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發表於:2023-12-31
“我又做了萵苣葉,加了木耳和鴿子肉,都是低脂食材,主要是爲了瘦身。”食材明細主料木耳(1把)萵苣葉(幾個)鴿胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(50克)調料大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)陳醋(3克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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發表於:2023-12-27
“萵苣性涼,味苦甘,歸胃,小腸經,可以利尿,對於小便不利、尿血有輔助食療作用。萵苣還具有通乳的作用,對於乳汁不通有輔助食療作用。萵苣性涼,可以清熱解毒,對蟲蛇咬傷、腫毒有益。萵苣還號稱天...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料萵苣(兩根)百葉(一張)輔料麻油(適量)老乾媽豆豉辣醬(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜頭(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌萵苣百葉絲的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料萵苣(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、萵苣去皮洗淨切片。3、木耳泡發洗淨瀝水。4、鍋裏倒油,放入萵苣和木耳...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料萵筍(1根)黑木耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)零卡糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)黑木耳拌萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將萵筍去皮,清...
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發表於:2024-02-28
“【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一...
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發表於:2024-02-25
“萵苣好吃,萵苣葉味道也不錯,大家可千萬不要白白的扔掉,熗炒一下,又是一盤極好的小菜。居家過日子,就得會盤算,俗話說:“吃不窮,穿不窮,算計不到就受窮。””食材明細主料萵筍根(1個(連莖帶葉))...
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發表於:2024-02-26
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)香菜(適量)蔥白(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌木耳的做法步驟1、萵筍去皮洗...
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發表於:2024-03-01
“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的,每次都是扔掉,昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜,而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉(適量)輔料姜蒜...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料萵筍(1顆)泡發木耳(適量)輔料蒜瓣(2)調料芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍涼拌木耳的做法步驟1、木耳提前用開水泡發(我是冷水直接煮開5...
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發表於:2024-01-09
“今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則,將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法制作,質地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分發揮營養...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料黑木耳(適量)輔料萵苣(適量)配料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香萵苣炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好洗淨備用2、萵苣切片...
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發表於:2018-04-24
萵筍葉中含有豐富的維生素B1、B2,而且具有抗氧化的能力,常吃可以緩解人們鬱悶的心情。加入雞蛋做成萵筍葉雞蛋,不僅鮮美可口,而且具有清熱利尿的功效。美眉們經常做這一道菜吃,因爲熱量低,吃...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料萵苣(1個)幹木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣木耳的做法步驟1、取一根萵苣削皮洗淨。2...
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發表於:2024-02-28
“黑木耳不僅有營養作用,醫學研究證明:黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料萵苣(1根)木耳(100克)輔料紅尖椒(1段)大蒜(數瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣拌木耳的做法步驟1、材料:萵苣1根,水發木耳100克,紅尖椒一段裝飾。...
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發表於:2018-04-24
木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木...
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發表於:2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣葉:150熟芝麻:50輔料鹽:適量香油:適量生抽:適量蒜泥:1勺胡椒粉:適量具體步驟1.準備材料,萵苣葉洗淨2.鍋中燒水燙熟萵...
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發表於:2020-07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘萵苣木耳炒肉是一道家喻戶曉的家常菜,做法步驟十分簡單。萵苣色澤青翠嫩綠,口感清脆。木耳是一道十分營養的食材,質地十...
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發表於:2018-08-20
萵苣和木耳都是日常生活中十分常見的食材,不僅味道鮮美,可以做成各式各樣的美味料理,而且營養價值和食療價值豐富,二者結合而成的萵苣拌木耳更是一道味道美味、營養豐富的家常菜,含有豐富的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料萵苣葉(適量)輔料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣葉的做法步驟1、新鮮的萵筍剝出葉子,洗淨,煮鍋內注水燒開,然後放入萵筍葉。2、焯燙三十秒。3、撈出過涼,...
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發表於:2023-12-27
“明蝦是海水蝦,肉質肥厚,富含蛋白質,具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。1、滋補身體滋補身體是明蝦的重要功效之一,它含有一些優質蛋白質和多種礦物質,還有碳水化合物和微量元素,其中核...