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發表於:2024-02-26
“食材:紅薯2個,蜂蜜適量,植物油,方法:1、紅薯2個去皮,2、切成條形,3、放進燒好油的鍋裏油炸,4、途中翻面,5、炸成金黃色,6、撈出裝盤,7、淋上蜂蜜即成。”食材明細主料紅薯(2個)輔料蜂蜜(適量)配料植...
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發表於:2024-01-04
“糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃,我加入適量蜜薯,成品色澤醬紅更漂亮,口感更酥香綿軟。”食材明細主料蜜薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)綿白糖(適量)蜂蜜(適量)幹桂花(適量)甜香(口味)煎(工藝...
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發表於:2020-03-12
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料油:適量具體步驟1、將土豆去皮,洗淨切條,放入碗內,加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。2、鍋內注油燒至五成熱,...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單的拌麪!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)肉末(適量)青菜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)黃豆醬(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麪條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末...
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發表於:2024-02-29
“在炎熱的夏天最適合來一碗冰鎮綠豆糖水了,即清熱解毒又一飽口服,真爽!!綠豆比較涼,一般寒底體質的人不適合多吃,在服藥期間最好不吃哦!綠豆配上番薯,味道很不一樣哦··親們快來嚐嚐吧··”...
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發表於:2024-01-05
“這個時節吃茄子正好,特別嫩,今天用的圓茄子,也可以用長茄子,口感都很好。”食材明細主料圓茄子(1個(或長茄子))大蒜(1個)輔料鹽(適量)糖(4勺)醋(1勺)老抽(少許)清水(1碗)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-08
“秋冬時節,街頭多了不少賣烤紅薯、板栗、玉米之類的小攤,正是天氣越來越寒冷的時候,手裏捧着熱騰騰的烤紅薯,剝去皮咬上一口,簡直是香甜暖入心。營養專家指出,紅薯不僅是好吃,好處也不少。今...
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發表於:2023-12-28
“做好了糖桂花,就開始做美食啦。”食材明細主料蜜薯(幾塊)調料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花蜜薯的做法步驟1、蜜薯洗淨。2、去皮洗淨入蒸鍋。3、蒸熟。4、取出來裝...
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發表於:2018-03-26
肯德基的薯條大家都吃過吧,脆脆的非常好吃,但是一份小小的薯條就要十幾塊錢,而且份量很少,吃了不過癮,想多吃點又覺得太貴不捨得吃。其實薯條的原材料就是土豆,我們在市場上就可以買到,也就是...
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發表於:2023-12-29
“冰糖紅棗燉蜜薯,空氣中瀰漫着香甜氣息,味道真心是太棒了!”食材明細主料蜜薯(500g)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)冰糖紅棗燉蜜薯的做法步驟1、食...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)白砂糖(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖桂花甜薯條的做法步驟1、主要原料。2、紅薯洗淨去皮,切條。放油鍋炸制。3、炸到紅薯條焦脆,...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽,泡打粉,雞...
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發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料紫薯:2油:適量輔料具體步驟1.紫薯去皮切條2.鍋裏水燒開,下剛剛切好的紫薯條,煮五分鐘3.煮好的紫薯條瀝水,炒鍋下油,八...
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發表於:2018-05-31
大家都喜歡吃薯條吧,薯條是西式快餐當中的一種食物,尤其是小孩子特別喜歡吃薯條。其實薯條就是用土豆炸的,我們自己在家裏也可以炸,只要掌握方法就能炸出和店裏一樣好吃的薯條。是不是有點...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麪粉活成麪糰,醒二十分,再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒,把麪糰揪成大小相等...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紅薯(200克)輔料油(適量)鹽(少許)糖(少許)白醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅薯條的做法步驟1、紅薯2、紅薯去皮洗淨切條3、起油鍋加熱4、放入紅薯條煸炒5、...
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發表於:2024-01-27
“因爲想吃紫薯條了,但是外面賣的好貴,於是想了一下,自己動手做做看”食材明細主料紫薯(500g)輔料蜂蜜(10g)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜紫薯條的做法步驟1、紫薯去頭去...
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發表於:2024-01-02
“香香脆脆,超級好吃!變着花樣吃吐司。”食材明細主料吐司(2片)輔料黃油(20克)蜂蜜(一勺)粗砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜砂糖吐司條的做法步驟1、黃油隔熱水融化成液體2、...
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發表於:2024-02-24
“家用炒鍋,再加上紫薯、紅糖、食用油,最簡單的工藝,最簡便的食材,就可以創作出最美味的下午甜點——焦糖紫薯條!”食材明細主料紫薯(200g)輔料紅糖(15g)食用油(10g)配料水(45g)甜味(口味)拔絲(工藝)十...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀...
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發表於:2023-12-27
“最近有點饞薯條了,來做一款簡單的菱形炸薯條,比薯條更好吃,一口下去外脆裏糯,糯嘰嘰甜蜜蜜,口感超好,一根接一根停不下來。”食材明細主料土豆(500克)玉米澱粉(40克)泡打粉(2克)輔料白砂糖(25克)原...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下,然後淋幹用廚...
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發表於:2024-01-04
“小米色澤金黃,香濃,蜜薯甜面。”食材明細主料小米(一勺)輔料蜜薯丁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜薯紅糖小米粥的做法步驟1、蜜薯削皮洗淨切小丁。2、砂鍋裏適量水燒開。3、一...
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發表於:2024-02-29
“就是想吃薯條。不知道爲什麼....”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)味椒鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨,備用,還有味椒鹽,但忘了拍了...
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發表於:2024-01-13
“話說昨天的紅糖龍果糯米餈受歡迎程度出乎意料,孩子要求今天繼續帶點心接她放學。早上早餐剩餘兩條紫薯派上用場了,哈哈哈…堅持不浪費食材爲基本,這是一個骨灰級吃貨對食物的尊重。這款...