關於蔬菜切面的做法的知識

“食材：麪粉，蔬菜汁，鹽方法：1、麪粉里加點鹽合勻，用蔬菜汁合成麪糰，放置醒1小時。2、將醒好的麪糰揉勻，擀成麪皮。3、在麪皮上撒上乾麪粉，再摺疊，如圖。4，將摺好的麪皮用刀切成所需要的麪條，5、再...

“夏日清涼一碗蔬菜拌麪不可少，味道鮮美，百吃不厭。”食材明細主料麪條（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）鮮雞汁（適量）醬油（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口...

“一個人生活也要好好吃飯，今天來一個營養拌麪。”食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）生（適量）麪條（適量）西蘭花（適量）雞肉（適量）紅椒（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿...

“新疆菜切面其實是另一種新疆拉條子，只不過面是切出來的而且更加簡單易操作”食材明細主料面（適量）輔料羊肉（適量）洋蔥（適量）豆角（適量）蒜苗（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小...

“炎熱的夏天，一碗麪，就是最舒服的吃食了。無論你多累，只要一碗麪，就能讓你開心。”食材明細主料蕎麥麪（60g）黃瓜（40g）胡蘿蔔（40g）輔料鹽（2g）生抽（6g）米醋（4g）蒜（2瓣）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎...

“接觸美食天下其實應該在很早前了，那時有什麼想做的菜，就上來搜搜看看，學到了很多~手擀麪就是當時的成果之一。我們家一半是南方人，一半是北方人。雖然我一直生活在南方，但從小喜食麪食就...

“爲了節約時間、把菜葉湯過以後、可以用菜汁水湯麪、然後烙餅、這樣面裏面就有許多菜的營養、餅烙好了就等於菜也好了。方便快捷、有營養、好吸收。”食材明細主料紫色香菜葉（一小把）面...

“一直喜歡吃麪條，第一次嘗試換種做法，很幸運成功了！這也是我第一次上傳作品，雖然色澤差些但向你保證味道絕對“贊”!嘗試一下吧，不會讓你失望的!”食材明細主料麪條（300g）幹香菇（5個）紅蘿蔔（1個...

“布姐說餓了，翻開冰箱，只有一條黃瓜，桌上還有些蘿蔔乾炒蛋，那就面捲走一個吧！快手美味就是這麼簡單🤗”食材明細主料麪粉（100g）輔料黃瓜（半條）蘿蔔丁（少量）鹽巴（適量）植物油（適量）甜香（口味）其他（工藝）半...

“焗蔬菜面的做法簡單，香味濃郁，平常如果懶得做飯，也不用叫外賣，自己在家就可以做一份美味的焗面，尤其還能自己決定培根的數量，想放多少就放多少。”食材明細主料蔬菜面（100g）芝士片（2片）培根（20g...

“家裏聚會人多，乾脆做成半自助餐的形式，尤其搞到了很好的牛肉，乾脆做個牛排拼盤。”食材明細主料牛肉（600g）西蘭花（1顆）聖女果（200g）土豆（2個）大蒜（1頭）調教黑胡椒碎（適量）鹽（適量）蠔油（適量）黃油（適量）原...

“麪條無論怎麼做寶貝都非常愛吃。”食材明細主料高筋粉（適量）玉米粉（少量）香菇（幾朵）青椒（半）肉（一塊）輔料清水（適量）蔥末（少量）薑末（少量）配料酸辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜肉丁面...

“近期休假在家，一個人也要好好的吃三餐纔是對得起自己嘛，這款蔬菜面很適合我現在的體重，要減肥也是要先吃飽的嘛，減肥路上我一直在努力，但絕對不會絕食！”食材明細主料絲瓜（1根）香菇（4朵）西紅柿...

“每天早上都要匆匆忙忙，早餐也要吃好，麪條是我們多數家庭的早餐首選，雖然是一碗簡單的麪條，也要有營養.美味並存。”食材明細主料麪條（2人份）海蔘（1只）芸豆（適量）西紅柿（1個）香菇（1個）杏鮑菇（1塊）雞蛋...

“今天是老公生日，他不喜歡生日蛋糕類的甜食，偏好中餐。早早起牀，開始給他做極爲傳統中式生日早餐——蔬菜面和煮雞蛋。在家鄉的風俗中，每逢過生日時，早晨起來必吃的食物就是麪條和雞蛋。民...

食材明細主料紫甘藍（適量）四季豆（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒麪的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、紫甘藍、四季...

“創意一款雙面雙色（ab版）壓面，是用紅曲粉、綠茶粉分別和成麪糰，兩種色面與白色（本色面）重疊壓制而成，家庭製作乾淨衛生，不僅營養豐富、色澤豔麗、天然綠色，還是早餐上學、上班族的必備的方便快...

“最近敗了一個電動麪條機，經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麪壓麪條，試試它的效果如何。第一次用機器做麪條，難免有點手忙腳亂，不過確實比手擀麪省事多了，而且整個製作過程充滿了...

食材明細主料麪條（適量）輔料生菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜素面的做法步驟1、青菜摘洗乾淨備用。2、碗中加入少許生抽，鹽，雞...

“適合寶寶的意大利麪。”食材明細主料麪條（200g）西紅柿（2個）洋蔥（1個）口蘑（100g）荷蘭豆（100g）豬肉餡（50g）輔料番茄醬（60ml）橄欖油（20ml）黑胡椒粉（1勺）黑胡椒碎（1匙）鹽（1勺）糖（2匙）芝士（1片）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（1-2個）輔料西葫蘆（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（一勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜面片的做法步驟1、雞蛋加麪粉加到適量水加鹽調成糊狀，胡蘿蔔西葫蘆用擦絲...

食材明細主料麪條（適量）輔料蝦肉（適量）綠葉菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉蔬菜面的做法步驟1、蝦去掉蝦皮和蝦線，處理乾淨，剁成泥。2、綠葉...

“自制麪條營養安全又健康”食材明細主料高筋麪粉（225g）蔬菜汁（110ml）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜麪條的做法步驟1、準備蔬菜汁110ml2、麪粉225g倒入自動麪條機，按開始...

“你家有不愛吃蔬菜的寶寶嗎？這裏有個好辦法哦！把蔬菜汁加到麪條或者水餃的面裏，寶寶也就吃掉了，而且是美美的吃掉哦！我就自己嘗試了一個蔬菜面，還不錯哦，第一次做，自己很滿意，漂亮又勁道，改天再...

“吃膩了白吐司，牛奶吐司？那趕緊來試試這款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了，不僅豐富了營養，口感和味道也很別緻呢。”食材明細主料麪包粉（275克）細砂糖（33克）乾酵母（3克）鹽（3克）亨氏蕃茄醬（3...