關於山寨日式蛋燒-【蔥花厚蛋卷】的知識

“日式蛋燒看上去相當給力，咱爲了支援國貨，也就不想什麼正宗的了，自己來個山寨版的。也算是支援國貨抵制日貨了哈哈”食材明細主料蔥花（適量）雞蛋（3個）火腿（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）...

“日劇和動漫中經常看到的厚蛋燒。附帶介紹用厚蛋燒擺愛心的做飯。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料糖（一小勺）胡椒粉（適量）鹽（一小撮）白酒（一小勺）水（半飯勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式原...

“雞蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蘿蔔泥（適量）調料高湯（130cc）澱粉（1大匙）糖（1小吃）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式雞蛋卷的做法步驟1、將蛋打散後將...

“超快手的早餐，幾分鐘就可以搞定哦！”食材明細主料黃瓜（半個）雞蛋（倆個）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜厚蛋燒的做法步驟1、將雞蛋磕入碗裏打散，加入適量的鹽2、黃瓜切成薄...

“買了一棵香蔥花了11塊多。今年着菜真是貴得離譜啦。把葉子切下來，蔥白部分沒動，直接種花盆裏了。”食材明細主料雞蛋（3個）香蔥葉子（適量）輔料牛奶（60g）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料蛋（5個）輔料味醂（3大匙）細砂糖（2大匙）醬油（2小匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式厚蛋的做法步驟1、將五個雞蛋打散，加入所有調料攪拌均勻備用。2、平底鍋燒熱，用紙巾將鍋面塗...

“將蔬菜條用薄薄的五花肉捲上,用照燒醬汁煎好以後,將美味的照燒蔬菜肉卷卷在煎蛋裏,雙重美味哦!很適合小朋友的口味,蔬菜,肉,蛋,全部都齊啦!”食材明細主料嫩筍（2根）胡蘿蔔（半根）五花薄肉...

“做法簡單又美味的日式厚蛋燒，作爲早餐，方便又快捷”食材明細主料小香蔥（適量）雞蛋（3個）輔料火腿腸（1根）玉米油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加...

“這賣相有木有很像，咱們中國的蛋餅呢😂？其實這是我改良過的日料---厚蛋燒！做法就跟厚蛋燒一樣！”食材明細主料雞蛋（3個）火腿片（2塊（午餐肉））輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分...

“牛奶和雞蛋都是非常好的蛋白質的食物來源，其中牛奶還富含鈣營養素，雞蛋中含有豐富的卵磷脂、多種礦物質營養。今天推薦的香蔥魚鬆厚蛋燒，口感香嫩爽彈，細膩無顆粒感。並且加入了大西洋鱈...

“日式厚蛋燒壽司，是非常傳統的日式壽司。手握飯糰，千層蛋餅，纏在一起，非常完美的組合。日式厚蛋燒，說白了就是中國的卷煎蛋餅。一個蛋餅煎好了捲起來，再煎一個蛋餅把第一個一起捲起來。以此...

“這是一款日式的蛋糕卷，對比了一下配方和做法，跟之前做過的舒芙蕾蛋糕卷很相似，但是可能是由於配比的改變，比舒芙蕾蛋糕卷更好操作，成品捲起也更容易，口感當然也好！”食材明細蛋糕片蛋黃（120g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5輔料火腿：適量香蔥：適量油：適量具體步驟1.雞蛋打散，蔥切碎，火腿切碎，放入蛋液中攪拌。2.鍋底刷一層油，中小火，倒入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿：1根雞蛋：3個輔料鹽：少量澱粉：少量具體步驟1.1:火腿腸切細末，備用2.2雞蛋打入碗中，加一點點鹽，加一點點澱粉打勻，再...

“清新的早晨，做花朵厚蛋燒吧開啓美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（2塊）調料香蔥（6g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋...

“此配方分蛋燙麪版的海綿蛋糕，吃起來更加溼潤鬆軟哦！做出來的棉花蛋糕可以直接切片吃，也可以搭配果醬和淡奶油！趕緊動手做起來吧，方子使用的是28*28的烤盤。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克...

“日式厚蛋燒的改良成中式口味，朋友們也可以創意發揮裏面放其它的材料，本人認爲就是這種最好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）海苔碎（少許）蔥花（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚燒蛋的做法步驟1、雞蛋打散後加...

“厚蛋燒其實就類似於我們的蛋皮，只不過是多層蛋皮卷在一起，口感上有了層次感，觀感也不錯。厚蛋燒做好後直接吃就可以，當然還可以蘸一些沙拉醬，今天試了試丘比的日式口味沙拉汁，味道還不錯呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在很多人的眼中，日式厚蛋燒似乎與中國的傳統美食—攤雞蛋餅沒有什麼差別，其實不然。厚蛋燒採用方形鍋所制，成功的厚蛋燒...

食材明細主料雞蛋（4枚）海苔（3包）輔料葵花籽油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中，攪散。海苔剪成碎末。將海苔...

食材明細主料低粉（65克）牛奶（65克）雞蛋（5只）淡奶油（170克）輔料細砂糖（50克）水果（適量）黃油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式棉花蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉提前過篩；2、黃油切小塊，中火...

食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料甜辣醬（或鹽適量）蘸醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚蛋卷的做法步驟1、雞蛋打勻，不要忘了加鹽，其實覺得用蜂蜜也不錯。2、胡蘿蔔...

食材明細主料雞蛋（三個）輔料小蔥（適量）調料魚生醬油（適量）青芥辣（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蔥花厚蛋燒的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、加入蔥花攪拌均勻。3、鍋噴一點油，加熱。開...

“雞蛋的吃法很多，最近我迷上了厚蛋燒，每一層雞蛋皮都攤得極薄極薄，老媽說，看你把雞蛋都折騰成啥樣了！唉呀，還真是，但我覺得這也是一種樂趣。厚蛋燒和玉子燒是一回事，名字源於“小日子過得挺滋...