關於紅燜雞排腿的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：適量輔料蔥姜：適量鹽：少許花椒：適量醬油：適量料酒：適量水澱粉：適量具體步驟1.將雞洗淨，用刀剁成小方塊，用醬油醃上；花椒用溫...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅燜雞米飯起源於山東省日照市“又名：太公望紅燜雞米飯，紅燜雞飯”，經創新研發，嚴格按古法配方把20多種香草藥，按不同火候...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉肉質細嫩，鮮美多汁，高蛋白低脂肪，營養豐富，深受老少的喜愛。雞排腿是肉多骨少，以紅燜方式燒製，細火慢燉，使醬汁徹底滲透...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅燜雞飯的出處：“又名：“太公望紅燜雞飯”來源於山東省日照市，由著名歷史人物姜太公“又名：太公望，姜子牙”所創制，古法配...

食材明細主料雞腿（4個）鵪鶉蛋（4個）大米（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）八角（1個）蔥花（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿...

食材明細主料臘雞腿（半隻）冬筍（2個）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）大蒜苗（適量）桂皮（適量）輔料生抽（2克）玉米油（適量）辣椒醬（2克）鹽（2克）料酒（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬筍燜臘雞腿的做法步驟1、臘...

食材明細主料雞腿（2個）輔料洋蔥（適量）西蘭花（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燜雞腿飯的做法步驟1、雞...

食材明細主料白麪（適量）豆漿（適量）小雞腿（3個）土豆（1個）西紅柿（2個）輔料尖椒（1個）彩椒（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單...

食材明細主料雞小腿（適量）輔料姜丁（適量）蒜粒（適量）小洋蔥（適量）蔥段（適量）青燈籠椒（適量）紅燈籠椒（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）花雕酒（適量）生粉（適量）豆豉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料雞腿（3個）輔料可樂（250ML）食用油（適量）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）八角（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可樂燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、...

“今午餐來一款：雞腿燜飯、有肉有菜一鍋端😄方便快捷，營養豐富”食材明細主料雞腿（四個）幹香菇（適量）胡蘿蔔（一根）土豆（兩個）蒜（適量）蔥（適量）洋蔥（一個）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜...

“在這最冷的日子裏，能夠吃上羊腿也是美美的。其實我以前是不吃羊肉的，從小家裏就不吃羊肉，然後再吃覺得受不了那羶味。可是如果把羊肉這麼紅燜一下，就剩下一個字‘’香‘’了。如果說羊肉...

食材明細主料雞腿排（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）糖（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞腿排的做法步驟1、雞腿排洗淨。2、加入適量生抽老抽...

食材明細主料雞腿（一個）薯仔（一個）輔料蒜末（少許）蔥段（少許）薑末（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿燜薯仔的做法步驟1、準備:新鮮雞腿一個...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘又名：太公望紅燜雞，紅燜雞米飯，黃燜雞腿米飯，悶燒雞腿，起源於山東省日照市；所爲紅燜，一定要加入紅醬和香草藥，就是在燜制過程...

“如今黃燜雞米飯大街小巷，但是我很少在外面吃過，說不好到底什麼纔是正宗的黃燜雞，黃是啥意思呢，燜的是什麼雞，研究了半天也沒有搞明白。但是這種大概的做法燉出來的雞肉，確實非常下飯。公子...

“說實話現在的廚房小家電真的是無所不能呀！這不連自動烹飪鍋都有，食材洗好切好放進去再加好調料，蓋蓋子就等着吃了，懶人福音！做飯小白的救星呀！今天用自動烹飪鍋做了一道紅燜帶骨羊腿吃，那味...

“記得以前有些罐頭用比較大玻璃瓶，叫做廣口瓶，廣州人叫大口扒，上海人出產廣口瓶裝油燜筍，用來燜雞可好了，那時候有一頓燜雞吃，那可真象過年一樣，齋寡的油燜筍與肥美雞塊結合起來，太完美了，現在...

“蒜香排骨燜雞蛋膠，好吃到爆，關鍵是一學就會。養顏活血、增強體質，膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料魚膠（50克）排骨（500克）輔料蒜頭（1個）醬油（1勺）蒜香（...

食材明細主料茶樹菇（100克）雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（半根）蔥薑蒜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿的做法步驟1...

食材明細主料排骨（1000g）雞蛋（8個）幹豆腐（250g）輔料白糖（50g）大蔥（20g）姜（10g）色拉油（50g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒排骨燜雞蛋豆節的做法步驟1、排骨冷水浸泡一小時，然後水焯控幹2、熬糖...

“簡單美味的一道家常下飯菜，簡單操作！喜歡的可以試試哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料料酒（一勺）調料鹽（1勺）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燜雞腿的做法步驟1、雞腿劃上幾刀飛水備用。2、放入適量生抽老抽糖...

“雞小腿蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料雞小腿（6個）輔料蔥（1根）姜（1塊）蒜（半頭）醬油（少許）冰糖（少許）料酒（少許）燉肉...

食材明細主料羊腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）開水（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒燜羊腿...