關於淡鹽水的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦：250衝菜：100輔料蒜：適量姜：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.將白蝦洗淨待用。2.衝菜切絲，姜、蒜也切好待用。3....

早上一杯水，是很多人知道的健康常識。但是喝的是什麼水也是有講究的，不是什麼水都可以空腹喝的。蜂蜜水是很多人都喜歡的，清涼又解渴。但是空腹喝蜂蜜水好嗎？喝蜂蜜的好處每個人都有點了解...

可以。洗草莓用淡鹽水其實是一種很好的方法，果農在種植草莓的過程中難免會噴灑一些農藥，而這些農藥簡單的用清水沖洗很難去除，所以在洗草莓之前能放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右是很好的一種...

減肥一直是年輕人熱議和關注的話題，減肥的方法也是多種多樣、五花八門，小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償，哪個環節出了問題呢？很有可能是你吃的食物不對...

不要。平時吃的菠蘿吃之前最好用鹽水泡一下或者吃的時候加點糖，那是因爲菠蘿中含有一種菠蘿朊酶的物質，這種物質很刺激，吃完菠蘿以後舌頭會很不舒服，用鹽浸泡的目的就是減少這種物質，也可以...

現在，很多人都有一個習慣，每天早上起來都要喝上一杯淡鹽水。喝些淡鹽水對身體有很多好處，那麼，每天喝淡鹽水是不是也會有危害呢？大家心裏可能都會存在這個問題。確實，淡鹽水並不是百利無一害...

減肥是我們現在很多人都非常關注的一件事情。但是減肥也是非常講究方式和方法的。比如有的人，每天吃的很多，但是不運動，還想減肥。那這種情況就屬於白日做夢，天下沒有坐着就可以減肥的，那每...

隨着社會的發展，大家的生活都好了起來，但與此同時生活節奏也加快了，每天熬夜熬到凌晨，早上爲了多睡一會你有多久沒有好好吃過早餐了？但是大家忙歸忙，早餐可不能亂吃，人在空腹的時候是有很多東...

新鮮。在用水養殖貝殼類是可以維持貝殼的生命，放入鹽調出來的淡鹽水可以輔助蜆子吐出砂子，使蜆肉乾淨。因爲想要將蜆肉清洗乾淨的話，受到蜆子外殼的影響，裏面的蜆肉是不容易清洗的。所以用...

能。花甲味道鮮美，烹飪方法也有很多，但處理不好，就會出現有泥沙硌牙的情況。1、可以將花甲放入鹽水中養殖一段時間，等待它吐光泥沙。2、可以在鹽水中加入適量香油，香油浮在鹽水錶面，可以讓花...

“這是一道幾乎人人會做的簡易菜，以前總是一直將配料與蝦一塊煮，而老楊的做法感覺蝦的口感要更加Q彈，以後就這樣做啦。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料香蔥（2根）姜（1塊）八角（1個）花椒（1湯匙）桂皮（少許...

“受【鹽水花生】的啓發，“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”，效果不錯。現介紹給朋友們，僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】，泡發後煮熟，可以做成甜味或鹹味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番...

“鹽水蝦，估計是所有人除了荷包蛋以外學習的第一道菜吧，零失敗，無難度，四季皆宜，半夜追劇更可以當做佐酒小菜，還不用怕胖！”食材明細主料大頭蝦（1斤）輔料姜（1塊）配料鹽（1勺）糖（1勺）黃酒（2勺）花椒（適量）鹹...

食材明細主料基圍蝦（400g）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片，蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備...

“蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。蝦的營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的...

“家庭式鹽水鴨，量少，製作儘量從簡。”食材明細主料開邊鴨（一塊約1斤左右）輔料姜（1小塊）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1個半）鹽（適量）油（2O克）十三香（5克（1條））蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水鴨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活河蝦：300輔料蔥：適量白胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.將河蝦洗淨2.瀝乾水分3.起鍋加入清水放薑片，蔥段水燒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹽水碗豆，有着清爽宜人的口感，相信可以滿足很多人的味蕾。但如果你覺得鹽水碗豆味道過於單調的話，你也可以加點屬於自己...

“鹽水蝦是蘇菜最傳統的做法。保持了河蝦的原汁原味，蝦肉鮮美，口感鮮嫩，色澤紅亮。”食材明細主料河蝦（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（15克）大料（一個）花椒（10粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料淡菜（730克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水淡菜的做法步驟1、材料：淡菜2、材料：淡菜3、薑片4、將淡菜清洗乾淨。5、撈出。6、隨後，將清...

“喜歡吃冬瓜燒鴨子，覺得多吃幾坨就油膩。後來我就用醃製，蒸，吃過的親戚，朋友都讚不絕口‘。吃起來很是清爽【鴨子有冬瓜味道，冬瓜有鴨子的味道】”食材明細主料鴨子（半隻）八角（適量）花椒（適量）輔...

“臺灣淡水的特有小吃阿給，其實就是油豆腐。把四方的油豆腐挖去中間的豆腐，再填入超過的粉絲，用魚漿封口蒸熟，淋上自制的甜辣醬汁，挺好吃的哦。”食材明細主料方形大油豆腐（4個）絞肉（120g）魚漿（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨肝：500輔料薑片：25蔥段：25花椒：1茶匙（5ml）料酒：1湯匙（15ml）鹽：1茶匙（5ml）六月鮮有機醬油：2茶匙（10ml）具體步驟1.提前將鴨肝用適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽水淡菜就是經常出現在學校飯堂的不倒翁，每個視窗都有它的身影，它那鹹淡適宜，配飯剛剛好，補充維生素，便宜又有益身心健康...

“鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，至今已有一千多年曆史。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因爲鴨在桂花盛開季節制作的，故美名...