關於外酥內軟蔥香油餅的知識

“週末一般都喜歡睡懶覺，基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥，但是一點也不想出門，也不能爲了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧！算了，自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦，覺得還是自...

“今天自制(配方)的蔥香油酥餅，顏色金黃、層次分明、蔥香味濃、香酥掉渣。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（180g）食用油（適量）鹽（3g）輔料油酥麪粉（70g）食用油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）...

“從小我就不愛吃蔥，可以說是一點都不沾。可是自從吃了這款餅乾之後我就愛上了香蔥的味道。”食材明細主料底筋麪粉（250g）牛奶（35g）雞蛋液（40g）小蘇打粉（2g）輔料玉米油（55g）白砂糖（90g）香蔥葉（30g）鹽（2...

“早上的街角總會有這樣一個攤位，攤着香酥多層的蔥油餅，再加一些香腸、雞排、肉鬆，再來一杯粥或者來一杯豆漿，就是完美早餐。它吃起來外焦裏嫩，與什麼醬都是百搭，是一份必不可少的早餐。除此...

“作爲南方人，小時候經歷過計劃經濟，漸漸喜歡上了麪食。只要有時間，一大清早的就起來和麪，烙餅或者擀麪條，把以前對面食沒絲毫興趣的LG也培養的喜歡上了麪食。這不，動不動就要吃麪餅，無論怎麼...

“咬一口可以掉渣的蔥油餅，外皮酥香、內部暄軟，剛出鍋就被一搶而空，你一定要試試。”食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥掉渣蔥油餅的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘相信很多朋友都喜歡吃多蒜香的軟包，的確是，外酥內軟的蒜香軟包怎麼可能有讓人拒絕的理由呢？很多時候我在路邊看到有賣的，...

“這款油酥燒餅，可以說是無餡的酥皮點心，也就是酥皮將製作簡單化了，在油酥里加點鹽和蔥，因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明，軟韌有度，香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料...

“今天這款“蔥油香酥餅乾”是按照君之方子做的，只是個人不太喜歡黃油的味道，便把原方里的黃油換成了豬油。不過，豬油的起酥效果還是相當不錯，吃起來非常的蓬鬆酥脆，蔥味香濃，是一款非常不錯...

“超級簡單易做的蔥香餅，超好吃。”食材明細主料麪粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料小蔥（適量）溫水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩香蔥餅的做法步驟1、麪粉加溫...

“香酥蔥油薄餅其特點千層香酥、口味香鹹，帶着悠遠誘人的蔥香。麪粉、油和蔥花爲主要用料；蔥油餅一直以來是北方的代名詞，也是北方街頭、夜市的特色小吃，分佈在中國福建，山東、東北、河北等...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許...

食材明細主料麪粉（500g）水（1000ml）輔料蔥花（適量）火腿片（150g）鹽（4匙）雞蛋（4個）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油軟餅的做法步驟1、蔥切好備用。2、火腿片切好備用。3、麪粉倒入容器中...

“中式麪點真不是我的強項，無奈女兒特喜歡蔥油餅，只好學着做啦。朋友給了一瓶有機椰子油和自家種的香蔥，聖誕放假在家正好學做點心。”食材明細主料(4塊)中筋麪粉（300g(2量杯)）熱水（240ml（70...

“其實原本想做麻醬燒餅，因爲這個很經典，而且家裏面還有剩下的芝麻醬。但是我媽強烈的反對，她受不了芝麻醬做成餅子的那種味道，無奈之下，我就把裏面的麻醬換成蔥花，烤的時候充滿蔥香味兒，也是...

食材明細主料香蔥（適量）麪粉（300克）輔料開水（80克）冷水（90克）調料鹽（3克）玉米油（適量）豬油（一勺）13香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥油酥餅的做法步驟1、香蔥洗淨，控幹水分。2、切好，蔥杆、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞蛋韭菜餅子是我小時候的家裏的記憶。它並不是多麼貴重的食材，口感很好刺激着你的味蕾。他只是由簡單食材做出來的食...

“全程揉麪，沒有一點水，所以吃起來幹鬆酥軟，入口即化，還要用手接着，不然掉很多酥渣，很心疼呢。蔥香味道很濃，還有芝麻的香味。幹烙的方式清爽不油膩。最完美的吃法，是掰一塊放湯裏，趕緊吃掉，外面...

“今天做一款簡單的家常蔥油餅，外層金黃焦脆，內裏鬆軟而蔥香濃郁，方便快捷又美味，給孩子們準備起來吧！”食材明細主料普通麪粉（300克）清水（100克）雞蛋（2個）蔥粒（50克）鹽（2克）油酥用植物油（40克）普通麪粉...

“蔥油餅是咱中華的傳統美食，我從小到大都喜歡吃，金黃酥脆的外表，咬一口香掉渣，現在天氣漸漸變涼，早上一碗白粥，兩塊蔥油餅，吃得簡單又舒服，蔥油餅的做法不難，也不耗時間，有時間的朋友一定要學學...

“紅薯的營養價值高，是人人皆知的，紅薯是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯的做法千變萬化，今天給大家推薦一款以紅薯爲主角的手抓餅。我家先生是不喜歡吃紅薯的，這款紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：220高粉：300輔料鹽：6酵母：1具體步驟1.300克高粉，220克水、1克酵母、6克鹽，合成麪糰成型即可。2.加蓋保鮮膜，放在溫暖的地...

“這次的麪糰比較特殊，特殊在餳面時間超長，大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到，準備麪糰很容易，有10-20分鐘的空閒時間足以，剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麪粉和成的麪糰，我分...

“紅薯作爲一種常吃的食品，有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效，常吃有益健康，那麼除了蒸紅薯、烤紅薯，還有什麼更好吃的做法呢，今天我來分享一款外酥裏嫩的紅薯餅，吃了還想吃。”食...

“這餅子貌不驚人，卻特別好吃，剛出爐的時候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的聲音和香香的味道立馬讓人胃口大開。一大盤餅子，三下五去二就被家人吃光了，那感覺真是好極了。一盤酥香的餅子，搭配一碗...