠不是這麼回事。從原料的選擇、切配、炸制,再到起鍋炒糖,下料翻炒,只要一個環節操作不到位,從嚴格意義...
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發表於:2024-01-28
“週末在家,懶得出門,有什麼做什麼!把絲瓜加了半根山藥,還有油麪筋一起炒了!”食材明細主料絲瓜(2根)山藥(半根)油麪筋(8個)輔料枸杞子(少許)色拉油(適量)砂糖(半小勺)蠔油(1勺)鹽(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(...
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發表於:2024-02-28
“這兩天的天氣超好,昨天一早起牀後我們一家三口齊勞動,晾被褥,打掃衛生,吃過早飯後出去溜達到太陽快要落山了纔回家。春天的陽光暖暖的,曬在身上特別地舒服。紫外線也不是很強烈,建議大家都...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料山藥(150g)豬肉(適量)生薑(少許)辣椒(半個)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒山藥的做法步驟1、山藥切片肉切絲2、山藥放水裏泡泡...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(100克)山藥(120克)蝦皮(5克)輔料蔥花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮山藥炒雞蛋的做法步驟1、材料:山藥、蝦皮、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中,...
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發表於:2024-03-01
“無論是在餐館、飯店的宴席上,還是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋,端上桌,家人親朋就會熱情的招呼:快點來,趁熱吃啊!食物絲絲相連,甜香脆嫩....融融的氣氛,歡...
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發表於:2024-01-11
“山藥有幫助消化的功效,蝦肉是優質蛋白質,搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡,蝦仁鮮嫩美味,山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道,大大提升了菜餚的風味,是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主...
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發表於:2024-02-28
“芹菜有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用,可作爲高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。最近從電視上看到一新說:芹菜不光有降血壓的功效,還能降血脂。山藥的功效是清熱,解...
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發表於:2024-02-24
“買了基圍蝦,每次都是鹽水蝦,今天想換個吃法”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料蘆筍(適量)山藥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟1、主料基圍蝦2、基...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蝦仁(適量)山藥(適量)烏油冬(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜山藥炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦剝殼,挑去蝦線,加鹽...
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發表於:2024-02-28
“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥(一小節)蝦仁(十多個)核桃(十多瓣)輔料黃酒(很少)鹽(很少)胡椒(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
“一道很不錯的下飯菜,麻辣鮮香,蝦營養豐富,含鈣,山藥,健脾益腎,兩味食材搭配,都是有助消化。”食材明細主料河蝦(適量)山藥(適量)輔料油(適量)花椒粒(適量)麻椒粒(適量)幹樹椒(適量)蔥末(少許)姜(少許)蒜末(少...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦仁(適量)山藥(適量)佛手瓜(適量)蔥(適量)薑絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥佛手瓜炒蝦仁的做法步驟1、佛手瓜、山藥去皮洗淨。2、...