關於巧做紅豆沙的家常做法的知識

“自從愛上烘焙以來，就與這個紅豆沙餡結了緣，可是，外面買的紅豆沙一個是價錢貴，另一個也總是讓人不放心，一包豆沙放置那麼久都不壞，裏面不知添加了多少防腐劑！呵呵。另一個不放心的就是外面的...

“紅豆沙曾是我這個喜歡做麪食經常採用的輔料之一。今天製作的紅糖紅豆沙因瞬間的靈惑秒變“巧克力”，它口感細膩沙甜、健康營養補血、造型獨特可愛、紅豆沙堪比“巧克力”。”食材明細...

“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，爲了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（...

“紅豆的營養價值頗豐，口感也很好，紅色對應五臟中的“心”，在夏季補心的季節多食用紅豆，對身體很有益，而是多吃紅豆心情也很好哦😊！”食材明細主料紅豆（1碗）紅棗（5個）幹桂圓（4個）輔料冰糖（適量）清水（4...

食材明細主料紅豆（300g）輔料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢...

“紅豆，又名赤豆，紅小豆，赤豆中的蛋白質含量較高。紅豆沙在美食中是普遍使用的食材，可製作包子，糕點的餡，八寶飯，糉子，湯圓等點心，還能製作飲品很受歡迎。家中備點炒制的紅豆沙隨時可拿出來用。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆：500輔料白砂糖：適量豬油：適量具體步驟1.紅豆備用。2.白糖，豬油（可用其它食用油）備用。3.紅豆隔夜泡發。4.洗淨後，倒...

食材明細主料糯米粉（300克）可可粉（50克）豆沙餡（200克）輔料白糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力豆沙湯圓的做法步驟1、把糯米粉放到盆中。2、加入白糖、可可粉。3、攪拌均勻。4、...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒...

“很多人因爲減肥、或者口感的問題，不願意吃主食，但是大家都知道，人體是不能離開碳水化合物的，因此，我們就要想辦法把主食做的好吃，同時還透過材料的選取，讓它不易零令人發胖，那就看我們這道美...

食材明細主料麪粉（200克）輔料溫開水（80克）配料豆沙（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰...

“這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔...

“一直很愛紅豆沙，但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷，方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季，無論是紅豆南瓜餅，豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆（5...

“紅豆生南國春來發幾枝願君多采擷此物最相思紅豆，似愛情，似思念。”食材明細主料紅豆（適量）白砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰沙的做法步驟1、紅豆清水浸泡6小...

“紅豆富含澱粉，因此又被人們稱爲“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱爲“心之谷”。紅豆又稱相思豆，煮熟後會變得非常柔軟，而且有着不同尋常的甜味，風味...

“這個是在家裏的時候跟媽媽學到的，這樣做出來的豆沙很細膩，口感也是超好的~”食材明細主料紅豆（500g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、首先將紅豆用電壓力鍋煮熟2、...

“夏天到了做點紅豆沙放入冰箱冷藏，吃的時候隨時可以加入，方便又快捷。”食材明細主料紅豆（300克）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、紅豆。2、清洗乾淨...

食材明細主料紅豆（適量）糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、紅豆用高壓鍋壓熟。2、壓好的紅豆。3、紅豆過篩。4、變成細膩的豆沙。5、鍋內放一點油。6...

食材明細主料好時巧克力醬（80g）低筋麪粉（95g）輔料玉米油（30g）蔓越莓豆沙餡（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）巧克力豆沙餅的做法步驟1、備好材料。2、將玉米油倒入巧克力醬中，用手動打蛋...

“紅豆沙用處非常多，月餅餡，包子餡，就是當甜點吃是極好的，之前做豆沙餡最痛苦的就是炒幹，因爲料理機打成泥需要加很多水，所以炒乾的過程特別漫長，自從有了我的神器後，做豆沙餡變得SOEASY”食材...

“著名詩人王維的詩曰：“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。”紅豆沙是非常實用的餡料，許多糕點都會用到，例如：和風的燒果子、銅鑼燒，中式月餅、糉子等等。做好的紅豆沙可以直接食...

“喜歡吃紅豆沙，正好家裏有現成的紅豆，那就自己做了”食材明細主料紅豆（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、先把紅豆用水泡一天2、換乾淨水煮開後改中...

“豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親...

“紅豆沙製作方法是心姐實做實拍編輯的，供大家學習用。羣友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學，羣公開課菜譜同步在“美食天下”和“美食相約部落”推出。如果你在學習中遇到了難題，可以...

“突然想吃銅鑼燒了，買來現成的豆沙餡，總覺得太甜了，有點膩。這個版本沒有油，也減了一點糖量，適合孩子吃。要是想節約製作時間，就要提前浸泡2-4個小時，這樣可以節省煮紅豆的時間。”食材明細...