關於巧虎蛋糕的做法的知識

食材明細主料雞蛋（冷藏）（3g）低粉（60g）牛奶（40g）食用油（30g）輔料糖（50g）塔塔粉（3g）檸檬汁（蛋白中）（數滴）黃桃（適量）動物奶油（350g）色素（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧虎蛋糕的做法步驟1、...

“這款蛋糕卷如此搭配，也算是合理使用原材料。天使蛋糕只用蛋清，虎皮蛋糕只用蛋黃，搭配組合順理成章。”食材明細主料虎皮配方：純蛋黃（250克）糖（180克）鷹粟粉（50克）天使蛋糕：蛋清（400克）低粉（160克）檸...

“今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麪粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許...

食材明細主料雞蛋（300克（約6個））低筋麪粉（200克）可可粉（8克）玉米澱粉（3克）輔料杏仁（30克）植物油或者黃油（40克）配料糖（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）虎皮杏仁蛋糕的做法步驟1、1雞蛋回溫，面...

“我要說這個小老虎是送給老爸的，你會不會啞然失笑呀！老爸威嚴的一輩子，現在退休了，倒還真是和可愛掛的上邊了哈！所以可愛點沒什麼，過分的是，我竟然用上了粉紅色做衣服！侄女說，這個是母老虎！咳咳...

“我啊，是個很喜歡吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最愛，而且我發現，喜歡“虎皮”的盆友非常多，那麼今天，咱們就來學習一下吧！”食材明細虎皮蛋糕蛋黃（3個）細砂糖（35g）玉米澱粉（10g）香草精（數滴）戚風...

食材明細主料瑞雪粉（200100200克）南瓜泥（適量）酵母（212克）可可粉（10克）白糖（25克20克）輔料溫水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧虎饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟後取南瓜泥適量200克瑞雪粉...

“看過美食達人做的巧虎,我也想嘗試一把,孩子還剛好特別喜歡巧虎.於是自創個屬於自己的巧虎飯,雖是粗糙了一些,但是孩子依然吃的開心滿滿”食材明細主料紅薯（小半個）海苔（半片）輔料雞蛋（一...

“爲什麼是巧虎米飯二呢，因爲之前做過一個差不多一樣的巧虎米飯，那個時候辰辰很小我也不知道巧虎是什麼，那個是我踏上美食之路的第一份作品，以前的都有留下大圖，辰辰稍大點開始看巧虎了，小家...

“兒子天天看巧虎，特別喜歡它，我就琢磨兩歲生日給他做個巧虎樣式的蛋糕，可是對於直接奶油裱花這個事我實在是沒底氣，於是就突然想到用巧克力做個反轉造型咯，生日那天淘小寶高興的手舞足蹈的...

“虎皮蛋糕只用蛋黃，蛋糕卷部分若做成普通的戚風捲，那多出來的蛋清就要另想辦法處理，而製作一個不用浪費蛋清的天使蛋糕卷，與虎皮組合起來做成虎皮天使蛋糕卷，蛋黃、蛋白各司其職、一次性全...

“個人比較喜歡的蛋糕推薦推薦各位”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）細砂糖（20g+40g）牛奶（50g）玉米油（30g）低粉（70g）檸檬汁（數滴）虎皮蛋黃（89g）細砂糖（35g）玉米澱粉（22g）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘...

食材明細主料6寸戚風（一個）淡奶油（300克）細砂糖（24克）芒果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣，待徹底晾晾以後脫模，平均分成3等分。然後打發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：140橙汁或牛奶：110玉米澱粉：適量檸檬汁：適量雞蛋：8個糖粉：120油：40輔料淡奶油：適量具體步驟1.蛋黃跟蛋白分開，分別裝入在...

“今天做個虎皮蛋糕卷，用甜沙拉醬代替奶油也是很好吃的，多餘的雞蛋清可以做成另一種美食呦，忽略我切的不規整吧，用西餐刀切的，切的不整齊。”食材明細虎皮雞蛋黃（8顆）白糖（35g）玉米澱粉（20g）蛋糕...

“身邊有孩子的朋友訂購巧虎的不在少數，有書、碟片和玩具，而本期隨刊的玩具是“巧虎貼心飯糰模具”，一開啟包裝寶貝就急着要吃“巧虎飯”，這個小小心願當然得滿足啦！”食材明細主料米飯（適量...

“做了一天，雖然有點難度，但是孩子們很喜歡！第一次做這個蛋糕卷，還是有很多不足的地方！還需要繼續努力！”食材明細主料蛋黃（4個）低筋麪粉（100克）輔料蛋白（5個）黃油（35g）色拉油（36g）牛奶（36g）淡奶油（150ml）...

“鄰居的小寶寶是屬虎的，於是做了個小老虎的生日蛋糕，第一次做這種卡通的手繪蛋糕有點不熟練，奶油在手裏總是不聽話，不過總算是做出來了，小寶貝喜歡的不得了，我也跟着開心啦”食材明細主料戚...

“虎皮蛋糕卷，重點在於虎皮，它是需要用到高溫段時間的烘烤方式，使蛋黃迅速受熱變性收縮，就會出現漂亮的虎皮花紋，再和蛋糕體結合捲起，就可以咯”食材明細虎皮材料蛋黃（9個）細砂糖（55克）玉米澱粉（3...

“肉餅也可以華麗麗的調動大人&小盆友們的食慾。其實很多美食不是你不會做，而是你沒花心思去做。廚藝廚藝，做好了也是一門藝術。”食材明細主料豬肉（250g）小香菇（幾個）玉米（半個）輔料生粉（1勺）糖...

“一個漢堡包，包含了蔬菜、肉、雞蛋、奶酪、麪包，營養可謂是太全面了！做成巧虎的造型，小朋友的眼睛和胃是不是立馬就被吸引過來了呢！”食材明細主料圓麪包（一個）雞蛋（一個）生菜（適量）火腿片（一片）海...

“鬆軟可口的全蛋海綿蛋糕，是小朋友們的最愛，而且用料和操作都很簡單，媽媽們可以在暑假期間做起來，當早餐或者下午茶的小零食都是不錯的選擇。把普通的杯蛋糕，用巧克力和杏仁片裝飾成萌萌的...

“女兒最近迷上看巧虎不看小豬佩奇了每天總唸叨巧虎幹啥幹啥所以給她做個巧虎，讓她樂呵樂呵”食材明細主料土司（3片）聖女果（7個）雞蛋（1枚）輔料海苔（3片）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧虎...

“虎皮花紋蛋糕”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（10個）輔料酸奶（100ml）巧克力（20g）冰糖粉（40g）香草精（半小勺）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低糖虎皮蛋糕的做法步驟1、原料備齊，巧克力化...

“冬天來了，風明顯大了，氣溫略低，今天琢磨着做個蛋糕卷，一想，大冷的天，還是給蛋糕卷批件外套不錯。虎皮蛋糕卷，其實不難，就是操作麻煩了點，先烤虎皮，再烤戚風蛋糕，捲起來就大功告成。”食材明細主...