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發表於:2024-02-29
“餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公說:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料鱈魚(5條)輔料料酒(一勺)糖(一勺)鹽(一勺)蔬菜鮮(一勺)韓式醬(半袋)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(半袋)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨,切兩半,放入鍋內,在魚肚子裏放...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鱈魚(2條)茄子(3個)大蔥(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒麪(適量)綿白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)鱈魚燉茄子的做法步驟1、將魚去鱗,剪掉魚鰭,...
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發表於:2024-02-24
“冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。中國大部分地區在這一天還有北方吃餃子、南方吃湯圓和南瓜的習俗。諺...
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發表於:2024-01-28
“好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子,家裏來客人,拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉(200克)芹菜杆(100克)蔥(適量)餃子皮(適量)輔料包菜(200克)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-07
“吃膩了雞肉,把鱈魚做辣子味道更贊,快開一瓶啤酒等上菜!”食材明細主料鱈魚(350克)輔料香蔥(20克)姜(10克)幹燈籠椒(30克)花椒(25克)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)料酒(1勺)炸粉(100克)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2018-12-07
我個人是個海鮮狂熱愛好者,包括各種魚和蝦,簡直就是通殺,因爲我覺得不管魚做成什麼味道,都很美味我都喜歡吃,這道鮮蝦燉平魚結合了我最愛的兩味食材--魚和蝦。如果你吃膩了紅燒平魚,那麼可以...
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發表於:2024-01-11
“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,...
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發表於:2024-01-31
“用鱈魚做餡是因它肉多刺少營養豐富魚肉肉質細嫩口感鮮美香滑細嫩大家也試試吧~~~”食材明細主料鱈魚(350g)豬肉(150g)麪粉(500g)骨湯(100ml)水發木耳(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(一...
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發表於:2024-02-26
“美味的餃子人人愛,這裏介紹一款本人比較喜歡的鮁魚餃子,味道很贊”食材明細主料鮁魚魚肉(適量)面(適量)輔料韭菜(適量)豬肉餡(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)雞蛋(1個)...
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發表於:2020-07-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鱈魚具有高營養而且體內的營養都是腸胃易吸收的。每個星期一次魚可是使人神清氣爽,當然它也是十分美味的,嫩滑有彈性的...
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發表於:2020-03-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大草魚或烏魚:1條豬肥膘肉:100輔料韭菜:300雞蛋:2個具體步驟魚肉解凍後,清洗過後剁成肉泥加入蠔油、雞精、花生油、鹽...
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發表於:2024-02-26
“家裏得了許多魷魚,炒着是挺好吃的,也不能總是炒,換了個口味,拿來包餃子,居然好吃的不得了,吃了一個又一個,減肥的事明天再說吧”食材明細主料五花肉(半斤)魷魚(兩條)麪粉(適量)輔料韭菜(少...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料去皮熟土豆(150克)解凍鱈魚(150克)蛋黃(1個)輔料香菜(適量)配料橄欖油(2湯匙)魚香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮香鱈魚丸的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200°預熱3分鐘2、將解...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鮁魚(2斤)韭菜(半斤)麪粉(適量)輔料蔥(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(2個)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮鮁魚餃子的做法步驟1、先將魚洗淨去腸。2、把魚肉魚頭用刀片...
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發表於:2018-08-15
鱈魚,對於沒有吃過的人來說可能比較陌生,但是吃過鱈魚的人對鱈魚就比較難忘了。鱈魚肉質鮮美、營養豐富;鱈魚全身是寶,魚肉鮮嫩,可以活血;鱈魚的魚鰾可以補血;鱈魚的骨頭可以治腳氣;鱈魚的肝臟...
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發表於:2024-01-28
“喜歡吃鱈魚是因爲它刺很少,肉質鮮嫩,只需要調好味,放鍋裏煎一會,看着絕對是高大上的美食”食材明細主料鱈魚(6塊)薑絲(適量)生抽(適量)大蒜(幾粒)食用油(適量)黑胡椒粉(少許)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)...
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發表於:2024-01-03
“你一定吃過很多種餃子,你吃過韭菜鱈魚餃子嗎?“韭菜春食則香,夏食則臭”。雖說一年四季都能吃到韭菜,但最爲鮮嫩可口的還要數春天的韭菜。韭菜鱈魚餃子,特別鮮香好吃。”食材明細主料麪粉...
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發表於:2024-01-03
“白菜營養豐富,它是一年四季人們喜愛的菜蔬。它的諧音被玉雕界賦予了新的內涵:當您進入玉器齋淘寶時,你一定會被那一件用和田玉雕刻出來的白菜玉雕看了又看。白菜的諧音是“百財”的意思...
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發表於:2024-01-28
“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,...
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發表於:2023-12-29
“網購了一盒鮁魚餡,省去了不會做魚蓉的煩惱,花盆裏自己種的韭菜正好可以收割一茬,加點肉餡和海蔘,今天包三鮮鮁魚餃子吧,鮮美無比。”食材明細主料鮁魚餡(250g)豬肉餡(150g)海蔘(100g)輔料韭菜(15...
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發表於:2024-02-01
“去同學家吃餃子”食材明細主料豬肉餡(200克)韭菜(400克)輔料花椒(30克)蔥末(60克)蝦皮(30克)五香粉(5克)鹽(3克)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美的餃子餡的做法步驟1、熱鍋涼油小火炸花椒油2...
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發表於:2024-01-03
“今天是大年初一,首先祝美食天下的朋友們新年快樂!闔家安康!諸事順意!都說初一的餃子初二的面......,大年初一,餃子一定是不能少的。今天我家也吃餃子了,買的冷凍的夾鱈魚柳,就用它做餃子餡。...
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發表於:2018-01-10
人高矮之分,生活習慣也會不相同,老話說衆口難調,由此可以知道人的口味是不一樣的,有的人無肉不歡,有的就喜歡清湯寡水,那非常有名的水煮魚,怎麼樣煮適合不能吃辣或者口味清淡的人。下面就來教...
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發表於:2018-10-29
蟶子富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素等多種營養元素,具有十分高的營養價值,同時還有補虛的功能,蟶子不僅營養價值高,而且味道十分鮮美。不過大家在做蟶子的時候,一般都是辣炒,或者是蔥...