關於養顏清火靚湯——山藥百合煲豬蹄的知識

“中秋佳節和國慶節日漸臨近，大家都忙於準備過節，但是，不管您以何種方式過節都是離不開“吃”的。中國人過節與吃有關到底是有何原因？這似乎已經不很重要了。重要的是，透過歡度一個節日，可以...

“雞湯經常喝點很好的，增強抵抗力，又能滋陰潤燥的，多好啊。所以我們家會經常喝，但是也會經常變換着食材來做，來達到不同的功效，剛買了點蓮子百合就一起來煲吧，又想着買塊淮山吧，煲好後百合已經...

食材明細主料豬蹄（500克）鐵棍山藥（400克）輔料鹽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（適量）料酒（三茶匙）清水（1000毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水撈出再次洗淨...

食材明細主料豬蹄（適量）海帶（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）水（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。...

“鮮百合上市了，鮮百合有清火、潤肺，安神之效，是夏日消暑佳蔬。可以用來煮甜湯，雞湯，骨湯中也可以放一些。今天做的鮮百合山藥雞湯，清香鮮美，夏天好湯。”食材明細主料老母雞（1只）山藥（適量）百合（...

“秋天到了，這時最易上火煩躁，經常會口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水，並多煲一些滋養的老火湯，並且儘量吃炸、燒烤以...

食材明細主料百合（適量）山藥（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）肉湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒山藥百合的做法步驟1、百合清洗乾淨2、山藥去皮洗淨切成片狀，放水中備用，以防山藥變色3、...

“臘豬蹄又加上獨特的薰，不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）薑片（少許）蔥花（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制...

食材明細主料山藥（1小段）鮮百合（1個）枸杞子（適量）調料鹽（小許）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥百合湯的做法步驟1、山藥去皮。2、切小塊。3、鮮百合。4、把鮮百合剝瓣，洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：388鮮百合：4只基圍蝦：200輔料紅甜椒：1只蔥：1根蒜末：1/2大勺具體步驟1.山藥去皮，切成丁狀，放入清水中浸泡；甜椒去蒂和...

“1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老；2.豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、...

“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質...

“準媽媽在妊娠初期極易產生疲倦感，甚至很多準媽媽會感覺自己一天到晚都好累，懷疑自己還能否繼續工作。準媽媽懷孕初期的前3個月，如果身體裏缺乏鐵、蛋白質和足夠的熱量，這種疲倦感會更爲...

食材明細主料山藥（50g）紅棗（適量）百合（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥紅棗百合湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、山藥去皮切塊。3、百合提前泡一個小時。...

食材明細主料豬肝（適量）山藥（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄山藥湯的做法步驟1、山藥切塊。2、豬蹄洗淨後焯水，再次清洗乾淨後放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘現在越來越多的女生都非常注重自己的外貌，臉就是一個人的門面當然要好好保養，所以就要經常補充膠原蛋白，最好的食物就是...

“這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的，鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯，非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時，山藥沒有去皮，只是用鋼絲球把山藥外皮的“細...

“夏天天氣炎熱，出汗也會比較多，面板也很容易曬傷，需要多補充一些水分，喝湯是一個不錯的選擇，多喝一些靚湯，清淡不油膩，不同的靚湯有着不同的功效，透過食物來補充我們身體所流失的營養，更容易吸...

“作爲廣東人湯是每天不可缺少的一道菜，豬蹄紅蘿蔔山藥湯:健脾益胃,補血養顏,滋腎益精山藥：健脾益胃滋腎益精豬蹄：通乳脈，滑肌膚、紅蘿蔔營養豐富抗老防癌之功效。”食材明細主料豬蹄（1只）輔...

“豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用，平常多吃些豬蹄燉湯滋補身體很好。”食材明細主料...

“其實這個我也不知道叫啥湯，我們叫老火靚湯。”食材明細主料豬骨（適量）輔料赤蓮（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）北芪（適量）薏米（適量）芡實（適量）沙蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時...

食材明細主料山藥（250g）百合（30g）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）香菜（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥百合雞蛋湯的做法步驟1、山藥去皮，用刀先拍兩下然後剁碎。2...

“中醫講，肺爲嬌髒，最怕燥火。一入秋就見各種潤肺小食層出不窮。這日忽然靈關閃現，山藥奶羹做過了，加入百合的山藥奶羹還沒試過。都說白色入肺，百合與山藥，還有牛奶，都是白色。三者攪成一鍋粥...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家都知道豬蹄是富含大量膠原蛋白的食物，經常食用對我們的面板是非常好的，這不我除了做黃豆燉豬蹄之外最喜歡的就是山...

山藥是我們日常常食的一種食物，其富含大量的蛋白質和各種微量元素，其具有養胃護肝、明目、調節血糖、降血壓、預防腦血栓等作用，是名符其實“老年人保健佳品”。豬蹄富含大量的膠原蛋白，具...