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發表於:2023-12-28
““白菜””食材明細主料白菜(1顆)豆腐泡(120克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)鮮雞汁(幾滴)調料清水(半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)白菜燉豆腐泡的做法步驟1、準備食材:豆腐泡...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白菜(適量)豆腐泡(適量)丸子(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐泡丸子燉白菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜炒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜(100克)凍豆腐(2OO克)輔料肉沫(適量)調料蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐化開切塊備用。2、白菜切塊備用。3、點火:...
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發表於:2024-01-01
“北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳...
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發表於:2024-03-01
“這個挺適合感冒的人吃的,很清淡,做法還簡單得很,只要白菜和豆泡就可以了,蔥有沒有都可以。”食材明細主料白菜(適量)豆泡(適量)輔料蔥白(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆泡的做...
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發表於:2024-02-10
“白嫩、爽滑的小豆腐塊,香甜的白菜心,彈彈長長的粉條一口嘬進嘴裏~~再品一口清淡鮮美的升騰着香氣的白菜豆腐湯~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家後,來這麼一碗樸實暖心的白菜燉豆腐,會不會...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝...
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發表於:2023-12-26
“家常小炒。”食材明細主料豆腐泡(6個)輔料白菜(適量)豆腐皮(少許)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡炒白菜的做法步驟1、豆腐泡改刀切厚片,豆腐皮切條。2...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料油豆腐(適量)白豆腐(適量)白菜(適量)火腿(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燉白菜的做法步驟1、豆腐,火腿。2、白菜。3、豆腐入鍋煎至偏黃。4、換一面煎至兩面...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小白菜(200g)豆腐(200g)輔料蔥(適量)五花肉(適量)蒜(適量)調料鹽(1勺)醬油(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切小丁,備用。2、五花肉炒出...
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發表於:2024-02-24
“在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裏常做的菜,雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗,不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重溫一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料大料(適量)麻椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)熱水(適量)蒜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊,用溫鹽水泡...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(200g)豆腐(150g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜。2、白菜清洗乾淨後切成段。3、煎好的豆腐。4、...
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發表於:2023-12-29
“最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-04
“白菜燉豆腐這道菜做法簡單、材料易得,是一種常見的家常菜。我在製作白菜燉豆腐時加入了一些五花肉、海米,非常鮮美。”食材明細主料白菜(500克)北豆腐(150克)五花肉(100克)輔料海米(10克)生抽(...
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發表於:2024-01-09
“喜歡簡單的生活,簡單的味道,白菜燉豆腐原汁原味,沒有添加好多調味料,但是卻嚐到了最最美味的💐💐極其簡單的燉菜,沒有什麼難度,但是味道卻是最美味的,可能有些人吃不慣,因爲沒有雞汁啊味精什...
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發表於:2024-01-05
“夏日炎炎,實在是沒有胃口!大魚大肉早就吃膩了,正好看到冰箱裏有婆婆拿來的自家地裏的小白菜,索性買塊豆腐燉了吧!哈哈,別看清湯寡水的,味道還不錯,喝了熱乎乎的菜湯,渾身都跟着舒服呢!”食材明...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豆腐(500g)泡菜(250g)肉(150g)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥絲(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一斤。2、泡菜。3、肉切片。4、起鍋熱油,撒一把薄鹽,再放...
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發表於:2023-12-29
“冰箱裏正好有麻麻留下來的一顆大白菜,還有一塊五花肉。完美!下班回來,我去超市買了塊豆腐。大白菜燉豆腐,是我心裏暖暖的菜。”食材明細主料白菜(半顆)豆腐(半塊)輔料五花肉(一小塊)調料醬油(適...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料粉條(適量)豆腐泡(適量)白菜(適量)百葉包(適量)排骨(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)海底撈火鍋底料(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐泡的做法步驟1、先炒排骨2、加水,加粉,豆腐...
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發表於:2024-02-24
“大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,既能治療便祕,又有助於營養吸收。大白菜味美清爽,開胃健脾,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低...
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發表於:2024-02-28
“從小就很喜歡吃豆腐泡,怎麼做都愛吃,小時候經常把豆腐泡放在微波爐裏熱了之後沾着甜麪醬吃,很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡,我比較喜歡吃辣,所以出鍋之前還放了些辣椒油,也可...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料白菜(適量)豆腐泡(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮豆腐泡的做法步驟1、準備白菜和豆腐泡。2、起鍋熱油下薑片。3、放入切半的豆腐泡翻炒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝...
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發表於:2024-01-07
“酸辣鹹鮮,開胃暖身”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜))豆腐(適量(北))火腿片(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,沖洗後,瀝水。2、...