關於炒南的知識

“南瓜蔓也叫番瓜藤，很多人在南瓜蔓生長旺盛的時候摘下南瓜蔓，可以用來滾湯喝，也可以用來炒着吃，可以說南瓜蔓是很不錯的一種食物，用南瓜蔓做出來的湯是特別的清甜的。南瓜蔓有很好的清肺作...

“簡約不簡單，美味最主要😄”食材明細主料南糕（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒南糕的做法步驟1、豆乾、胡蘿蔔、青菜切片...

南瓜是一種很好吃而且還很健康的瓜果，所以就會有很多的人都會在日常生活中經常吃。雖然南瓜在人們的生活中是如此的常見的，但是要做好一道好吃的南瓜菜餚卻並不是那樣的容易，因此小編在下...

南瓜歷來有養胃之王的稱號，但是最常見的做法主要是清蒸和慢燉，但是這種單一的做法很難讓人大開食慾，年輕人大都不喜歡這種清淡的口味。事實上，南瓜也有多種豐富的烹飪方式，譬如這一道南瓜炒...

食材明細主料南瓜葉（500g）輔料西紅柿（1個）大蒜（5顆）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜葉的做法步驟1、瓜葉選嫩的撕筯去毛刺2、準備西紅柿及大蒜3、把西紅柿剁碎4、大蒜剁碎5、...

“初秋了，南瓜也越來越多人喜歡吃。”食材明細主料南瓜（300克）雞腿（300克）輔料蒜（適量）蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒雞的做法步驟1、全家福，差了蔥花。2...

食材明細主料南瓜（500克）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜的做法步驟1、準備好南瓜。2、去皮去饢，切成薄片。3、大蒜頭和...

“南瓜好處多多減肥減肥首選啊其他什麼防癌啊。增強免疫力啊。。。。。。。。。。多吃有益無害只是今天光線太強了。這南瓜沒拍好炒出來也亮黃亮黃的沒調好光直接拍了需改正很好吃滴。...

食材明細主料南瓜子（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽炒南瓜子的做法步驟1、炒鍋擦乾洗淨，開火燒一小會兒讓鍋裏沒有一點水份同時也讓鍋有一點熱度。2、倒入南瓜子轉小...

食材明細主料南瓜（半塊）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒老南瓜的做法步驟1、老南瓜切塊，蒜切粒。2、熱鍋涼油，下蒜粒爆香。3、放南瓜翻炒。4、加少許生抽...

食材明細主料南瓜（適量）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、準備好一個小南瓜。2、去皮去饢去籽，清洗...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲，蒜米適量。3、放進熱油鍋裏，翻炒幾下。4...

“蝦仁炒南薺是天津的傳統老菜，南薺就是荸薺，也有叫馬蹄的。尤其在年節的家宴上是一道清爽美味，老少皆宜的傳統菜。我用的是海蝦錢，俗稱的黃錢子。比起養殖蝦更有海鮮味。飯館的南薺多半是...

“書接上回！哦，是大上回。。。南瓜羹那篇，嘿嘿~~~想到把南瓜子挖出來炒着吃，也是因爲我家老公捲毛兒，簡直就是瓜子花生的狂熱愛好者（此處省略一萬字），於是乎。。。就有了這篇作業，嘿嘿：）還是老話，...

南瓜一般人羣皆可食用，因此食用人羣很廣，它具有保護胃粘膜、降血糖降血壓等多種功效，具有非常豐富發營養。生活中經常被做成南瓜餅，南瓜湯等，小編在這裏爲大家介紹的，是清炒南瓜的做法。那麼...

食材明細主料南瓜籽（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜籽的做法步驟1、炒花生米用過的鹽，炒過後可以重複使用。2、先把炒鹽炒熱，中火，再放入南瓜籽炒。3、炒兩分鐘左...

食材明細主料小南瓜（半個）肉絲（適量）豌豆（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小炒的做法步驟1、準備好原材料。2、將南瓜去皮切成粗條。3、炒鍋入油...

食材明細主料南瓜藤（1把）小紅椒（4個）輔料蒜蓉（適量）原味（口味）未知（難度）炒南瓜藤的做法步驟1、南瓜藤剝了皮，放清水裏泡5分鐘2、鍋內下油一大勺，蒜蓉爆香，下小米椒，下南瓜藤大火爆炒3分鐘，加入適量鹽...

“這道南昌炒粉勾起我對南昌的美好回憶，我在南昌上學工作了8年多，那裏的大街小巷都留下我的無數個腳印。南昌的早餐：拌粉、拌麪、炒粉、粉面、炒年糕、肉餅湯。非常有特色!非常好吃!剛米...

“原味清甜。”食材明細主料老南瓜（1塊）輔料蒜瓣（6個）調料食鹽（1勺）豬油（80g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜的做法步驟1、老南瓜削皮清洗乾淨。2、切片。3、煮3分鐘瀝乾，拍蒜備好。...

“湖南人吃粉跟吃米飯一樣重要。從異鄉回家的遊子踏上家鄉的第一步就是去吃碗家鄉炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味，各有各的特色。期中重點介紹一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其實有兩種，一...

“食用南瓜，可以幫助消化吸收，且南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥很有幫助。”食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜的做...

“南瓜渾身都是寶，對身體很好，能排毒養顏，幫助腸胃道消化。”食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒南瓜的做法步驟1、新摘...

食材明細主料剩飯（1碗）南瓜（1塊）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、南瓜（已清洗）、香蔥。3、將南瓜去皮放在案板上切成丁。4、...

食材明細主料南瓜（適量）小米麪（適量）輔料姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒麪的做法步驟1、小南瓜一個，一半就夠了。2、小南瓜切絲。3、小米麪加熱水泡軟，撈...