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  • 鹼水蜜棗糉怎麼做|鹼水蜜棗糉的做法
    發表於:2024-02-25
    “端午節包了三種口味的糉子,這是其中一種。”食材明細主料糯米(500克)輔料糉葉(適量)蜜棗(適量)配料白糖(適量)食用鹼面(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹼水蜜棗糉的做法步驟1、糯米500...
  • 香煎鹼水糉怎麼做|香煎鹼水糉的做法
    發表於:2024-02-23
    “前天有個親戚家辦喜事,給送來一些罐頭啥的,裏面有兩個鹼水糉。我們這辦喜事用的糉子都是鹼水糉。所謂鹼水糉就是糯米加鹼拌勻包出來的糉子,煮好的糉子呈淡黃色是沒有味道的,以前我們都是...
  • 鹼水糉有哪些危害|什麼是鹼水糉
    發表於:2018-01-15
    每到端午節除了賽龍舟就要吃糉子,而糉子在不同的地區包法不同,餡料不同,口味也不一樣,今天我們就來說一說鹼水糉子,什麼是鹼水糉子?鹼水糉子又有哪些危害呢?一、什麼是鹼水糉鹼水糉子是糉子...
  • 蜜棗糉的做法 五月端午吃糉子——【蜜棗糉】 蜜棗糉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糉的做法步驟1、將袋裝鮮糉葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫...
  • 蜜棗糉怎麼做|蜜棗糉的做法
    發表於:2024-02-29
    “蜜棗糉是北方最典型的糉子,幾乎家家戶戶都是包這個口味。後來,雖然引進了更加豐富多彩的糉子口味。不過,最經典的,也是人們最愛的!你覺得這個說法有道理嗎?我家吃糉子少,懶劉和俊良都是嗜...
  • 鹼水糉的做法 好吃不膩---鹼水糉 鹼水糉怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “今年除了做五香鹹肉糉,還試着做了鹼水糉。第一次摸索着來做,還是蠻成功的。好吃不膩,一口氣可以吃兩個呢。”食材明細主料糯米(500g)食用鹼(3g)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 鹼水糉的做法 鹼水糉(蜜棗糉) 鹼水糉怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)調料白糖(適量)食用鹼(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹼水糉的做法步驟1、糯米泡4.5小時,放鹼,白糖(糖精)食用油拌勻。2、拌好後是淡黃色。3、對摺。4、...
  • 鹼水糖糉怎麼做|鹼水糖糉的做法
    發表於:2023-12-28
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!所有糯米做的食品,鹼水糉,金黃色淡淡的鹼香,還有糉葉清香,Q彈軟糯,冷吃、熱吃,怎麼吃都好吃哦😊”食材明細主料糯米(1000g)輔料糉葉(500g...
  • 雙豆蜜棗糉的做法 【雙豆蜜棗糉】 雙豆蜜棗糉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “我不會包這樣的糉子,看成品圖前面是我包的,後面那個是我老公包的。不要求有多好看,只要不漏就好了。”食材明細主料糯米(2.5斤)紅豆(80克)綠豆(80克)輔料蘆葦葉(適量)色拉油(少許)線(適量)甜味(口味)...
  • 蜜豆蜜棗糉怎麼做|蜜豆蜜棗糉的做法
    發表於:2024-01-05
    “涼吃軟糯筋道,香甜可口。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)蜜豆(適量)輔料糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗糉的做法步驟1、準備餡料,蜜棗,現成的超市有售,也可以用大棗。2...
  • 水晶蜜棗糉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西米:適量蜜棗:適量輔料白糖:適量植物油:適量紫莧菜:適量具體步驟1.紫莧菜洗淨用開水焯一下,取汁。2.在西米中加入少許紫莧...
  • 蜜棗甜糉的做法 端午到!甜糉派——蜜棗甜糉 蜜棗甜糉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “一年一度的端午佳節又到了!你在佳節吃糉子了嗎?你喜歡吃甜味的還是鹹味的糉子?好像身邊老一輩的人都比較愛吃甜糉哦,夾了金絲蜜棗的糉子,蘸着白糖吃,就是自己小時候的回憶啦!趕緊來和媽媽學...
  • 圓錐鹼水白米糉怎麼做|圓錐鹼水白米糉的做法
    發表於:2024-02-05
    ““鹼水白米糉”,糉葉的清香,糯米的清香,加上那股子微微可以嚐到的鹼水味道,其實並不複雜,但卻不知爲何,一吃就讓人停不下來。若是再配上一碟白糖或是紅糖漿,那滋味更是無法言喻的美妙。這次...
  • 蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]--蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃糉子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包糉子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的糉子。記得媽媽在世時,姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好...
  • 糖拌鹼水糉怎麼做|糖拌鹼水糉的做法
    發表於:2023-12-31
    “廣西很多地方喜歡做鹹水米糉,無餡料,沾紅糖吃,可冷可熱。天氣冷加熱後拌紅糖吃。”食材明細主料鹹水糉(2根)輔料紅糖(2顆)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖拌鹼水糉的做法步驟1、鹹水糉...
  • 鹼水糉子的做法 端午。糉香襲來--最經典的鹼水糉子 鹼水糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “自我記事的時候開始,每年的端午都要吃這個鹼水糉子,然而,這麼多年過去了,這個糉子不但沒吃膩,反而最愛吃的還是鹼水糉子。”食材明細主料糯米(適量)輔料食用鹼(適量)糉葉(適量)其他(口味)煮(工藝)數...
  • 蜜棗甜糉怎麼做|蜜棗甜糉的做法
    發表於:2024-02-27
    “在衆多的糉子中,大家應該更傾向於傳統的紅棗糉子親手包糉子,包進去的不僅是文化,還有千百年來,人們對於愛的傳承喜歡那種簡簡單單的味道,從小吃到大的味道這次選用的是蜜棗,香軟可口,粘甜有...
  • 鹼水糉子怎麼做|鹼水糉子的做法
    發表於:2023-12-30
    “端午節很快就到了,糉葉飄香,市面各種各樣的糉子都有,其實自己在家包也很方便,我也是初學者,包得不好多包涵。”食材明細主料糯米(約300克)輔料鹼(約5克)糉葉(適量)棉繩(適量)調料油(少許)清淡(口味)煮...
  • 蜜棗糉子的做法 端午。糉香襲來--蜜棗糉子 蜜棗糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗糉子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨糉葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入...
  • 蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子-全程圖解 蜜棗糉子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “在我們這裏,每年端午節就會包糉子。並且還要煮雞蛋,我們這民間還有一個通俗的說法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜棗的糉子。”食材明細主料糯米(1千克)輔料蜜棗(500g)雞蛋黃(4個...
  • 鹼水糉怎麼做|鹼水糉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料糯米(600g)食用純鹼(6g)糉葉(適量)輔料玉米油(30g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹼水糉的做法步驟1、糉葉糯米和純鹼準備好。新鮮糉葉是凍在冰箱的,再拿出來洗一遍。2、糯米淘...
  • 紅豆沙鹼水糉怎麼做|紅豆沙鹼水糉的做法
    發表於:2023-12-31
    “糉子是中國的傳統美食,從以前的簡單化到現在的千變萬化,各色奇色可隨個人喜歡製作。”食材明細主料糯米(適量1斤)紅豆(適量2兩)糖(適量)輔料糉葉(適量)鹹水草(適量)調料鹼水(1兩)甜香(口味)煲(工藝)數...
  • 豆沙鹼水糉怎麼做|豆沙鹼水糉的做法
    發表於:2023-12-28
    “好多年沒吃鹼水糉了,網上搜了放鹼水的方子,餡料用了紅豆沙,好吃。這次做了家鄉的5角造型。”食材明細主料糯米(1000g)豆沙(600g)輔料鹼水(4大匙(60ml))玉米油(2大匙)白糖(2大匙)糉葉(60片)甜味(口味)煲(...
  • 寧波鹼水糉怎麼做|寧波鹼水糉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料糯米(750克)鹼(15克)輔料捏殼(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)寧波鹼水糉的做法步驟1、糯米(已淘洗)、鹼2、捏殼3、將鹼加熱水化開,晾涼。4、將化好的鹼水倒入糯米...
  • 鹼水糯米糉子怎麼做|鹼水糯米糉子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料糯米(適量)糉葉(適量)輔料食用鹼(少許)棉繩(適量)調料油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)鹼水糯米糉子的做法步驟1、準備好:糯米,糉葉,棉繩,食用鹼。2、糯米多衝洗幾遍瀝下水,(包...