關於簡易發糕的知識

食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料白糖（50克）蜂蜜（10毫升）雞蛋（一顆）牛奶（30毫升）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易發糕的做法步驟1、備材料，酵母與麪粉拌勻，白糖用溫水溶解，放入蜂蜜，雞蛋，攪...

“超簡單的自制年糕，不像超市賣的年糕那樣Q彈，米香味濃+糯糯的口感，適合空口吃，配個酸辣湯一起很不錯喲，吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裏，要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材...

食材明細主料雞蛋（3至4個）低筋麪粉（一碗）白糖（半碗）輔料果仁（適量（個人愛好可不加））配料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋...

“本款烙餅不用揉麪，不用整形，用筷子把食材攪拌均勻成麪糊，發酵好後直接倒入鍋裏烙制即可，操作極其簡單，用電餅鐺更快捷，但我嫌清洗麻煩，今天用平底鍋烙也很得心應手。儘管與做發糕相似，但口感...

“麪粉和玉米麪放入電飯鍋內膽裏，白糖先用熱水化開，等涼到30度左右時候加入酵母，拌勻倒入麪粉中，將麪粉攪拌成糊，用筷子挑起一塊，能從筷子上滑下即可，稀點也沒關係，放入電飯煲中，蓋上蓋子發酵一...

“年初九拜天公@@~~農曆大年初九，是福建人拜天公、大過年的日子，老公是福建人，所以每年農曆大年初九，都會拜天公。這一天凌晨的拜天公儀式，比大年除夕迎新春、接財神更熱鬧，更隆重，祭拜儀式過...

“第一次做發糕，沒想到這麼成功，喜歡吃又沒有經驗的小夥伴們快來吧。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母（適量）蜜棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、白麪和...

食材明細主料低粉（60g）輔料雞蛋（2個）糖（40g）油（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中，倒入白糖2、用打蛋器隔溫水打發3、打至顏色發白無大氣泡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：200玉米麪：600輔料白糖：適量小蘇打：適量具體步驟1.我喜歡自然發酵，第一天晚上和麪，喜歡甜口加入適量白糖發酵12...

“沒麪包機？沒烤箱？用電飯鍋也能做蛋糕，健康美味易操作👍”食材明細主料雞蛋（5個）自發小麥粉（150克）白砂糖（30克）輔料色拉油（（花生油）適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易蛋糕的做法步驟1、...

“現在生活條件提高了，大家吃的也都變得很精細。每天吃的幾乎都是白米白麪，適當吃一些粗糧對我們的身體大有益處。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。還可以降低...

食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（4顆）椰奶（500ml）葡萄乾（20顆）枸杞（20顆）瓜子仁（少量）綿白糖（適量）花生油（少量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥：200麪粉：300牛奶：200輔料核桃仁：50葡萄乾：50酵母：3紅棗：80具體步驟1.紅棗去核切碎、核桃仁、葡萄乾切碎2.南瓜蒸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：300麪粉：260輔料白砂糖：適量酵母：3枸杞：適量具體步驟1.南瓜切下來一截2.將南瓜的硬皮去掉3.切成南瓜條4.放入蒸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料自發糕點小麥粉：500輔料雞蛋：適量片糖：適量具體步驟1.準備自發糕點小麥粉1包500G2.片糖半斤3.雞蛋3個4.將片糖放進...

“第一次嘗試”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、麪粉與玉米粉按比例混和，我這個是1:1,可以降低玉米...

食材明細主料發麪團（一個）輔料土豆（小半個）洋蔥（少量）芝士（適量）鹽（少量）蜂蜜（少量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪簡易披薩的做法步驟1、做饅頭時，剩下一小團面。用擀麪杖壓成扁圓形，用叉子...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：100輔料核桃花生黑芝麻大杏仁葡萄乾：30紅糖：20酵母：1水：120具體步驟1.各種果仁都要熟的，然後加紅糖一起，入料理機...

食材明細主料粘米粉（100g）糖（20g）水（90ml）葡萄乾（適量）輔料泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易蒸糕的做法步驟1、將粘米粉、糖、泡打粉加水和勻2、將和好的面用勺子挑入蛋撻殼內，不...

“臨時打奶油做的蛋糕，中途裱花袋破了，賣相有待提高😂”食材明細主料低粉（80g）蛋黃（4個）蛋清（3個）牛奶（40g）淡奶油（200g）輔料玉米油（40g）白砂糖（60g）白醋（適量（幾滴即可））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：50牛奶：100麪粉：200酵母菌：5輔料葡萄乾：適量白糖：200具體步驟1.將牛奶用熱水溫熱，大約到40度左右，倒入酵母菌中，讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉：100中筋麪粉：100輔料清水：160油：適量葡萄乾：適量白糖：25酵母：2具體步驟1.準備食材（酵母用160克溫水化開）2.先把面...

“最喜歡南瓜和紅糖發糕，朋友圈發了以後大家追着要方子正好家裏有南瓜就做了，拍了圖片和視頻這次和以前的做法又不一樣，覺得這個方子的成功率會更高一些所以就分享來了就覺得這個顏色好美...

食材明細主料麪粉（150克）輔料酵母（2克）泡打粉（2克）白糖（10克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易發麪餅的做法步驟1、麪粉加入酵母，泡打粉，白糖。2、加入溫水調成麪糊。3、發酵至起泡。4、不...

很多小夥伴都喜歡夏天的到來，因爲夏天不僅可以穿漂亮的衣裙，更重要的是在夏天可以吃好吃的雪糕。當炎熱的夏天吃上一口冰涼的雪糕，自然是最愜意的事情了，那吃雪糕會發胖嗎？很多小夥伴一吃雪...