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發表於:2024-02-28
“這道排骨呢,其實我也不知道叫什麼,只知道以前吃了覺得好吃,跟着學的,而且都是適合我這種一個人生活的懶人菜,呵呵,今天吃這個排骨,吃了兩碗飯呢,對於不愛吃米飯的我來說,很難得呢!而...
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發表於:2023-12-31
“說到排骨除了煲湯和紅燒,我喜歡和米飯一起做排骨飯,但以上班沒時間做,只能在公司附近的餐館講究的吃,我記得有一家店賣排骨飯做的很好吃。正好勞動節公司放假,閒着沒事幹,就給寶寶和老公用...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料排骨(1斤)輔料廖排骨滷汁(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨,剁成小段,焯水。2、將鍋裏的水倒出,重新換上新水,水的位置剛好沒過排骨。3、此時再...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料排骨(一斤半)玉米(一包)胡蘿蔔(一個)芋頭(兩個)西紅柿(一個)生薑(適量)油果(三兩)冬瓜(三兩)蒜莖(一根)輔料雞精(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、切...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量八角:適量花椒:適量鹽:適量糖:適量醋:適量料酒:適量醬油:適量冰糖:適量芝麻:適量具體步驟1.排...
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發表於:2023-12-28
“紅燒排骨很多人都喜歡吃,而且白吃不厭,但自己做出來卻又腥又柴不好吃,那是因爲方法搞錯了。”食材明細主料排骨(500g)輔料土豆(2個)姜(少量)蒜(2瓣)大蔥(1根)冰糖(5顆)八角(3個)香葉(3片)幹辣椒(若干)調料...
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發表於:2018-03-28
想必大家在平時外出吃飯的時候,都會發現飯店中所上的骨頭湯都是奶白色的。但是如果我們在家中自己烹飪骨頭湯的話,那麼就很難做出奶白色的骨頭湯。一般情況下我們所熬製出來的骨頭湯都是...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:2條紫蘇:適量輔料醬油:適量姜:少許蒜:少許鹽:適量糖:適量具體步驟1.排骨用鹽、糖、醬油醃2個小時。2.紫蘇取葉、切碎,姜...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料排骨(適量)手擀麪(適量)輔料香菜(適量)芝麻(適量)薑片(適量)蔥段(適量)小茴香(適量)香葉(適量)草果(適量)八角(適量)大蒜(適量)配料生老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬小排:500輔料八角:3棵老抽:少許檸檬:1個油:2勺薑片:3片蒜頭:半個蜂蜜:1勺生抽:少許具體步驟1.將豬小排切成段,稍炸一下(約2分...
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發表於:2018-03-01
排骨湯是非常美味又富有豐富營養的一道佳餚,不僅可以滋補身體,還能夠美容養顏,是許多家長和愛美的女士都喜歡的家常美味。豬龍骨和排骨有區別嗎?豬龍骨好還是排骨好?一、豬龍骨好還是排骨...
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發表於:2019-11-11
準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:1000白蘿蔔:400輔料蔥薑蒜:少許鹽:少許老抽:少許料酒:少許桂皮、大料、花椒等香辛料:少許具體步驟1.1.排骨切小塊,洗...
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發表於:2024-03-01
“話梅是我從小愛吃的零食之一。我很喜歡那種酸酸甜甜的滋味,今天用話梅做一道菜---話梅排骨話梅用芒種後採摘的黃熟梅子製作的。梅子益人,首先在醫藥方面有廣泛的用途,李時珍在《本草綱...
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發表於:2024-02-27
“家常味兒,幹鍋排骨。做法非常簡單哦!!”食材明細主料滷排骨(50g)滷雞翅(25g)輔料萵筍(2根)土豆(1個)青椒(3根)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)熟油辣椒(適量)幹辣椒麪(適量)香辣醬(適量)中...
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發表於:2024-02-29
“其實很簡單,都是放在一起煮,我覺得下次可以不用炒排骨直接就燉,炒完肉有些硬了”食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)香...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量冬瓜:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量八角:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.排骨切小塊,冷水下鍋,水開後撇去浮...
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發表於:2018-07-29
很多人都喜歡吃排骨。一般大多都指的是豬排。豬排骨主要是豬的身體的肋骨上的一部分,這部分的豬肉比較精,而且貼着骨頭,吃起來非常的香,口感上也比較好,很有嚼勁,因此很多人在選擇吃豬肉的時...
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發表於:2018-07-08
說起排骨大家肯定能想到好多關於排骨的做法,排骨的營養高我們大家都知道,其實燉排骨也是可以把排骨的營養價值發揮到很大的,那我們今天就來說說排骨用什麼燉好吃。一、排骨用什麼燉好吃1....
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發表於:2018-08-27
人們在日常生活中,除了食用到主食之外,還需要從蔬菜還有肉類中,獲取一部分的營養元素。豬排骨,是人們在衆多骨頭中比較喜歡的肉質。那麼,若是把排骨給拿去燉湯的話,想要好喝,是會在其中搭配上...
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發表於:2018-03-08
排骨是一種常見的食材,它不僅味道鮮美,還含有大量的鈣營養,無論是男女老少都可以適量吃一些排骨,對於身體有許多好處,市面上排骨的品質層次不齊,大家在挑選的時候可要擦亮了眼睛,我們要選擇的...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)蔥(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把...
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發表於:2018-06-19
我們常說的排骨就是豬身上的肋骨,他們可以直接烹飪也可以做煙燻製品,煙燻後的排骨特別香,吃起來也更有嚼勁,但有些人是吃不來臘肉臘排骨的,他們覺得這樣子煙燻味特別重很難聞,所以吃臘排骨還...
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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:一斤左右排骨:適量輔料鹽:適量雞精:適量味精:適量醬油:適量辣椒粉:適量五香粉:適量蒜蓉:適量生薑:適量料酒:適量具體步驟1....
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發表於:2018-08-12
排骨是很多喜歡吃的一種食物,相信很多人平常都會時不時的買一些排骨回家吃,做好的排骨味道非常的鮮美,那麼以排骨爲原料的廖排骨好吃嗎?平常在做之前排骨應該怎麼處理乾淨呢?一、廖排骨好...
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發表於:2018-11-25
現代社會的人們都知道保健,補身體,所以排骨湯往往是親民,大家得不二選擇。但是排骨燜這好吃也講究方法,如果不講究個好的方法,排骨也就是浪費資源了。所以小編要告訴大家排骨怎麼燜好吃,感興...