關於辣炒魚柳的知識

食材明細主料草魚（適量）辣椒（適量）雞蛋清（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）調味鮮（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒魚柳的做法步驟1、鮮草魚2、取魚肉，3、切上花刀，4...

“沙巴魚柳無刺魚骨，肉質鮮嫩，和雞蛋一起搭配炒飯相當好吃😋。”食材明細主料沙巴魚（150g）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料九芽生菜（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料魚柳（300g）胡蘿蔔（100g）土豆（100g）輔料鹽（3g）蛋清（1個）胡椒（3g）料酒（一勺）安記香咖喱（2格）蒜（1瓣）洋蔥（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制咖喱魚柳的做法步驟1、處理食材，土豆...

“用的是牛裏脊，照顧到大衆的口味，沒敢用太辣的乾紅椒，在鍋中也只是輕煸，完全可以被大家接受。紅椒紅肉配上翠綠綠的萵苣絲，解膩又養眼，拿它來招待客人吧，很好的下酒呢兼下飯菜呢！”食材明細主...

“香辣炸魚柳，這魚肉厚無刺，老少皆宜。這樣做，外表金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，香辣可口。比紅燒魚好吃1000倍！夏天，配上啤酒真過癮！”食材明細主料冰魚柳（500克）裹炸粉（100克）輔料油（適量）鹽（5克）幹辣椒（10...

“昨天下午，偶家領導的上級到碼頭買了三條鮮活的鱸魚。拿來時，還特意說：這是新鮮的海鱸魚。偶接過一看，差點沒暈倒，全部沒處理呀。沒法子，雖說不會咬人，可偶也下不了手呀。只好先放在冷凍室，十...

“家裏都挺喜歡吃龍利魚的，因爲它全部都是魚肉還沒有刺，特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含...

“適合兒童的一款健康美味炒飯！”食材明細主料胡蘿蔔（1個）魚柳（200g）豆角（7個）雞蛋（1個）輔料料酒（少許）鹽（2勺）蒜片（2個）蠔油（1勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚柳炒飯的做法步驟1、材料準備好，魚...

食材明細主料急凍魚柳（適量）輔料豆豉（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）酒（適量）生粉（適量）薑絲（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒魚柳的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳：500輔料鹽：小尖椒花椒粉：料酒辣椒粉：生粉蛋清一個：生薑蒜頭：適量具體步驟1.魚柳解凍，控幹水分2.加入少量食鹽，生份，...

“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的，將一條750g左右的小黑魚，合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即：魚裏脊肉烹飪《青...

“鹹鮮微辣，超級下飯。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料尖椒（2根）蔥姜（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）調料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（1匙）生抽（適量）米醋（1匙）白糖（適量）食鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“每次回家都要做的甜辣醬”食材明細主料豬肉（1塊）輔料甜辣醬（3勺）醬油（2勺）油（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（2勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣豬肉柳的做法步驟1、預備好自制的甜辣醬，我的菜譜裏有，...

“年後大家有沒有創出體重新高？爲了不發胖的我們也是絞盡腦汁想方設法的吃於是想出了個瘦身版的烤魚柳炒飯，避開了油炸，但爲了烤魚“外衣”酥脆，把麪包屑換成了青稞（低脂）；把白米飯換成了糙米...

食材明細主料雞蛋（3只）巴沙魚柳（130克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巴沙魚柳炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、巴沙魚柳（已清洗）、香蔥。2、將巴沙魚柳放在...

“年夜飯餐桌上離不開魚，今天就給推薦一道“雙味魚柳”，不僅製作簡單，還有着吉祥好寓意，黃金色意味着財源滾滾來，芝麻意味着收穫滿滿，願全家人在來年工作、事業大豐收，生活順順利利。龍俐魚柳...

“其實這魚柳不過油一樣可以金黃焦香，而且無明火，無油煙。這就是最近剛入手的nuwave空氣炸鍋，以前也聽身邊朋友說過空氣炸鍋好，可以不用油就吃到油炸的口感，最重要的是特別健康，今天我也來嘗...

食材明細主料魚柳（適量）秋葵（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚柳炒秋葵的做法步驟1、魚柳切塊之後用少許鹽、胡椒粉以及料酒醃製備用。2、秋葵開水焯熟後，撈起切粒。3、燒...

食材明細主料荷蘭豆（適量）洋蔥（適量）魚柳（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷豆洋蔥炒魚柳的做法步驟1、荷豆摘去頭尾洗乾淨待用。2、魚柳用少許鹽、胡椒粉、料酒醃約二十分鐘...

“簡單快餐，物美價廉，健康美食。”食材明細主料雞胸肉（1塊）香辣醃料（50g）輔料炸粉（50g）雞蛋（2個）麪包糠（200g）料酒（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成長條，放入...

“魚有着豐富的營養，食之有味，對人體有着較強的保健功能，故愛魚之人也頗多。而魚的烹飪方法可謂多種多樣，清蒸、紅燒、煮、燉湯各有各的美味，各有各的營養。今天不紅燒，不燉湯。煎魚柳，香辣下...

“麻辣，滑嫩，天熱，炒上一盤，營養開胃又下飯。”食材明細主料紅椒（適量）牛裏脊（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）玉米油（適量）火鍋底料（適量）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“快過年的時候剛好準備一些美味的飯，孩子最喜歡吃油炸的，剛好做道美味的炸魚柳”食材明細主料魚柳（300克）麪包糠（15克）雞蛋（1個）輔料鹽（6g）黑胡椒料（20g）料酒（7g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“這次用大喜大的烤雞肉醬來醃製的雞柳，醃過的雞柳炒後微辣卻不柴，配上色彩豔麗的雜蔬，美味與營養兼得。”食材明細主料雞脯肉（240克）烤雞肉醬（30克）土豆（100克）萵筍（50克）胡蘿蔔（50克）洋蔥葉（適量）蒜...

“此菜鹹鮮略帶酸味，醒胃兼下飯。”食材明細主料袋裝冰凍鱈魚（1/2磅）輔料罐頭玉米芯（適量）紅菜椒（1/2只）青菜椒（1/2只）醃魚胡椒粉（1/4茶匙）高度酒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）碗汁蒜頭（3-4粒）姜（適量）蔥（1...