關於家常餡餅怎麼做好吃的知識

食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大蔥（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備...

食材明細主料麪粉（500g）輔料小白菜（3塊）粉條（150g）調料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）油（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常餡餅的做法步驟1、準備小蔥。2、切細。3、焯好水的小白菜切細...

食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪，和的面...

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料麪粉（200克）大白菜幫（300克）輔料木耳（50克）雞蛋（2個）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）豬肉餡（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥餡餅的做法步驟1、豬肉餡準備好，就跟平常包餃子的差不多2、麪粉適量3、加涼水攪拌成絮狀4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉餡：300荸薺：200小麥麪粉：400輔料油：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量蠔油：適量生抽：適量白糖：適量香油：適量具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：400雞蛋：3個豬肉餡：600輔料鹽：適量醬油：30油：適量洋蔥：1個粉絲：一把具體步驟1.粉絲在水中泡軟，和肉餡、洋蔥雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水面糰：500公克豬肉內餡：適量輔料具體步驟1.取溫水面糰搓成長條，切成每個重量約30公克的面球，撒上面粉以防沾黏，再用桿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘超級喜歡媽媽做的家常小餡餅，感覺很有媽媽的味道。大學畢業後，去了別個城市上班，有時候特別想念媽媽做的家常小餡餅，去年...

食材明細主料牛肉餡（500克）輔料麪粉（200克）配料花生油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞蛋（1枚）花椒粉（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉糜：二兩面粉：三兩韭菜：一小把輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.溫水和麪，醒半小時準備肉餡：姜碎，韭菜，鹽，料酒，澱粉調均2.把面擀...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：80麪粉：150豇豆：100輔料油：適量鹽：適量芝麻：適量蠔油：適量生抽：適量五香粉：適量白砂糖：適量具體步驟1.把豬肉和豇豆剁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水面糰：600公克蔥花：300公克香油：2大匙細鹽：3公克白胡椒粉：1大匙花椒粉：1/4茶匙輔料具體步驟1.溫水面糰均勻分成20份。2....

食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料肉末：適量蔥：適量紹酒：適量雞蛋：適量麪粉：適量澱粉：適量姜：適量蒜：適量輔料鹽：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.麪粉適量，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500韭菜：500香菇：100肉餡：100雞蛋：兩個輔料姜：10鹽：適量醬油：適量香油：適量熟油：適量具體步驟1.準備工作，面事先揉好，放在一...

北方人愛吃麪食，南方人愛吃米飯。這是衆所周知的事情。也因爲這樣，北方的大餅是多種多樣，形狀各異。有餡的沒餡的，圓的扁的，大的小的，寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：5兩木耳(幹)：2兩白花菜(炒水)：1斤白麪：適量輔料雞蛋：1個蔥薑蒜沫：適中耗油：2湯匙五香粉：0.5湯匙花椒粉：0.5湯匙十三香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘焯水是處理食材非常重要的一步，如果不能掌握正確的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，營養成菜的口感。這道豆角餡餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時餡餅是我國一道有着悠久歷史的傳統美食，不同的餡料和不同的烹飪方法可以製作出非常多的風味和口感，這道家常薄皮餡餅是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200公克滾沸烏龍茶茶汁：80公克冷水：50公克餡料：：1大匙烏龍茶茶葉：1大匙豬絞肉：200公克香油：5公克鹽：2公克雞粉：2公克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家韭菜肉餡餅常--不知道大家有沒有吃過韭菜肉餡餅呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角是全國各地廚房中的常見蔬菜，含有多種維生素和礦物質，適合各類烹飪方法。豆角肉餡餅製作簡單，風味別具一格，包含主食...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬肉：適量麪粉：適量輔料蔥：適量姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1、粉用冷水(加少許精鹽)和好，揉勻稍餳。2、把豬肉剁成茸...